02/09/2022
💫毎週金曜日は料理教室💫
『重ね煮の宇宙／上級クラス⑦』
を開催しました♪
今回は【端境期（はざかいき）】
にオススメのメニューとして、
🔸料亭のしめじご飯
🔸沢煮椀（さわにわん）
🔸カボチャと冬瓜と車麩の味噌煮
🔸チンゲンサイの炒め物
🔸ずんだおはぎ
以上5種類のお料理をレッスンしました❣️
試食すると、
全身の細胞たちが
わ、わ、わ 💕と、大喜び🥰
秋を感じるメニューに
すごく癒されました❣️
夏から秋へ移り変わる【端境期】は、
旬の野菜の種類が少ない上に
雨や台風の影響で収穫量も上がらず
値段も高くなりがちな季節。
カボチャや冬瓜、乾物など
長期保存可能な食材を活用すると
食卓が豊かになりますよ❣️
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【料理教室情報】
『重ね煮』は、
時短・簡単・美味しい・ヘルシー・eco
一石五鳥の調理法です✨
お鍋の中に食材を重ねることで
食べものの美味しさを引き出して
陰陽を調和する魔法の調理法です❣️
重ね煮した料理を食べると
「翌朝のお通じがスムーズね♪」
と言ってくださる方がたくさんいます。
食べ物の陰陽が調和しているので
きっと消化吸収しやすい状態に
なっているのでしょう。
重ね煮した料理を食べると
心のバランスが整い
やさしく、明るく、朗らかになります。
アトピー・アレルギーの改善
体質改善、免疫力アップ、腸活
などを希望されている方にもオススメです✨
名称：AdityaStyle（ｱﾃﾞｨｯﾃｨｱｽﾀｲﾙ）
場所：池田市緑丘1-6-23
『きっちん工房きゅるる』
連絡先：090-6663-8594
（よこち たみこ携帯）
《 9月》
重ね煮お話し会を開催します♪
（※試食付き）
《10月》
『重ね煮の宇宙/初級クラス』
第3期（全12回）スタートします♪
料理が苦手でも大丈夫❣️
お気軽にお尋ね下さい♡
