05/12/2024
12月6日(金)11:00オープン
寒くなってきましたね〜
寒い時期は一般的に味噌仕込みシーズンとされ
カビの影響を受けにくい時期と言われています。
直売所では安全安心な米味噌、麦味噌仕込みのキットを
ご準備しています。
キットご購入の方には特製レシピもお渡ししてますので
寒い時期にぜひチャレンジください✨
紅玉りんごの甘酒も残り僅かです。
次回は来年なので、飲み納めにどうぞ♡
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年末年始にかけて
私がこのタイミングで欲しい〜！！！と思うものを
予約販売させていただきます♪
\\ 毎回大人気の農薬不使用栽培米🌾 //
予約期間：本日〜12/13(水)
受取期間：①12/20(金)〜12/22(日)15:00まで②12/27(金)〜12/29(日)15:00まで
受取場所：発酵食Lab直売所
種類：白米5キロ3,500円、玄米5キロ3,500円（ともに税込）
\\ 大変お待たせしました！香深産オーガニック利尻昆布 //
予約期間：本日〜12/13(水)
受取期間：①12/20(金)〜12/22(日)15:00まで②12/27(金)〜12/29(日)15:00まで
受取場所：発酵食Lab直売所
種類：100g2,000円（税込）
※昆布は20センチ程度にカット済みのものとなります
DM、公式LINEにてご予約承ります。
お名前
お電話番号
ご希望の受取期間①or②
お米の種類と数量、昆布の数量
をお知らせください。
【お願い】
・予約期間後のキャンセルや数量変更はできません
・ご注文に合わせて準備してもらいます。必ず期間内にお受取りください
・スタンプカード対象外となります
上記、ご理解ご了承いただけますようお願いします。
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今週末のお楽しみイベント
市来農芸高校✖️発酵食Labコラボ企画
『僕たちのサトウキビ』
12/8(日)13:00〜15:00
発酵食Lab直売所にて
市来農芸高校生が生産しているサトウキビで
甘酒とおつまみキムチを作りました。
当日は生産者である高校生が元気に店頭販売してくれます。
ぜひみんなに会いに来てください！
MJ1周年マルシェ
12/8(日)10:00〜16:00
MJスタジオにて（いちき串木野市）
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市来のフォトスタジオ、MJスタジオさんが1周年記念！
感謝祭としてマルシェ開催されます。
嬉しいことにお声がけいただき、参加させていただきます。
当日はおいしいもの、クラフト雑貨、癒しなどなど
集合しますので、ぜひ遊びにいらしてください。
詳細はまた後ほど〜
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☆直売所ラインナップ
味噌（麦味噌、ひよこ豆味噌、黒豆味噌）
こうじ（米こうじ、麦こうじ）
こうじ調味料（塩こうじ、甘こうじ、醤油こうじ、塩こうじレモン）
さきイカキムチ
ヤンニョム（キムチの素）
金山寺味噌
味噌玉
三年熟成梅干し
発酵粒マスタード
俺のケチャップ味噌
俺の辛味噌
俺のポメロ味噌
俺のバーニャ味噌
酒粕
☆今日のテイクアウトドリンク
甘酒豆乳（りんご、黒ごま、ジンジャー、プラム、ノーマル、モリンガ）
酵素ソーダ（ローゼルパイン）
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味噌とこうじの専門店【発酵食Lab直売所】
いちき串木野市旭町76-1
0996-32-8285
11:00〜17:00（月・火定休日）
オンライン販売:24時間受付中
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