02/10/2021
البيتزا التركية:
1- طحين زيرو 1كيلوا
2- خميرة 12غرام
3-ملح20غرام
4-سكر 100غرام
5-حليب سائل 50مل
6- لبن رايب1علبة صغيره
6-ماء فاتر 400مل
7-زيت نباتي 50مل
طريقة التحضير :
نضع طحين داخل وعاء ثم نضع المملح والسكر والخميرة والبن والحليب ونخلطة جيدا ومن ثم نضع الماء على مراحل ليتكون لدينا خليط من العجين بحيث لاتكون العجين جامدة او طرية تكون متوسطة اليونة واخر ا نضع الزيت ويخلط جيدا مع العجين وبعد ذلك نترك العجين ترتاح نصف ساعة وبعد ذلك تقطع للحجم الذي تريدينة وتترك ربع ساعة قبل وضع مكونات التي تردينها .
02/10/2021
جميد سلط:
1-بندورة تشري 10حبات انصاف
2- بقدونس ناعم ربع ضمة
3- بصل اخضر جوليان
4- جميد ناشف مبروش مقدار 1معلقة
5- فجل حب
6- لوز انصاف
طريقة العمل :
ضع كامل المكونات داخل بولة او وعاء وخلط المكونات
مع الجميد مع ملعقة عصير ليمون ومن ثم زين الطبق بافجل ولوز .
27/03/2021
كينوا سلط:
1. فلفل حلو الاوان 1حبه من كل لون ( اخضر اصفر احمر)
2. بندوره كرزيه تشري 7حبات
3. خي ايس برغ 1/2خس
4. جوز عين جمل 7قطع
5. حبوب الكينوا مقدار 200غرام
صوص الخاص بسلطه
* زيت زيتون50مل
* ليمون عصير 50مل
* رشه ملح
*رشه فلفل ابيض
يخلط جيدا
ملاحظه نقع حبوب الكينوا لمدة 10دقائق بماء فاتر
ومن ثم سلقها لمده لا تزيد عن عشرة دقائق .
10/11/2019
كيف نعمل سمك الدنيس فليه بصوص تايلاند
المكونات:
سمك فليه ١قطعه كاملة
ذره حب ١ حبة
بطاطا ١حبة
بروكلي ٥٠غرام
كزبره مطحون١معلقه طعام
توميوم بيست تايلاند ١معلقه
ملح طعام١ رشة بسيطه
عصير ليمون١معلقة طعام
ثوم مقطع ناعم ١سن
طريقه العمل:
بعد ذوبان السمك من الثلج نضع عليه صوص توميوم بيست تايلاند ومن ثم كزبره المطحونة ملح طعام عصير ليمون ومن ثم ثوم المقطع يتم خلط هذه المكونات مع بعضها البعض حتى التجانس ومن ثم نضعها فوق سمك ونخلطة مع السمك لحين تماسكهما.
ومن ثم نسلق كل من البطاطا والبروكلي والذره على ماء
وبعد ذلك نقوم بشوي السمك لحين استوائها وصحتين وعافية.
I'm on Instagram as sakur.ataste. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=ckwdf9bb8r7w&utm_content=b94xvf9
08/11/2019
وجبات صحيه للرجيم وإنقاص الوزن
06/11/2019
الاحتياجات اليومية من البروتين تعتمد:
على كمية البروتين اللازم تناولها يومياً على وزن الفرد، ونوع النشاط البدني الذي يبذله حيث يُنصح الشخص السليم متوسّط النشاط بالحصول على نسبةٍ تتراوح ما بين (10-15٪) من مجموع السعرات الحرارية اليومية، من البروتين، أي ما يقارب غرام واحد، لكل كيلوغرام من وزن الجسم، بينما تحتاج الحامل إلى ما يقارب 10 غرامات أو أكثر، أمّا السيدة المرضعة فتحتاج إلى (20) غراماً من البروتين يومياً، لتتمكّن من إنتاج الحليب بكميّاتٍ كافية للرضيع. يَحتاج الرياضيون إلى كميّاتٍ أكبر من البروتين لبناء العضلات، وتعتمد كمية البروتين اللازمة لهم على نوع النشاط الرياضي، ومدّة التدريبات وشدتها.
06/11/2019
وجبات الصحيه المليئه بالبروتين والكارب