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15/10/2021

Allo Squid - Ristorante trovate me ed un sacco piatti da volar via

10/10/2021

04/06/2021

Cosa dire?

La denuncia degli agricoltori della Cia: speculazioni alla vigilia della trebbiatura del prodotto biologico made in Italy

15/04/2021

Breve storia di un viaggio "senza ritorno!

Sempre più frequentemente all’interno del gruppo facebook “mercatino dei prodotti alimentari 100% made in Italy” (più di 40.000 iscritti), che promuove i prodotti alimentari 100 % Made in Italy e …

15/04/2021

Breve storia di un viaggio "SENZA RITORNO"

Sempre più frequentemente all’interno del gruppo facebook “mercatino dei prodotti alimentari 100% made in Italy” (più di 40.000 iscritti), che promuove i prodotti alimentari 100 % Made in Italy e …

08/04/2021

Quando il lavoro dei professionisti viene sminuito...

Questa sera, stupita dalle tante richieste di amicizia di pseudo-conoscitori di quella scienza che è la nutrizione (che ormai pare proprio alla portata di tutti), ho deciso di farvi un esempio di come anche l'uso di determinati prodotti va SEMPRE calibrato e inserito nei diversi piani alimentari in un certo modo.
Premesso che, per fortuna, sul mercato ci sono anche prodotti validi (consigliati e acquistati attraverso i professionisti della nutrizione, non tramite i vari sistemi che mi stanno martellando, alias Herbalife, Fitline, ecc), l'uso senza essere seguiti può essere quello che di più scorretto ci può essere, anche se fatto in buona fede.

Esempio:

Tra i prodotti che spesso consiglio vi è questa linea preparata con amido resistente e proteine di frumento e lupini, validissima, ben formulata, utilissima in caso di diabete e di regimi alimentari particolari; all'interno della gamma di prodotti esiste anche la pasta 🍝, di cui abbiamo già parlato in precedenti post.
Questo tipo di pasta ha meno di 2 g di carbo assimilabili per ogni 100 g, quindi da chi non conosce il prodotto e non è esperto in nutrizione, viene puntualmente utilizzata IN AGGIUNTA ad un secondo piatto perché, giustamente, non considerata pasta (se non ha carbo non è pasta, no?? 😉).

Ma... c'è un ma!

Se conosco il prodotto e so leggere la tabella nutrizionale, so che questa "pasta non pasta" contiene ANCHE più di 25 g di proteine per 100 g, ovvero esattamente come i 100 g di petto di pollo che magari mi mangerò come secondo!
Con il risultato che il mio pasto non sarà magari ipercalorico, ma sicuramente avrà un contenuto proteico altissimo, considerato che un'alimentazione normoproteica richiede un introito giornaliero di proteine di circa 0,8 g/kg peso corporeo.

E la stessa cosa succede ovviamente anche a cena così, pensando di fare bene, si segue invece un'alimentazione iperproteica che a lungo andare compromette fegato e reni.

Ma l'addetto venditore del beverone questo non lo sa...
Il venditore di chetoni esogeni che ti fa mangiare frutta e formaggi a volontà durante una dieta chetogenica questo non lo sa...

Quindi... evitate di chiedermi l'amicizia e di propormi i vostri prodotti.

Voi invece, che magari avete bisogno di dimagrire o semplicemente imparare a mangiare correttamente, rivolgetevi ai professionisti e vedrete che insieme si troverà la soluzione ❤️!

22/03/2021

Conoscete la tecnologia FIR (Far InfraRed) e la declusterizzazione?

Le molecole dell'acqua tendono ad aggregarsi in grappoli 💧💧💧(cluster): la tecnologia FIR del Decluster si basa sul fatto che i cluster sono sensibili alle frequenze Far Infrared (lontano infrarosso).
Le molecole d'acqua assorbono tali frequenze e vengono da esse fatte vibrare e ruotare: questa mobilità rompe buona parte dei legami, favorendone la disgregazione.
Il Copribottiglia, come quello in foto che ormai è diventato parte integrante della nostra tavola, agisce sull'acqua declusterizzandola 💧 , migliorandone la qualità e le proprietà di nutriente essenziale.

Bere acqua declusterizzata e quindi, i vantaggi dati dal Decluster:
- Agisce sull’acqua rendendola più disponibile, favorendo così i processi metabolici
- L'acqua declusterizzata viene assimilata più velocemente
- Migliora il trasporto dei nutrienti, facilitando l’eliminazione delle scorie con effetti benefici per l’organismo
- Svolge un’efficace azione diuretica e idratante, contrastando la ritenzione

E la stessa tecnologia viene utilizzata per tessuti tecnici da abbigliamento, con effetti 🔝🔝🔝!

Ma questa... è un'altra storia 😉
e se siete curiosi restate connessi!!