松風さやかの料理教室

松風さやかの料理教室 身体に良いライフスタイルやお料理を提案しています！

20/04/2026

お料理教室は→
カフェ→
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5月パンレッスンのお知らせです！

5月はセーグルノアです！

セーグルノアは

胡桃とライ麦と使ったパンです！

シンプルなので朝食でもランチとしても
ディナーの時にでも食べれるテーブルロールです！

クリームチーズとはちみつや、メープルを
付けて食べたら更に最高！！

成形をナイフで切り込みを入れて
この葉模様に仕上げます♪
これがまた楽しい😆

☑️シンプルでオシャレなパンが好き
☑️胡桃が大好き
☑️パンのこねあげの見極めを勉強したい人
☑️切り込みを上手くなりたい方

そんな方には特にオススメです♪

《セーグルノア》

5個　お持ち帰り

レッスン日
5/22(金)13:30〜🈳
5/23(土)10:00〜🈳
5/23(土)13:30〜🈳
レッスン代　5000円

まだ空きがあります！
皆様ご予約お待ちしてます！

⚠️こちらのレッスンはわんちゃん🐶同伴不可です‼️

ご予約は専用予約サイト又は公式LINEより
承ります！
予約サイトはリンクツリーをクリックして
進んで頂くか、公式LINEをご登録して
頂きますとそちらからも進んで頂けます！

#枚方市
#料理教室
#パン教室
#カフェ

14/04/2026

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皆様こんばんは！

2026年5月のレッスンメニューのご紹介です♪

5月は家庭洋食をテーマにレッスンしますね。

初めてマグロのレアカツにトライ！！

そもそもレアカツなんとなーく
苦手意識がありましたが、
意外と美味しいと聞くとトライしたくなる！！

やってみたら、え？こんな美味しいんや！と
改めて発見！

より食べやすくするために漬けにしてから
カツにします！！

そしてソース系が得意な私！
また新玉を使ったタルタルがいい感じに　
仕上がりました！！
これは他でも使えます！！

夫からも美味しい！！と
1発🆗でした！！

そして副菜もカツレツに合う
あっさりとした物や、意外な組み合わせまで
日々のお家ご飯に役立ちます！

さぁ！また楽しくレッスンしましょう！！

《テーマ》家庭洋食＆春の食養

•漬けマグロのレアカツ
〜新玉と紫蘇のフロマージュタルタル〜
•新じゃがのクミン味噌和え
•ホタテ風エリンギとスナップの塩麹和え
•春キャベツと切り干し大根のレモンサラダ
•春ごぼうとクレソンのスープ

《レッスン日》
5/10(日) 9:00〜🈵
5/17(日)9:00〜残席1
5/24(日)9:00〜🈳
5/22(金)10:00〜🈳

レッスン代　6700円

日曜日レッスンは残席わずかの日もあります。
ご検討のお客様はお早めにご予約お願いします！　

お楽しみに〜

皆様ご予約お待ちしてます！

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22/03/2026

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皆様こんばんは！

2026年4月のレッスンメニューのご紹介です♪

4月はオーブンを使ったメニューとなります！

オーブンで簡単に、でも見栄えも良く
そしてこれでお肉も野菜も摂れる
優れもの！！

家族が多いご家庭や、お友達が遊びに来て
くれた時も嬉しいメニュー！

我が家は夫と2人ですが簡単だし
お酒も合うのでもりもり食べましたよ！

シンプルメニューは素材の美味しさを
引き立ててくれますね！

他の副菜もお家ご飯に出番がいっぱいあります〜
美味しいに間違いありません！！

さぁ！また楽しくレッスンしましょう！！

《テーマ》オーブン料理＆春の食養

・豚肉と色々野菜のオーブン焼き(ぎゅうぎゅう焼き)
・キャロットポタージュ
・トマトのディルマリネ
・フランスパン　くるみとクリームチーズのディップ
・オレンジソテーのアイス添え

《レッスン日》
4/5(日) 9:00〜🈳
4/12(日)9:00〜🈵
4/19(日)9:00〜🈳
4/24(金)10:00〜🈳

レッスン代　6700円

日曜日レッスンは残席わずかの日もあります。
ご検討のお客様はお早めにご予約お願いします！　

お楽しみに〜

皆様ご予約お待ちしてます！

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18/03/2026

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フォローして頂けると嬉しいです☺️
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4月パンレッスンのお知らせです！

4月はコッペパンです！

コッペパンといえばシンプルで
中に挟んで食べると更に美味しいと言う事で

卵サンドとホットドックも作ります！

このコッペパン、生地がかなり美味しい😋
ほんのり甘味のある生地がお惣菜を引き立てます！

食べてびっくり‼️
想像していた味じゃなくて上をいく美味しさ👏
これは絶対覚えておくと色んな
バリエーションが増えて便利だと思いますよ〜❣️

うーん！美味し過ぎました！！😍

春の暖かい日にホットドッグを
作って外でランチはいかがですか？

おススメです♪

《ルクリノコッペパン》

コッペパン　5個　お持ち帰り
(卵サンド2個　ホットドッグ2個　プレーン1個)

レッスン日
4/24(金)13:30〜🈳
4/25(土)10:00〜🈳
4/25(土)13:30〜🈳
レッスン代　5000円

まだ空きがあります！
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23/02/2026

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3月パンレッスンのお知らせです！

3月はみんなが大好きな揚げドーナツです！

ルクリノ風マラサダドーナツ✨

マラサダはハワイで人気ですが
ポルトガルからハワイに伝わった
フワフワもちもちした
軽い食感の揚げドーナツです！

見た目: リング状ではなく、丸くて穴が空いていないのが特徴です。
プレーン（砂糖、シナモン）が定番ですが、
チョコレート、カスタード、ホイップクリームなどの
フィリングが入ったものも人気です！

ルクリノではレモンカスタードクリームを
レンジで手作りして中に入れたものと、
リング状にして砂糖をまぶしたり
桜アイシングで仕上げた物を作ります！

リング状にも作りますので
ルクリノ風マラサダと命名しました😊

うーん！美味し過ぎました！！😍

発酵したパン生地で作るので
ふわふわで揚げているのにあっさりしている！

プレゼントされても絶対喜ばれます！

《ルクリノ風マラサダドーナツ》

ドーナツ　6個　お持ち帰り

レッスン日
3/27(金)13:30〜🈳
3/28(土)10:00〜🈳
3/28(土)13:30〜🈳
レッスン代　5500円

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29/01/2026

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皆様こんばんは！

2026年2月のレッスンメニューのご紹介です♪

2月はおもてなしメニューをレッスンしたいと
思います♪

缶詰のあさりを使ってボンゴレビアンコ♪
これで砂だしからも解放されますね笑
初春に摂りたい苦味のお野菜
菜の花を使っていきましょう！

じゃがいもと春菊のアンチョビサラダは
ホクホク感とホワっと香る春菊の香りが
美味しい1品です！

鶏ミンチと生クリームで作るムースカツレツは
ふわっとする食感と衣のカリカリ感が
美味しくておもてなし料理にぴったりです！

またご家族みんなで喜んで頂けるお料理となりました！
楽しみにいらしてくださいね！

《テーマ》おもてなし料理＆冬の食養生、春を見据えて

・菜の花入りのボンゴレビアンコ
・鶏ミンチのムースカツレツ
〜白ワインのクリームのソース〜
・カリフラワーのピューレ
・じゃがいもと春菊のアンチョビサラダ
・他1品

《レッスン日》
2/8(日) 9:00〜
2/13(金)10:00〜
2/15(日) 9:00〜
2/22(日) 9:00〜

レッスン代　6700円

レッスンは残席わずかのお日にちもございます。
ご検討のお客様はお早めにご予約お願いします！　

2月はキムチレッスンも開催します！
パンレッスンは見た目も可愛くて美味しい
バレンタイン用にプレゼント出来ます！

お楽しみに〜

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27/01/2026

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2月パンレッスンのお知らせです！

2月はレッスン日がバレンタインにあたりますので

プレゼントにも出来るパンです♪

ココア生地のソフトフランスには

ほろ苦いカカオニブがカリッとアクセントに
なっています！

中にはラズベリーのクリームチーズをサンドしてます！

甘酸っぱいクリームとココア生地のパンが

美味し過ぎました！！😍

もらった人は絶対嬉しい☺️

私が欲しいです笑

《ショコラベリーフランス》

ショコラベリーフランス　4本　お持ち帰り

レッスン日
2/13(金)13:30〜🈳
2/14(土)10:00〜🈳
2/14(土)13:30〜🈳
レッスン代　5500円

まだ空きがあります！
皆様ご予約お待ちしてます！

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18/12/2025

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1月パンレッスンのお知らせです！

またまたお得な2種のレッスンです♪

今回は私がやって欲しいとお願いしたパン！

初めて見て釘付けになって、二度見しました！
え？じゃがいも？？

何これ？
そっくり過ぎて笑えて😆
食べてみたくてワクワク！！

生徒さんと笑いたい🤣
みんみん先生にお願いして
ルクリノオリジナルのカムジャパンが
完成しました！

韓国発祥のじゃがいもパン
米粉で作る発酵なしの蒸しパンです！
中にはマッシュポテトとチーズ入り！

簡単すぎるのでもう一つする事に
なりました！

これまた簡単なフォカッチャ！！
パスタやお食事と一緒に楽しめるパン！

今回も喜んでもらえそうで楽しみです！

《カムジャパン＆フォカッチャ》

カムジャパン　2個　持ち帰り
フォカッチャ　1個　持ち帰り

フォカッチャにはローズマリーを使用しますが
苦手な方は抜く事も可能です。

レッスン日
1/30(金) 13:30〜🈵
1/31(土) 10:00〜🈵
1/31(土) 13:30〜🈳

レッスン代　5000円

レッスンは残席が少なくなりました。
ご検討のお客様はお早めにご予約お願いします！　

皆様ご予約お待ちしてます！

⚠️こちらのレッスンはわんちゃん🐶同伴不可です‼️

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#料理教室
#パン教室
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16/12/2025

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皆様こんばんは！

2026年1月のレッスンメニューのご紹介です♪
お家中華をテーマにお家の定番とも言える
麻婆豆腐です！！
簡単だけどお店の味とは何かが違う…
そんなお悩みよく聞きます！！

ルクリノでは簡単だけど
本格的なコクのある麻婆豆腐を作りましょう！

辛さはある程度は辛く仕上げます！
麻婆豆腐ですからねー！
でも口の中が痺れるような激辛ではありません！！

食べてちゃんと美味しいを実感できる辛さです！
我が家は私も夫も麻婆豆腐が大好きで
よく作るお料理の一つです！
皆さんにも気に入って頂けると嬉しいなぁ！

今回は豆豉醬を使って仕上げる本格派！です！
楽しみにいらしてくださいね！

《テーマ》お家中華と冬の食養生

・麻婆豆腐
・大根もち
・イカと白ネギのホワジャオマリネ
・白身魚の中華風カルパッチョ
・牛肉とごぼうの春巻き

《レッスン日》
1/11(日) 9:00〜
1/17(土) 9:00〜
1/25(日) 9:00〜
1/30(金) 10:00〜

レッスン代　6700円

レッスンは残席わずかのお日にちもございます。
ご検討のお客様はお早めにご予約お願いします！　

1月は味噌作りやキムチレッスンも開催します！
パンは見た目に驚くパンを作ります笑

お楽しみに〜

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13/11/2025

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こんばんは！

12月お料理レッスンのご紹介です♪

12月は生徒さまから熱いリクエストを頂き
おせちレッスンです！

おせちは販売に切り替えてからやっていないので
何年ぶり？？でしょうか。

子供の頃は嫌いだったおせちなのに
自分で作るようになってから
おせちってこんな美味しいの？！と
改めて感動しました笑

それからは夫婦でハマり毎年
楽しみで仕方ない😋

甘辛い物、酢の物が多いですが
色んな味にしているので飽きません。
毎年食べてるのに笑

今年のレッスンは定番の物と
変わり種も織り交ぜながら
初めて挑戦する方も
毎年作っておられる方も楽しめるように
しています！

定番の伊達巻は手作りが一番美味しいですね！

変わり種としては鶏手羽を中華風に仕上げて
皮はパリッと五香粉がふわっと香り食欲を
そそります！

後は我が家の白味噌雑煮は
鶏肉を入れて作るお雑煮です。
私がこれが一番大好きなお雑煮です！

早く皆さんに食べて頂きたいです！

どうぞお楽しみに🤍

《テーマ》
おせち

•伊達巻
•シャチホコ海老の旨煮
•かぶの酢の物〜お花仕立て〜
•鶏手羽の香り煮〜五香粉の香り〜
•金柑なます
•かまぼこ飾り切り
•白味噌雑煮

※当日はお皿に盛り付けとなります。
※有頭海老を確約は出来ません。
※写真はイメージとして見てください。

レッスン代金　7000円

《レッスン日》
12/10(水) 10:00〜13:00
12/13(土) 9:00〜12:00
12/14 (日) 9:00〜12:00
12/16(火)10:00〜13:00
12/21(日) 9:00〜12:00

《お知らせ》

12月はパンレッスンはありません。
次回は1月となります。

11月はリバイバルメニューもやります！
あったかい蟹のパスタもやりたいとの事で
(温)蟹のトマトクリームパスタもやります！
残席僅かとなっています！

皆様ご予約お待ちしてまーす！

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30/10/2025

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※カフェのアカウントを　
から新たに作りました！　
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皆様こんばんは！

人気のパンレッスン！

11月メニューのお知らせです♪

12月はパンレッスンがお休みに
なる為、一足早くクリスマスらしいパンです！

キリストのお包みとも言われてる
シュトーレンです！

クリスマスを楽しみに待つ間
少しずつ食べるシュトーレンは
本来、日持ちする甘ーい発酵菓子ですが
レッスンでは美味しいパン菓子として
レクチャーします！

中にはラムレーズン、クランベリー、オレンジピール
くるみや、甘栗などをたっぷり入れます。

プレーン味とシナモンなどスパイスを加えた
大人な味の2種類を作ります。

お家で食べてもよし、プレゼントしてもよし
1度に2種類なので嬉しいですね！

ただスパイスが苦手な方はプレーンを2個
仕上げても🆗ですよ！
もちろん、スパイスだけでも🆗です！

コーヒーや紅茶のお供におやつとして
食べても美味しいですし、
朝食や、昼食でも美味しいですよね。

バターをたっぷり使って、ドライフルーツや
ナッツもたっぷり入ったシュトーレン。

1年でもこの時期しか作らないパンなので
是非作って頂きたいです。

11月パンレッスン
《シュトーレン》　

レッスン日
11/28(金) 13:30〜16:00🈵
11/29(土) 10:00〜12:30🈵
13:30〜16:00🈳

レッスン代金　6000円税込

また皆さんと笑顔いっぱいで
レッスンしたいと思います♪

皆様ご予約お待ちしています！

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住所

枚方市三矢町 8
Hirakata-shi, Osaka
573-0026

営業時間

月曜日 10:00 - 14:00
火曜日 10:00 - 14:00
日曜日 10:00 - 17:00

電話番号

+815058832065

ウェブサイト

アラート

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