09/08/2026
トムヤムクンはココナッツミルクが入ったこってりしたものと、ハーブと海老だけのあっさりタイプがあるのですが、
ご自宅ではあっさりタイプがめちゃくちゃ作りやすいです。ハーブ🌿と海老を入れて、海老に火が通ったら調味料、仕上げにライムかレモンをギュッで完成だから。
使う調味料はナンプラーだけでもできるけれど、
シーズニングソースを少量加えると味に深みがでます。
高価な調味料ならおすすめしないのですが、小瓶が253円くらいで売っているので、見かけたらお手に取ってみてください☺️
シーズニングソースは目玉焼きにかけてもベリーナイス👍です。