食空間プロジェクト株式会社

食空間プロジェクト株式会社 食空間コンサルティング・スタイリング&ディスプレイ専門会社。テーブルコーディネートスクール運営。

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~【レストランの食空間プロデュース】インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影③メニュー撮影では、遊び心のある小物やオシャレなインテリア空間に馴染むよう、トレンド感のあるシックでシンプルなスタイリングに。...
23/08/2026

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~
【レストランの食空間プロデュース】
インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影③

メニュー撮影では、遊び心のある小物や
オシャレなインテリア空間に馴染むよう、
トレンド感のあるシックで
シンプルなスタイリングに。

料理そのものだけでなく、
器や小物、背景まで含めて整え
「美味しそう」
「このお店で食べてみたい」
と思っていただける
メニュービジュアルを目指しました。

空間に合わせた器選びから、
フードスタイリング、撮影まで。

レストランの魅力が伝わる
“食の見せ方”をトータルでサポートしています。

最新実績はこちら
https://www.fspj.jp/works/news.html

——

ホテル・レストラン・ラウンジなどの空間を、壁紙や家具を変える大掛かりな改装ではなく、テーブルや季節の演出など、半日〜1日でできる軽量な演出施工を強みとしています。

100名を超えるコーディネーターのネットワークを活かし、法人向けの空間演出から、それを支える人材を育てるスクールまで。

食空間プロジェクト株式会社(FSPJ)は、「食空間を文化から産業へ」を掲げ、食空間にこだわり続けてきた専門コンサルティング会社です。

——

食空間プロジェクト (株)/FSPJテーブルコーディネートスクール
DM またはプロフィール欄URLをクリッ

HP : https://www.fspj.jp
Mail: [email protected]
Tel: 0362285695
LINE ID:

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#食空間プロジェクト
#食空間プロデューサー

#テーブルコーディネートスクール
#テーブルコーディネート

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~【レストランの食空間プロデュース】インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影②食のビジュアルをつくる際には、・器のカラー&スタイル・素材やフォルム・テーブルセッティング・フードスタイリングなど、ひとつひ...
22/08/2026

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~
【レストランの食空間プロデュース】
インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影②

食のビジュアルをつくる際には、
・器のカラー&スタイル
・素材やフォルム
・テーブルセッティング
・フードスタイリング
など、ひとつひとつの要素を
料理や空間に合わせて考えていきます。

今回は、
実際のお料理に合わせた器選びから
テーブルまわりのスタイリングまで。

器×お料理の組み合わせを考えながら、
料理がより美しく、魅力的に見える
スタイリングを行いました。

最新実績はこちら
https://www.fspj.jp/works/news.html

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ホテル・レストラン・ラウンジなどの空間を、壁紙や家具を変える大掛かりな改装ではなく、テーブルや季節の演出など、半日〜1日でできる軽量な演出施工を強みとしています。

100名を超えるコーディネーターのネットワークを活かし、法人向けの空間演出から、それを支える人材を育てるスクールまで。

食空間プロジェクト株式会社(FSPJ)は、「食空間を文化から産業へ」を掲げ、食空間にこだわり続けてきた専門コンサルティング会社です。

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食空間プロジェクト (株)/FSPJテーブルコーディネートスクール
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#食空間プロデューサー

#テーブルコーディネートスクール
#テーブルコーディネート

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~【レストランの食空間プロデュース】インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影①新規レストランの食のビジュアルサポート&スタイリング撮影を担当いたしました。お料理に合わせた器選びだけでなく、レストランのコ...
21/08/2026

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~
【レストランの食空間プロデュース】
インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影①

新規レストランの食のビジュアルサポート&
スタイリング撮影を担当いたしました。

お料理に合わせた器選びだけでなく、
レストランのコンセプトやインテリア、
ブランディングイメージに合わせて、

「どんな器を選ぶか」
「どんなテーブルにするか」
「料理をどう見せるか」
といった、食のビジュアル全体の方向性をご提案。

FSPJでは、レストランの空間や
ブランドイメージを踏まえ、
料理を取り巻くシーンまで含めた
「食のビジュアル」をご提案しています。

最新実績はこちら
https://www.fspj.jp/works/news.html

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ホテル・レストラン・ラウンジなどの空間を、壁紙や家具を変える大掛かりな改装ではなく、テーブルや季節の演出など、半日〜1日でできる軽量な演出施工を強みとしています。

100名を超えるコーディネーターのネットワークを活かし、法人向けの空間演出から、それを支える人材を育てるスクールまで。

食空間プロジェクト株式会社(FSPJ)は、「食空間を文化から産業へ」を掲げ、食空間にこだわり続けてきた専門コンサルティング会社です。

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食空間プロジェクト (株)/FSPJテーブルコーディネートスクール
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~食空間プロデューサーのお仕事紹介~【レストランの食空間プロデュース】インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影①新規レストランの食のビジュアルサポート&スタイリング撮影を担当いたしました。お料理に合わせた器選びだけでなくレストランのコン...
14/08/2026

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~
【レストランの食空間プロデュース】
インテリアやお料理にあわせたスタイリング撮影①

新規レストランの食のビジュアルサポート&
スタイリング撮影を担当いたしました。

お料理に合わせた器選びだけでなく
レストランのコンセプトやインテリア、
ブランディングイメージに合わせて

「どんな器を選ぶか」
「どんなテーブルにするか」
「料理をどう見せるか」
といった、食のビジュアル全体の方向性をご提案。

FSPJでは、レストランの空間や
ブランドイメージを踏まえ、
料理を取り巻くシーンまで含めた
「食のビジュアル」をご提案しています。

最新実績はこちら
https://www.fspj.jp/works/news.html

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FSPJでは、
建築・住宅・インテリア業界、テーブルウェア業界、ホテル・レストラン業界のビジュアルブランディングや食のシーン演出など、企業様の様々なニーズにビジュアルの力を提供しております。

スクール卒業後、
活躍するコーディネーターのイメージとしてもご紹介できればと思います。
引き続き、ご覧ください。

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07/08/2026

【新連載】ヨーロッパ食空間探訪

FSPJならではの観点から
ヨーロッパの食空間を読み解く
コラムの連載がスタートいたしました。

この連載では
ウィーンとスイスを舞台に、現地で暮らす
FSPJメンバーのリアルな視点と、
FSPJ代表・慈道によるヨーロッパ視察で
得た学びをもとに、食空間の背景にある
文化やライフスタイルをご紹介していきます。

現地だからこそ見えてくる日常の風景や、
視察を通して得た気づきを交えながら、
食空間の魅力と価値を
FSPJならではの視点でお届けします。

https://x.gd/Fhecq

ぜひご覧ください。





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食空間プロデュース
テーブルコーディネート スクール


食空間にまつわる情報配信
セミナー・イベント


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#食空間プロジェクト
#ヨーロッパ食空間探訪
#テーブルコーディネート

04/08/2026

【実践中級講座】生徒様コーディネート

食空間の専門資格発行FSPJテーブルコーディネートスクールより
#食空間プランナー
資格取得講座の生徒様コーディネートをダイジェストでご紹介します。

7月は「アウトドア・ナチュラル」
生徒様のコーディネート を
ぜひご覧くださいね。

【実践中級講座】では毎月1回、季節やテーマに合わせたプランニングを行っていただき、実践力のベースとなる部分を繰り返し体得して頂きます。

約半年で食空間プランナーの資格が取得できますので、これからコーディネートを学びたい!という方はまずはご見学にお越しください。

銀座校講師:
横浜校講師: .styling
大阪校講師:

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【FSPJ公式LINE】
スクールへのお問い合わせやお申し込み、
ご相談なども気軽にトークや無料通話で承っております。

アカウントのプロフィールリンクより
公式LINEにご登録ください。

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#食空間プロジェクト
#テーブルコーディネートスクール
#テーブルコーディネート 
#資格取得

【FSPJスクール2026後期募集のお知らせ】FSPJテーブルコーディネートスクールでは現在、資格取得者650名、FSPJ認定契約コーディネーター・サロン(拠点)も100を超え、多くの卒業生が国内外で活躍しています。2026年は「食空間を文...
30/07/2026

【FSPJスクール2026後期募集のお知らせ】

FSPJテーブルコーディネートスクールでは現在、資格取得者650名、FSPJ認定契約コーディネーター・サロン(拠点)も100を超え、多くの卒業生が国内外で活躍しています。

2026年は「食空間を文化から産業へ」の理念を掲げ、食空間に特化した専門性を活かし、企業・ブランドとのプロジェクトやブランド構築など、業界の枠を超えた活動も展開しています。

❖ FSPJの理念に共感し共に活動していただける方

❖ ホテル・レストラン・企業様とのお仕事を目指したい方

❖ 日本と世界の食文化をつなぐ活動に携わりたい方

ぜひお気軽にお問合せ下さい。

FSPJは今後も、国内外へと展開を広げながら、食空間文化をグローバルな価値へと発展させてまいります。

【2026後期全講座カリキュラム】
https://www.fspj.jp/pdf_viewer/web/all.html

【無料見学・体験レッスン・オンライン相談会開催中】
銀座校・横浜校・大阪校・ヨーロッパ校・オンライン校

各日程はプロフィールトップから「レッスンスケジュール」をご覧ください。

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ご相談なども気軽にトークや無料通話で承っております。
テーブルコーディネートプロ養成スクール&お仕事【FSPJ公式】
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27/07/2026

〜実践上級(スタイリングディスプレイ)講座〜

5 , 6 月のFSPJスクール 実践上級(スタイリングディスプレイ)講座より、講座の様子をご紹介します。

スケールの大きな食空間コーディネート
スタイリングディスプレイ
レッスンプロ、撮影対応などニーズに合わせて
内容をカスタマイズしてご受講可能な講座。

生徒さんの目的に合わせた個別アドバイスで、
ビジネスとしても通用する
目的に応じた納品クオリティを目指します。

こちらの講座は見学会も開催しております!

◆実践上級講座講師


*レッスンのお申込・ご相談などはお気軽に下記よりお問い合わせ下さい。

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~食空間プロデューサーのお仕事紹介~【百貨店のテーブルコーディネート展示】ブランド価値を高めるコーディネート提案③粋な和モダンスタイルの設えでは美しい色合いのファブリックと上質な和食器で肩ひじ張らずに楽しむコーディネートをご提案いたしました...
26/07/2026

~食空間プロデューサーのお仕事紹介~
【百貨店のテーブルコーディネート展示】
ブランド価値を高めるコーディネート提案


粋な和モダンスタイルの設えでは
美しい色合いのファブリックと上質な和食器で
肩ひじ張らずに楽しむコーディネートを
ご提案いたしました。

伝統的で上質な和食器をベースにしながら
あえてモダンな金属製のアイテムや
洋のテーブルリネンを合わせることで、現代らしく
楽しんでほしいという気持ちを込めています。

テーブルクロスやランナーで
カラフルに色をプラスした
新しいイメージの和のテーブルを演出しました。

最新実績はこちら
https://www.fspj.jp/works/news.html

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FSPJでは、
建築・住宅・インテリア業界、テーブルウェア業界、ホテル・レストラン業界のビジュアルブランディングや食のシーン演出など、企業様の様々なニーズにビジュアルの力を提供しております。

スクール卒業後、
活躍するコーディネーターのイメージとしてもご紹介できればと思います。
引き続き、ご覧ください。

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#食空間プロデューサー

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住所

銀座8-10-7
Chuo-ku, Tokyo
104-0061

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

03-6228-5695

アラート

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