Alfath family's Journey

02/03/2023

Hari ini saya bawa hadiah untuk ibu ayah, hasil kreasi dari tangan Alfath😍 Sitti Rawasiah S Senjoh Karaeng Bontoa Alfath family's Journey Arianti Rukmana Usna

28/02/2023

Resep Kue Tori Khas Toraja

Bahan-bahan
500 gr tepung beras rose brand
1/2 kg gula merah
100 ml air
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt vanili
1 ruas jahe (sesuai selera aja ya)
100 gr wijen
secukupnya Minyak goreng

Langkah:
Potong-potong gula merah. Masukkan ke panci, tuang air lalu masak dengan parutan jahe hingga larut. Dinginkan.
Siapkan wadah, campurkan tepung beras, vanili, dan baking powder. Masukkan larutan gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian uleni hingga adonan khalis.
Bentuk adonan memanjang seukuran jari, taburi wijen, kemudian potong serong menyerupai jajar genjang.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan yang sudah dipotong-potong, bolak balik kue hingga matang. Kemudian sajikan

28/02/2023

Bongkar simpan

28/02/2023

28/02/2023

ROTI BOY TOAST
by silvialim18

Bahan:
Roti tawar
Bahan topping:
4 sdt kopi instan (me: nescafe)
1 sdm air panas
1 butir telur
70 gr gula bubuk
80 gr tepung terigu serbaguna
80 gr butter (suhu ruang)

Cara buat:
1. Topping: campurkan kopi instan dgn air panas, aduk rata lalu masukkan telur & gula bubuk, aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigunya, aduk rata & terakhir masukkan butter; aduk rata hingga adonannya smooth & silky. Pindahkan ke dlm plastik segitiga.
2. Siapkan roti tawar secukupnya lalu semprotkan topping tsb di atasnya.
3. Panggang roti dgn suhu 180’C selama 25 menit di rak tengah dgn api atas. Selamat mencoba.

28/02/2023

27/02/2023

26/02/2023

part 2 ..
osaka

26/02/2023