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營養食事Ms.E10-營養師依田

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Fukuoka-shi, Fukuoka
營養食事Ms.E10-營養師依田

1️⃣ 諮詢｜合作｜講座｜正念飲食
👉portaly.cc/ms.e10
2️⃣喜歡旅行、料理、藏在衣服下的馬甲線👙
3️⃣ 日文N1🇯🇵曾在日本生活，最後發現還是台灣比較適合古靈精怪的我😜

【證照/認證】
正念飲食(MB-EAT)研習
CTSSN運動營養專業認證
腎臟專科營養師
長期照顧專業人員訓練認證
日文JLPT N1合格
中華民國高考合格營養師

【經歷】
財團法人台灣營養基金會種子教師
台北市營養推廣中心合作營養師
保健食品經銷商主任營養師
台北市知名健康管理醫院營養師
居家職能治療所營養師
抗衰老診所、健康管理顧問公司營養師
食品原物料代理商食品部長&首席日文口譯

【專欄】
-台灣新聞媒體: 自由健康網、ETtoday健康雲、東森新聞、TVBS、TVBS健康2.0、中天新聞、中時新聞網、台視新聞、非凡新聞、民視新聞、三立新聞、每日健康等
-國際新聞媒體: 星島頭條、Bastille Post等
-健康醫療媒體【HEHO】
-北北基桃生活圈專欄

【講座】
-國健署全榖雜糧教案幼兒園營養講師
-全家超商2018第一屆CLEAN LABLE產業論壇客座營養師
-台北市政府社會局銀髮據點合作講師
-知名企業健康講座合作講師
(富邦人壽、國泰人壽、宏大會計事務所、銓律國際法律事務所等)

【學歷】
台北醫學大學保健營養系碩士
台北醫學大學保健營養系學士

29/05/2026

最近常接到 #營養篩檢的講座邀約
帶著長輩手把手教學如何測量&計算自己的營養狀況

有人以為一定要花大錢去醫院檢查
但其實利用生活中簡單的道具
不用花錢，就可以初步略知一二

每一次的過程都是經驗的累積、學習
像這次課前10分鐘才臨時被通知
場地出了點狀況
當下真的很焦慮…但我的焦慮只維持了10秒鐘

因為事前已經有充足的準備
我選擇相信自己一定可以！

#營養師依田 #松山區 #營養不良 #講座

25/05/2026

夜晚的淡江大橋怎麼可以這麼美✨✨
淡水居民真幸福～

#淡江大橋 #淡水 #營養師依田 #沙崙 #夜景

16/05/2026

經過兩週的休養
終於逐漸脫離急性腸胃炎的體虛狀態
比較有體力外出走走

來到東北角最美星巴克
窗外景色美到讓我想起長灘島的星巴克🏝️

😎哪些地方景色美到你想再去一次呢？

#眼下腮紅一直畫不好有請高手指點迷津
#營養師依田 #福隆 #星巴克
#海灘 #可麗露

05/05/2026

一場講座
滿滿感謝
滿滿歡笑
滿滿驚喜

能讓大家收穫滿滿
我內心也❤️滿滿

#營養師依田

27/04/2026

走上淡江大橋，親眼目睹它的力與美&傳說中的機車道

#淡江大橋 #營養師依田
#淡水 #八里 #沙崙

15/04/2026

看來的確是真的…

春天百花齊放，最近每天最期待的，就是在回家路上去看看 #荷花什麼時候開？

看久了腳有點累，所以在荷花池旁悄悄地坐下，
臉龐感受著輕輕吹拂微風，看著眼前隨風搖曳的滿滿荷葉與含苞待放的荷花🪷…

神奇的來了💡心中的ㄚ雜頓時一掃而空，腦中只有樹上鳥叫蟲鳴跟池中隨風而起的陣陣瀲漪吸引我的注意，內心好久沒有如此平靜無雜念的境界，看來 #親近大自然對心理健康有正向幫助是真的呢！😌

#有人玩過荷花荷花幾月開的遊戲嗎？
#長輩圖裡常出現荷花的原因我懂了

09/04/2026

🌸不只有春捲! 這個時期超容易中標..
大家都以為夏天才是食物中毒的高峰，其實3.4月也是高度危險期！不只近期高雄有毒春捲事件、便當食堂食物中毒事件，最近日本大阪府熊取町近期也爆發集體食物中毒，8 所小中學校超過 630 人出現腹瀉嘔吐症狀，其中多人驗出諾羅病毒。

🤮 #主要引起食物中毒的病毒與細菌:
▪️諾羅病毒:可藉由牡蠣等含有病毒的雙殼貝類，帶病者接觸過的食材感染。會產生嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。
▪️大腸桿菌:藉由未充分加熱的食材感染。會產生腹痛、腹瀉、發燒、嘔吐等症狀。
▪️曲狀桿菌:主要經由未充分加熱的禽畜肉傳染，會有腹瀉、發燒、嘔吐、腹痛、肌肉痛等症狀。

🔍 #為什麼3月和4月食物中毒特別多？
因為春季氣溫正處於「病毒」與「細菌」都容易增殖的危險期!
-病毒型（如諾羅病毒）：喜歡低溫乾燥，從冬季延續到春季。
-細菌型（如大腸桿菌、曲狀桿菌）：氣溫超過 20°C 就開始活躍，春季回暖正是細菌滋生的起點。
春轉夏的季節交替時節，3、4月通常早晨氣溫涼冷，就會比較缺乏對食物中毒的警覺性；但一接近中午氣溫就上升至20幾度，細菌就容易繁殖。

🌡️ #避開細菌最愛的「危險溫度帶」
細菌增殖與溫度的關係非常密切：
10°C 以下：增殖變得遲緩。
10°C ～ 60°C：危險溫度帶！有害微生物極易生長。
20°C ～ 40°C：細菌增殖最活躍的巔峰（約與體溫相近）。
75°C 以上（加熱 1 分鐘）：才能殺滅大多數細菌與病毒。

🍱 #便當防毒小妙招
1.徹底加熱-食材中心溫度須達 75°C 持續 1 分鐘以上。2.散熱後再蓋蓋子-溫熱的蒸氣在盒內凝結成水珠會促使細菌繁殖，務必放涼後再封盒。
3.阻絕外界接觸-善用保冷袋維持低溫，並避免用手直接觸碰已煮熟的食材。
4.生熟食分開-生熟食材、食器都要分開，避免交叉感染。

春天正是適合出遊野餐的季節，準備美味餐點的同時也務必多加留意，家人朋友吃得也更放心。

#營養師依田
#食物中毒 #食安 #野餐

05/04/2026

清明連假雖然天氣不穩定，
還是要把握天氣好的時候出門走走🚗

在超偏僻的郊區住宅吃到義大利人烤的道地比薩&Tiramisu ，原地決定以後一定要再訪！在冷門的文化園區享受寬廣舒適的綠意與難得的陽光；第一次看到滿池盛開的睡蓮🪷親眼體會何謂「出淤泥而不染」。

原來周遭還有好多美好的事物，等著我們去發現😊

#營養師依田
#桃園美食 #崙坪文化地景園區

30/03/2026

這次講座，有別於以往的概念為主的內容，
更進一步要來教長輩算「計算分量」!

從自己的體重➡️推算出自己需要蛋白質份數
➡️將份數平均分到三餐➡️選擇相符合份量的食物。

一步一步帶著長輩一起算，
發現原來自己需要的，跟別人不見得相同，
#屬於自己的正確答案才是最適合自己的。

#營養師依田
#營養講座

10/02/2026

即將面對婚後第一個過年…
最近常被關心 #準備好了沒?😂

華人過年，考驗著人妻的智慧與膽量，
既要安內、又要攘外，
沒經驗我怎麼可能不擔心!

剛好一位年輕資深人妻給我一句簡短但非常受用的建議
那就是 #第一年就要踩好底線!

甚麼叫【踩好底線?】
時間到了，該去夫家就去夫家，該去娘就去娘家。
我有聽過那種希望媳婦跟兒子回夫家吃飯，卻不希望初二兒子陪媳婦回娘家，或是媳婦初二不能回娘家因為小姑初二要回娘家的雙標謬論。這種事，有第一次就有無限次，所以在第一年就要杜絕它萌芽🚫。

🔸結婚，是兩個成熟個體退出自己的原生家庭，組成自己的家。
這不代表斷絕關係，而是真正學會「斷奶」，獨立自主；不是拋棄父母，而是建立適當的界線，夫妻應成為彼此的優先順位，把「我們」放在第一位。

過程中可能會面臨壓力或適應的陣痛期，
但這是夫妻 #建立革命情感的必經過程。
結婚≠從此幸福快樂，而是兩個人「再一次長大」的旅程。

#過年 #界線
#營養師依田

住所

Fukuoka-shi, Fukuoka