19/04/2026
قصة نجاح
“رحلتي ما كانت صدفة… كانت اختيار وشغف من أول خطوة.”
بدأت من التوجيهي الفندقي، ومن هناك قررت أكمل طريقي في عالم الطهي، فالتحقت بكلية لومينوس سنة 2021 لدراسة بكالوريوس إدارة فنون الطهي.
في 2022، أخذت أول خطوة حقيقية بالميدان من خلال تدريب في W Amman لمدة 5 شهور، وهناك بدأ الشغف يتحول لمهارة.
وبعد سنوات من التعب والتطوير، رجعت في 2025 لنفس المكان… لكن هاي المرة كموظف، شيف كومي تو—بداية جديدة مليانة تحدي وإنجاز.
واليوم، أواصل رحلتي في Hilton Amman داخل مطبخ Buddha-Bar Amman بوظيفة كومي ون، بخطوة أقرب لحلمي الكبير.
وخلال مسيرتي الدراسية، حققت إنجازات أفتخر فيها:
🥇 ميداليتين ذهبيات لعامين متتاليين (2024 و2025)
🥇 Black Box
🥇 المطبخ الأردني + Hygiene Gold Plus
ضمن مسابقة HORECA Jordan
هاي مجرد البداية… والطريق لسا طويل، لكن الشغف هو اللي بيوصل 🔥
— أيمن التايه
Commis 1
#شغف #نجاح
