Fondazione ITS Agroalimentare Piemonte

🚀 Sono aperte le candidature ai corsi ITS Academy Agroalimentare Piemonte per il biennio 2026/2028.

Una formazione biennale post diploma pensata per chi vuole costruire il proprio futuro nel settore dell’agroalimentare!

🌱 CORSI AREA GREEN ECONOMY
• Tecnologie e innovazione per l’agricoltura
• Gestione e design del verde urbano e forestale
• Cucina circolare e innovazione gastronomica

🏭 CORSI AREA PRODUZIONE
• Pastry & Bakery Chef
• Tecniche di produzione del cioccolato
• Trasformazione agroalimentare e controlli di qualità
• Mastro Birraio

📣 CORSI AREA MARKETING
• Wine Marketing Manager
• Comunicazione & Eventi per il Food
• Beverage Specialist

🛒 AREA SERVIZI ALLE IMPRESE
• Il Gigante Academy

✔ Formazione biennale post diploma
✔ Stage in azienda
✔ Laboratori pratici
✔ Docenti professionisti
✔ Erasmus+

👉 Scopri di più ed effettua la tua candidatura: https://www.agroalimentarepiemonte.it/

Oggi è un giorno di riflessione importante per ITS Academy Agroalimentare Piemonte.

Oggi salutiamo Carlin. Così lo chiamavano tutti. Così abbiamo imparato a conoscerlo anche noi.

In questi anni il suo pensiero ha attraversato il nostro percorso lasciando qualcosa di profondo: l’idea che l’agroalimentare non sia soltanto un settore, ma un patrimonio culturale da custodire, raccontare e difendere.

Che il cibo sia relazione, territorio, identità, spirito critico e condivisione.

Con Carlo Petrini abbiamo imparato a guardare oltre il semplice “formare professionisti”.
Abbiamo imparato a coltivare persone capaci di pensare, scegliere, interrogarsi e immaginare un futuro diverso, attento all’ambiente e al valore delle relazioni umane.

ITS Academy Agroalimentare Piemonte vuole essere riconoscente per il cammino condiviso, per la vicinanza e l’attenzione che ha sempre dedicato ai giovani e alla nostra realtà, anche attraverso il legame con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, socio fondatore della Fondazione.
Siamo vicini al nostro Presidente Silvio Barbero, compagno di viaggio di una storia iniziata insieme con Arcigola e il movimento Slow Food e diventata ispirazione per intere generazioni.

Oggi ITS Academy Agroalimentare saluta Carlo Petrini insieme ai 350 studenti di tutte le classi. Ci promettiamo che continueremo a fare ciò che lui ci ha insegnato: osare, andare oltre, guardare dove sembra impossibile arrivare.

Ci piace ricordarlo così: spontaneo, libero, circondato dai giovani.
Ciao Carlin.

Immagine di Marcello Marengo

📅 Open Day ITS Academy Agroalimentare Piemonte
Sabato 13 giugno | ore 10.30
📍 Campus ITS – Via Pianezza 110, Torino

Vuoi scoprire cosa fare dopo il diploma?

Durante l’Open Day potrai conoscere tutti i corsi del biennio ITS 2026/2028, visitare i laboratori, parlare con studenti e docenti e capire davvero cosa significa vivere il nostro campus.

🌱 Green Economy
🏭 Produzione
📣 Marketing

Un’occasione concreta per orientarti, fare domande e iniziare a costruire il tuo futuro nel mondo agroalimentare.

⚠️ Evento a numero chiuso
👉 Prenota il tuo posto qui: https://www.agroalimentarepiemonte.it/open-day/

🚀 Sono aperte le pre-iscrizioni ai corsi ITS Academy Agroalimentare Piemonte per il biennio 2026/2028.

Se vuoi costruire il tuo futuro nel mondo dell’agroalimentare, questo è il momento giusto per iniziare.

🌱 Green Economy
🏭 Produzione
📣 Marketing

Tre aree, un unico obiettivo: formare professionisti pronti a entrare nel mondo del lavoro con competenze concrete.

Due anni intensivi, tra aula, laboratori e aziende.
Un percorso per metterti davvero in gioco.

👉 Scopri tutti i corsi e scegli quello più adatto a te: https://www.agroalimentarepiemonte.it/

📅 Open Day ITS Academy Agroalimentare Piemonte
Sabato 18 aprile | ore 10.30
📍 Campus – Via Pianezza 110, Torino

Se stai cercando il tuo prossimo passo, questo è il momento giusto per venirci a conoscere.

Durante l’Open Day potrai scoprire da vicino i nostri percorsi, ascoltare le testimonianze di chi vive ogni giorno l’ITS — studenti e docenti — ed entrare nei nostri laboratori per vedere come la formazione prende forma, concretamente.

Un’occasione per capire davvero cosa significa studiare qui:
mettersi in gioco, fare esperienza, costruire il proprio futuro nel settore agroalimentare.

⚠️ Evento a numero chiuso
👉 Prenota il tuo posto qui ➡️ https://www.agroalimentarepiemonte.it/open-day/

La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di accogliere a Torino studenti e studentesse dell’CFAA di Narbonne, del corso BTSA viticoltura e enologia.

Tre giorni di scambio vero — culturale, umano e professionale — in cui i nostri studenti e studentesse dei corsi Wine Marketing Manager, Enofood Experience Manager e Gastronomo si sono messi in gioco in prima persona.

Non solo partecipanti, ma protagonisti.

Hanno progettato e gestito esperienze, accompagnato il gruppo tra cantine, degustazioni e luoghi simbolo della città, trasformandosi in veri ciceroni del territorio.

Con un tour enogastronomico conclusivo interamente ideato e guidato da loro:
dal racconto della Torino magica alle tappe iconiche del gusto — dal gelato al bicerin, dal tramezzino alla storia del vermouth — attraversando piazze, caffè storici e luoghi simbolo della città.

Un’esperienza completa, dove competenze, relazione e capacità di comunicazione si incontrano.

Perché è questo che succede in ITS:
la formazione esce dall’aula e diventa esperienza reale.