29/07/2025
きゅうりの野草しば漬けを
アツコさんと一緒に漬けよう会
きゅうりは『ひより畑』村田さんの
自然農のきゅうりを使います🥒
①8/1日（金曜日） 満席
②8/3日（日曜日） 空き有り
③8/4日（月曜日） 空き有り
各日程 10:30-13:30頃
（14時には終了予定）
◾️食堂AUにて（岡田屋本店横）
◾️参加費 6,000円（キュウリ5キロ、塩の材料費込み）
＋別途昼食代（1,000円）
仕込みの樽は20リットルで
キュウリは5キロ漬けます。
えっ？5キロ‼️と思われる方へ
大丈夫です〜おいしいからすぐに食べてしまうよー❣️
◾️持ち物
漬物樽20㍑、漬物袋20㍑用1枚、
エプロン、手拭きタオル、
仁さんの野草で漬けるしば漬けを習ったアツコさんと皆さんで一緒に野草しば漬けを漬けます。
岡田屋本店の庭の野草を一緒に摘んでその野草で美味しいしば漬けを漬けましょう。
参加希望の方はアツコさんまたは私に、
お名前と参加希望日程①〜③、携帯電話番号をお書き添えいただきDMにてご連絡くださいませ。
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仁さんの野草しば漬けの特徴は…
・今が盛りのシソやドクダミなどの野草を使い漬け方が簡単シンプル！
・常温で保存できる！
・乳酸菌がたっぷりで美味しい！
乳酸菌が野菜の芯まで広がって、ちゃんと腸まで届くというものです。
一緒に漬けたい方、ご参加お待ちしてます。
※今回はつけもの人の仁さんは来られません。
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お知らせが直前になってしまいましたが、きゅうりの準備がありますので、お申込みはできるだけお早めにお願いいたします。
尚、定員になり次第締め切らせていただきます。よろしくお願いします。
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