遠藤早智 ダンドリクッキング

27/07/2026

本日21時より、トークライブ！

お楽しみに！！

#ダンドリクッキング
#レンジなし
#作りおきなし
#下ごしらえなし
#30分3品調理

20/07/2026

アラ還の私が、この数日リアルでお会いする機会に、
様々な方から言われたことは、、
「実年齢に見えない！」ということ。

それは、

＊お肌がなめらかなこと
＊シワがほとんど目立たないこと
＊ほうれい線が目立ちにくいこと
＊フェイスラインがシャープなこと

にあるようです。

「何をされていたのですか？」
「やっぱり食事ですか？」と聞かれて

やはり答えることは、、

「栄養の知識を身につけて
それを食事に活かしてきたからだと思います」と。

それでは、どうしていたの？
と気になる方は

今回のテーマでは
最初で最後になるかもしれませんので

7/20(月)今晩21時より
お越しくださいね！

#マイナス15歳肌
#美肌と食事
#シワ改善
#なめらかな肌
#たるみ改善

14/07/2026

14/07/2026

25年風邪知らず
時短料理マイスターが伝授❗️

免疫力アップの時短料理が
３品22分で完成‼️

夏によく使われる
〇〇でサラダ作ると
免疫力は下がるので使用しないのです。

#ダンドリクッキング
#レンジなし
#作りおきなし
#下ごしらえなし
#免疫力アップになる時短料理

13/07/2026

今晩のインスタライブのテーマは

「夏の疲れ・だるさを軽減する食とは？」です。

【インスタライブ♪】

７月１３日(月) ２１:００〜２１：３０

#疲れやすい
#だるい
#食で体調を整える
#疲れにくい食事
#免疫力アップ料理

06/07/2026

こんばんは！
本日、この後インスタライブです❣️

月初は、調理ライブを行います。
今日は
【夏風邪の予防にもなる
ズッキーニを使ったお料理】

7月6日(月) 21:00〜

私のインスタアカウントはこちら💁‍♀️
↓
https://www.instagram.com/sachi.endo?

#免疫力アップ料理
#30分３品調理
#25年風邪知らず
#料理の時短思考
#ダンドリクッキング

06/07/2026

こんばんは！

２５年風邪知らず！
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

本日、この後２１時よりインスタライブです??

月初は、調理ライブを行っています。

今日は
【夏風邪の予防にもなる
ズッキーニを使ったお料理】

７月６日(月) 21:00〜

私のインスタアカウントはこちら??♀?
↓
https://www.instagram.com/sachi.endo?

詳しくは http://dandori-cooking.com/72917/?p=7594&fwType=fb

30/06/2026

先週、フレンチの巨匠三國清三シェフの
カウンター8席の【三國】へ😊

娘と外食の予定にしていたのが
実は1ヶ月遅れの誕生日祝いを
サプライズで予約してくれていて
ごちそうになりました❗️

雲の上の人が
目の前で料理を作ってくれて

全てのこだわりと
器からお料理の食べ方まで
エンターテイメントのよう🎉

そして、ホスピタリティも最高❣️

たっぷり楽しませていただいた
2時間のカウンターでの食事と
アフターのバーでの時間。

娘には本当に感謝です🥲

拙著「幸せキッチン」の発売が2022年の8月、

三國シェフの「三流シェフ」の発売日は
2022年の12月ということで

書店で同じ棚の同じ段の近いところに並んでいたこともあり、そんな会話もできました。

4年前の三國シェフの出版後の12月末、
80席もあった四ツ谷フレンチレストラン
オテルドゥミクニをクローズ。

更地にして
一から自分の対応できる人数でやっていける
今のカウンター式のレストランを
昨年9月にオープンされています。

この潔さと70代になっても
チャレンジし続けられている素晴らしさから
いつか行きたいね！と4年前から
娘と話していました。

それが突然で驚きましたが
とても嬉しかったです☺️❣️

※写真投稿はの件は、スタッフの方に
承諾を得ております。

#フレンチの巨匠三國シェフ
#時短料理マイスター
#幸せキッチン
#料理は愛情
#憧れのフレンチレストラン

07/06/2026

おはようございます。

２５年風邪知らず！
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

危険！！
作りおきは、今すぐやめた方がいいかもしれません。

「作りおき＝時短料理」

そんなイメージがありますよね。

でも、本当にそうでしょうか？

特に今の季節は要注意です。

冷蔵庫に入れているから大丈夫。

そう思っていても、数日経てば鮮度は落ちます。

栄養価も落ちる。

おいしさも落ちる。

そして、衛生面のリスクも上がります。

実際に、私の受講生さんで作りおきをしていた方がいました。

ところが、作って２日後に
保存しておかずを食べてお腹を壊してしまったそうです。

それ以来、
「作りおきは怖くてできなくなりました」
と話してくれました。

私はこれまでたくさんの作りおきレシピを見てきましたが、
驚くことがあります。

それは味付けがかなり濃いこと。

保存期間を延ばすためとはいえ、毎日続けば塩分の摂りすぎにもつながります。

さらに驚いたのは、「冷蔵庫で7日保存OK」と書かれているレシピもあること。

このように、メリットの裏に隠されたデメリットに気付かずに
作りおきを当たり前にしてしまっている人も多いようですが、
正直、私はおすすめできません。

時短のために作ったはずなのに、
健康や安全を犠牲にしてしまったら本末転倒ですよね？

だから私は、作りおきをしない時短料理
「ダンドリクッキング?」をお伝えしています。

必要な時に、必要な分だけ。
できたてを食べる。

その方が安全で、おいしくて、栄養もしっかり摂れます。

時短はしたい。
でも、健康も大切にしたい！

そんな方こそ、
一度「作りおきありき」の考え方を見直してみてください。

当たり前だと思っていたことが、実は当たり前ではないかもしれません。

健康になる免疫力アップの料理
食の本質
３０分で３品作れる時短料理について

この機会に知識を身に付け
自分と家族の健康を守りたいという

家族思いのあなたに
ぜひおすすめしたいセミナーは
コチラです。
　　　　↓

詳しくは http://dandori-cooking.com/72917/?p=7474&fwType=fb

07/06/2026

梅雨の時期、何だか疲れやすいと感じたり
眠くなったりしていませんか？

この時期に疲れやすくなる理由について
そのような時の食事内容で意識すること、
生活習慣で気をつけるとよいことなど
トークライブにてお話しします。

#梅雨時の疲れ
#疲れやすい
#眠くなる
#40代女性の不調
#時短料理マイスター

梅雨の時期、普段より疲れやすいですか？