畑と英語のアフタースクールNew Earth KIDS

ある日の収穫。

恒例の子どもたちの味噌作り。毎年やっていると、年々子どもたちの腕も智慧も上がっていくのが分かります。伝統食の文化を、また次の世代へつなぐ旗手となってくれそうで頼もしい。

#味噌を作る子どもたち #兵庫県芦屋市

ある日の畑の収穫。ハーブのバラエティも増えました。強い陽射しを力に、ワサワサと賑やかに育っています。今年初めてダリアのお花が仲間入り。

#畑と英語のアフタースクール #自然農 #兵庫県芦屋市 #民間学童保育 #無農薬無肥料 #サマープログラム #夏休みの過ごし方

一学期最後の日は、川遊びで締め括り。
夢中になりすぎて、ついつい時間を忘れてしまい、、、お迎えまでに何とか間に合いました(^^)

#畑と英語のアフタースクール #自然農 #兵庫県芦屋市 #民間学童保育 #サマープログラム #夏休みの過ごし方

ある日のおやつ。天然酵母でじっくり発酵させた通称カタツムリパン！

全粒スペルト小麦の深い味わいも◎市販のパンの様なふわふわ感はありませんが、腹持ちの良い、滋味深い自慢の手作り無添加おやつです。

#畑と英語のアフタースクール #出来るだけオーガニックのものを #無添加手作りおやつ #民間学童保育

今年はよく降る雨と、合間に照りつける太陽のコンビネーションのお陰もあってか、準備が遅れ気味だった夏野菜も遅れを取り戻すかの様にグンと伸びてきました。

天気が良い暑い日は、子供たちは畑の野菜たちよりも、自分の頭に水をやりながら、植物たちの様にグングン背を伸ばしています(^^)

夏休みプログラムは一般の方でも参加出来る日があります。詳細はプロフ欄のURLからどうぞ。

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お芋が豊作のため、お芋祭りが続きます🍠

人気のおやつの一つは、みんな大好きミニコロッケ〜♡外はカリッと中はフワッと。子供たちの底知れぬ食欲に圧倒される、秋を感じられる逸品。

お母さんから差し入れして頂いたザクロの美しさと甘酸っぱさに癒されたある日の午後でした。

冬休みは一般の方も参加頂ける日があります。〜詳細はプロフ欄のURLから〜

#畑と英語のアフタースクール

今年もお芋が収穫の時期を迎えました。

今年は何故だか全部コロコロでまるっとした大きなお芋がたくさん出来ていました（笑）

自然農育ち（無農薬・無化学肥料）のお芋です。少し追熟させてから、おやつ作りに役立てます。

みんな大好きなサツマイモ。アレがいい、コレがいいと、どんなおやつを作ろうかの談義がすでに盛んです。

果物の皮や食べ残しが出た時は、室内でコンポスト（土に還して堆肥化）にしているので、それを畑に還しています。そのまま捨てれば“ゴミ”ですが、コンポストすれば立派な“循環する資源”に変身。

少し視点を変えれば、違った世界が見えてくる面白さに、子どもたちも少し気付けたようです。

畑でのダンゴムシたちとの共生を経て、今年も辿り着いたサツマイモ収穫の喜びを満喫しています♡

11/26(日)親子味噌づくりワークショップはあと少しお席があります。プロフ欄URLにて詳細をご確認下さい。

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今年も里芋が掘れました。採れた量は去年より少なかったけれど、大人気のおやつの一つ、里芋フライは作れそう♪

秋は収穫が楽しい季節。サツマイモ掘りもお楽しみです。

11/5(日)親子味噌作りワークショップの募集が始まりました。〜詳細はプロフ欄のURLでご確認ください〜

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#スクール説明会

夏休みも終わり、新学期のリズムにも慣れてきた今日この頃、九月は誕生日のお祝いが続く月。

出来るだけ近くで取れた、季節の果物を用いてこの日はタルトでお祝いしました。

NEKではすべてのおやつを無添加で手作りしています。作る工程や盛り付けを料理好きな子供たちが担当してくれることもあります。

有機全粒粉を使ったザクザクした食感の生地は、噛めば噛むほど味わいがあり、とても人気があります。

おやつは全て乳製品・卵・白砂糖不使用なので、アレルギーをお持ちのお子さんも、そうでないお子さんも一緒に食べれる⭐︎ピーススナック⭐︎

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毎年所内で使うお味噌と梅干しは子供達と手作りしています。

今年も夏休みに土用干し。交代でひっくり返しを担当しました。強い日差しを一杯浴びて、梅のエネルギーが一層パワフルになりました。

おうちで作ることが少なくなったのは寂しいですが、NEKの子供たちが大きくなったら、また次の世代に伝えてくれるのでは、と密かに期待しています(^^)



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#梅干し作り #味噌をつくるこどもたち

ある日の異文化交流DAY🎶

インドから素敵なゲストが来て下さいました。インドの伝統的な人形劇を継承するアーティストNarendraさん。

使用している人形も全て手作りで、大きいものは3ヶ月ほどかけて制作することもあるそう。

初めて観るインド人形劇は、手や腰の動きがユニークで、特にダンスするシーンや蛇が飛んでくるシーンには「きゃーきゃー」と子供たちの歓声が飛び交っていました。

人形の動かし方や、ターバンの巻き方まで教えてもらって、新しい経験満載の大満足の１日となりました。

Narendraさんとの再会を今から心待ちにしております。

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