巻き寿司&べこもち【和食絵巻Washoku Design】文様の郷土料理

Nori seaweed #のりあーと #合格祈願

Well, I met 12 guests a day, yesterday : ) 4 for mochi, 6 for sushi and 2 for sushi. Thank you for coming! #餅 #もちつき #飾り巻き寿司 #寿司 #日本体験 #訪日外国人 #エアビー #エアーキッチン #和食絵巻

He already knows about sushi and I feel curiosity makes people get new encounter and more improve : ) His questions are good points! #エアーキッチン #日本体験 #寿司 #寿司作り #裏巻き #飾り巻き寿司 #握り寿司 #江戸前寿司 #築地 #和食絵巻

Art sushi roll certificate grade 1 at Tsukiji room day 2. These rolls have 2 pattern from 1 roll each. It’s cool performance, isn’t it? #寿司インストラクター協会 #飾り巻き寿司 #飾り巻き寿司認定講座 #飾り巻き寿司1級認定講座

It was JSIA job day yesterday at Tsukiji branch. These art sushi rolls for members monthly lesson as 2022 winter version. Do you know Hatsu-yume 初夢? It is the first dream of the New Year. Dreams of Mt. Fuji, a hawk or an eggplant are considered to be good omens for the year. #寿司インストラクター協会 #飾り巻き寿司 #扇 #初夢 #雪うさぎ #卯 #卯年 #一富士二鷹三茄子 #まきまみスシ #築地校 #本部講師 #創作 #会員講座

New review on Airbnb. Thank you so much! #エアビー #日本体験 #訪日外国人 #寿司 #餅 #着物 #飾り巻き寿司 #握り寿司 #ミニチュア寿司 #餅つき #デコもち #べこもち #着物体験 #和食絵巻 #築地

Art sushi roll special lesson for JSIA members coming soon! It will be on October 2nd, November and December. Do you know these are good design for Japanese new year celebration as zodiac letter, snow bunny, folding fan and first dream with Mt. Fuji/hawk/eggplant. Don’t miss out! ; ) #飾り巻き寿司 #寿司インストラクター協会 #会員講座 #冬 #お正月 #干支 #卯 #雪うさぎ #正月扇飾 #扇子 #初夢 #一富士二鷹三茄子 #お楽しみに #新宿校 #東京すしアカデミー #本部講師

It’s the Kyusu (teapot) day on September 4th. #本部講師 #創作 #今日は何の日 #飾り巻き寿司 #急須の日 #9月4日 #9きゅう #4す #和食絵巻

It’s culture center lesson day today. I told how to make art sushi roll, jack o lantern as modern design and three comma shaped as traditional. You can arrange them with your idea like decorating as ghost from three commma, or shaping face some variation moon, long , triangle, square etc. #飾り巻き寿司 #デコ巻き #祭りずし #ハロウィン #ジャックオランタン #お化けかぼちゃ #三つ巴 #伝統柄 #カルチャーセンター

Thank you for your coming Japan experience “art mochi making and mochi pounding” in my room by me as Airbnb host! I hope you’ll enjoy Japanese days!

https://abnb.me/lCMmHoKcOsb

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