チームはじめのいっぽ

10/05/2025

気がつけば令和7年度がスタートして1か月が過ぎてしまいました。

萩阿武食育チーム「はじめのいっぽ」も、始動しておりますよ〜( *´꒳`*)ﾉ⁾⁾

今年度1回目の【笑（にこ）っとひろば】は大井にて開催いたします✨
メンバーみんなで、一緒に楽しく学び楽しく作り楽しく過ごす時間となるよう力を合わせていきますので、いつも参加してくれている皆さんも、初めての参加を考えてくれている皆さんも楽しみにしていてくださいね。
私たちも皆さんに逢えることをとても楽しみにしています(*˘-˘人)ﾟ.:｡+

https://sites.google.com/view/hajime1-hagi?pli=1&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAYnJpZBEwREhWQTgzZTQ1M3BpQjU3aQEePcbbriUSSnv0ATmwfIdk9jSl5rUNOVzkkbux7hwI3okp8O1iBC2neS2KJro_aem_QVkClo_QzdayNpUTIND90g

13/01/2025

第6回 笑っとひろば
〜ほっこり冬野菜とうどんのはじめのいっぽ〜
を2月8日（土）に開催することになりました。

今回は至誠館大学6号館 調理室のキッチンを利用して、野菜たっぷりうどんを作る予定です。

日時：2025年2月8日（土）10時〜13時
（受付開始9時30分）
場所：至誠館大学6号館 調理室
（山口県萩市椿東浦田5000）
対象：萩・阿武地域の小学1〜4年生
定員：9名程度（別に運営サポーターとして小学5・6年生も3名程度募集）
内容：食材を選び、調理して、食べる調理体験食育プログラム
参加費：500円/人

申込方法：以下のフォームより1月24日（金）までに必要事項をご記入・送信ください。

※申込多数の場合は抽選とさせていただきます。参加のご連絡は1月27日（月）に実施します。

↓↓申込フォームはこちら↓↓

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdGiYVx9NRobSraprHVp_DlM67QDIY24vSAvHrPpmM4NDOuZA/viewform?usp=dialog

31/12/2024

萩阿武食育チーム『はじめのいっぽ』の工藤です。
皆さま、4年目の今年もたいへんお世話になりました。
たくさんの皆さまからのお力添えと応援のおかげで、活動を継続することができております。
本当にありがとうございます😊✨️
そして、何より心強く頼もしい仲間のおかげで、楽しく地道にいっぽいっぽ歩みを進めながらの活動ができております。
ご縁に心から感謝です。

2021年に子どもたちがたくましく生きる力を食の観点から育てることを目指して、有志の実行委員形式でチームを結成し、
2022年から本格始動した食育講座【笑っとひろば】は来年2月で第6回目となります。

第1回 　カレーづくりのはじめのいっぽ
第2回　あったか野菜のはじめのいっぽ
第3回　シーフードカレーづくりのはじめのいっぽ
第4回　フルーツづくしのはじめのいっぽ
第5回　やさいのおだしのはじめのいっぽ

そして今回は　第6回笑っとひろば
【ほっこり冬野菜とうどんのはじめのいっぽ】
と題して、至誠館大学にて、心も身体もほっこりあったまる煮込みうどんを子どもたちと一緒に作りたいと思います。

募集は年明けから開始いたします。
1年生から4年生まで12名、
サポーターとして5年生と6年生を4名
募集予定です。

お子さまのみのご参加で、保護者の皆さまには会場への送迎のみお願いしております。よろしくお願いいたします✨️

24/06/2024

2024年6月23日（日）
第5回笑っとひろば
やさいのおだしのはじめのいっぽ
を開催いたしました。

チームはじめのいっぽの活動も3年目となり、第5回となる今回。梅雨入りの雨の中でしたが、運営サポーターの5年生4名と2年生〜4年生の10名の参加があり、運営メンバーも新メンバー3名を迎えて、総勢22名の楽しく賑やかな回となりました、

最初に3つのグループに分かれて、自己紹介。
今回は市内の4つの小学校からの参加だったので、それぞれの地域や学校の自慢について話してもらいました。

その後、ゲストティーチャーにミノルファームの細田実さん仁美さんご夫妻をお迎えして、今まさに畑になっているたくさんの葉っぱや実を使って、野菜の由来や生育について楽しく教えていただきました。次々と出てくる葉っぱや花、カラフルな野菜に子どもたちの目はキラキラしはじめ、どんどん前のめりに✨質問もたくさん出て、私たちオトナメンバーも一緒になってわくわく学ぶ時間をいただきました。

調理実習では、夏野菜をたっぷり使った炊飯器で作るパエリアに挑戦。思い思いに食材をカットしていきました。やはり、皆勤賞のお子さんや4回目の参加となるお子さんはお米の研ぎ方や包丁の扱いなどに慣れてきており、ベテラン感が✨
他のお子さんも丁寧に道具を洗ったり、キッチンばさみで真剣に食材をカットしたり、他の子の様子を見守ったりとそれぞれが役割を見つけて頑張っていました。
炊けるまでの待ち時間は簡単に作れるペットボトルのお出汁（いりこと昆布の出汁）やベジブロス、お塩やトマトでの変化など五感を使ってじっくり学びました。

運営サポーターにはミニトマトとじゃがいも、油揚げ、わかめのお味噌汁の下ごしらえも担当してもらい、あっという間に試食予定時間に…

出来上がったカラフルなパエリアとお出汁のきいたお味噌汁をみんなで美味しくいただきました。時間がない中ではありましたが、おかわり希望がたくさん出て嬉しいかぎりでした。

最後はお迎えに来られた保護者の皆さんに見守られながら、ポートフォリオ（いいことみつけの賞状）を各グループ担当のパパさんメンバーからひとり一人に手渡しし、終わりの時間となりました。

回を重ねるごとに成長していくお子さんの姿や、新たな出逢いの瞬間を見せていただけることを心から嬉しく有り難く思います。
これからも、子どもたちの生きる力を育てるお手伝いのために、仲間とともに楽しみながら活動を継続してまいります。
みなさま、応援よろしくお願いいたします（*'∀'人）*+

07/04/2024

チームはじめのいっぽの活動も3年目に突入いたしました( ^◡^)/

今年も子どもたちと一緒に楽しく学ぶ時間を、頼もしい仲間たちとともに創っていきたいと思います✨
皆さまの応援•お力添えをいただければたいへん幸せます。

今年度初回はミノルファームさんとともに福栄複合施設ふくえーるにて、
【笑っとひろば　やさいのおだしのはじめのいっぽ】を開催予定です。

詳細が決まり次第またお知らせしますね。
お楽しみに〜(^^♪

https://sites.google.com/view/hajime1-hagi/?fbclid=PAAaZVdtjC8p2qpnIMGegZ8QQLoIDWAYm9Ep4MHRXtl4zmGJfv-gMEkfOgOq0

24/08/2023

第3回　笑っとひろば
シーフードカレーづくりのはじめのいっぽ
の様子をスライドショーにまとめたものです。

子どもたちのいろいろな表情や反応、子どもたちの自主性を尊重しながらオトナも一緒になって考えたりはしゃいだり、それぞれの腕前やアイテムを披露したりと対面だからこそのたいせつな今を過ごすことができました。

16/08/2023

たいへん遅くなりましたが、第３回笑っとひろばのご報告です。

2023年6月25日（日）
「第３回 にこっとひろば」を開催いたしました。

今回は須佐の須佐公民館を利用して、小学校1年から4年までの参加者8名と5・6年生の運営サポーター4名、私たちチームはじめのいっぽメンバー7名の総勢19名で楽しく美味しく学ぶ時間を共有できました。

須佐といえば「男命（みこと）イカ」
須佐一本釣船団の佐々木船団長のご協力の下、須佐一本釣船団の紹介や、イカ釣りの魚種や漁法について教えていただきました。「浮スッテ」というイカを釣るための漁具は様々な色があり、それぞれ漁師さんによってノウハウや色の違いがあるようです。また、当日朝獲れたばかりの生きたイカとイサキをお持ちいただき、透明で透き通ったイカを触って色が変わるという貴重な体験もすることができました。

お話の後は、3つのチームに分かれて調理を開始、それぞれパパでもある３人がチーム担当となりました。
運営サポーターの４人は墨袋を破らずにイカを捌くコツを教えてもらい挑戦をしました。
じゃがいも・人参・玉ねぎ・トマトを洗って、皮むきをして、チームごとに自分たちで決めた大きさにカットする。大人は子どもたちの包丁さばきにヒヤヒヤしながらも、なるべく手出し・口出ししないように。
カットした野菜を大きい鍋で炒め、火を止める直前にお刺身で食べれるほどの新鮮なイカとイサキを贅沢にもカレーに入れて、更にイサキのアラで取った出汁をカレーに加えて煮込みました。

イカやイサキを捌く際には、「命をいただくということ」「いただきます、ご馳走様でした、取ってくれた人、作ってくれた人への感謝のありがとう」の気持ちを忘れずにというお話もさせていただきました。

シーフードが苦手と言っていたお子さんも、新鮮な食材を使って自分で作ったカレーに「美味しい・美味しい」と笑顔が溢れ、たくさんおかわりをしてくれました！

☆当日の内容

・自己紹介

・アイスブレイク「家のカレーには何が入ってる？」

・須佐一本釣船団 佐々木船団長によるお話・質問・写真撮影

・調理

・クイズタイム

・実食（須佐男命イカとイサキが入ったシーフードカレー）

・ポートフォリオ渡し

今回も無事に終えることができました。
参加してくれた子どもたち、送り出してくださった保護者の皆さま、そして様々なお立場から携わってくださった皆さま、応援してくださっている皆さま、本当にありがとうございます。

08/04/2023

第2回　笑っとひろば
【あったかやさいのはじめのいっぽ】

メンバーのあいちゃんが作成してくれたとーっても素敵な動画です。
子どもたちへの愛情と自然や農業へのリスペクトあふれる内容となっております。

2022年12月11日（日）「第二回 にこっとひろば」を開催いたしました。今回は阿武町のABUキャンプフィールド・テストキッチンを利用して、1年から4年までの参加者9名と6年生の運営サポーター3名、私たちチームはじめのいっ....

05/12/2022

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情報を発信しますのでお楽しみに😊👍🏻

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まずは今月11日に行われる〜あったかやさいのはじめのいっぽ〜も満員御礼で募集フォームの方クローズしました🙇‍♀️

ご参加頂きました皆さまありがとうございました😊😍

引き続き、はじめのいっぽをよろしくお願いします🥺🤲

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