La Palestra del Cibo - Cooking Gym

La Palestra del Cibo - Cooking Gym Scuola di Cucina e Scuola di Pasticceria di Sergio Maria Teutonico e Daniela Goffredo Scuola di cucina di Sergio Maria Teutonico

27/09/2026

Buongiorno amici viaggiatori e buona domenica!

Oggi vi vogliamo ricordare che si celebra la Giornata Mondiale del Turismo, un evento istituito dalle Nazioni Unite nel settembre del 1979 su iniziativa dell'Organizzazione Mondiale del Turismo.

L'edizione di quest'anno, ovvero la ben 47ª, ha come tema ufficiale "Agenda Digitale e Intelligenza Artificiale per ridisegnare il turismo"...😎

E voi che ne pensate?
Viva la tradizionale agenzia turistica o ben vengano le nuove tecnologie? 🤓

26/09/2026

Buongiorno amici tutti e benvenuti alla giornata più importante dell'anno... 🤗 per noi ovviamente!

Si rinnova infatti il legame indissolubile tra il compleanno de La Palestra del Cibo e l'associazione Le Coccole di Mamma Irene che dà vita anche quest'anno ad una dolcissima gara di dolci solidale... 🥰

Muffins e Cupcakes di contenderanno il primato dei nostri inflessibili giudici, ma ci sarà spazio anche per parole importanti, abbracci e tanto altro... ☺️

Chi ci sarà di voi ? 🤗

25/09/2026

Buongiorno amici affamati e buon venerdì!

Cosa vuol dire questo giorno ormai lo sapete... Mattina in pescheria e cucina di pesce in serata! 🐟🤩

Protagonisti della lezione i molluschi, una vera fonte di ispirazione per primi succulenti e antipasti sfiziosi e secondi di classe...

Voi come amate gustarli o ricettari? 🤗

24/09/2026

Buongiorno carbolovers e buon giovedì!

"Alta idratazione" vi suggerisce qualcosa? 🙄
Eh no non stiamo parlando dei litri d'acqua consumati quest'estate per reintegrare i liquidi persi, ma di un genere di impasti molto in voga al momento! 🍕

Nella lezione di pizzeria di stasera impareremo a prepararli e soprattutto a gestirli al meglio... 😅 Voi come siete messi in proposito?

23/09/2026

Buongiorno amici pizza lovers e buon mercoledì!

Ospitiamo spesso turisti in visita nella nostra bella città, che vogliono vivere anche un'esperienza pratica di cucina italiana...

La scelta sapete dove cade il più delle volte?
Sulla pizza, come ha deciso il gruppetto di oggi! 😋

E voi avete mai fatto una cooking class all'estero?.E se si cosa avete imparato? 🤗

22/09/2026

Buongiorno amici de La Palestra del Cibo e buon martedì!

Prosegue alla grande il nostro calendario accademico, che stasera ci porterà nell' accattivante mondo degli antipasti! 🤩

La nostra regione è regina di queste portate, invece nelle vostre come siete messi in proposito? 😋

21/09/2026

Buongiorno amici affezionati e buon lunedì!

Oggi ci piace ricordare una celebrazione annuale che cade il 21 settembre: la Giornata Mondiale della Gratitudine (World Gratitude Day). 🤗

L'idea è nata nel 1965 alle Hawaii durante una cena internazionale all'East-West Center grazie al maestro di meditazione Sri Chinmoy che propose di dedicare un giorno all'anno al ringraziamento universale. 🙏

Dire "grazie" non è solo una buona abitudine sociale, ma un vero e proprio toccasana per la salute, lo sapevate? 😃

E allora, parlando di cucina e ricette, a chi vi sentite di dover dire "grazie"? 👇 Ditecelo nei commenti!

20/09/2026

Buongiorno amici dormiglioni e buona domenica!

Oggi ricorre una celebrazione che amiamo molto... la Giornata Mondiale della Paella (World Paella Day), il celebre piatto nazionale della cucina sp****la, nello specifico valenciana! 🥘

A differenza della paella di pesce (molto famosa all'estero), la ricetta tradizionale valenciana prevede carne (pollo, coniglio e talvolta lumache).

Sapete invece come si chiama quella deliziosa crosticina di riso bruciacchiato che si forma sul fondo della padella? 😋

19/09/2026

Buongiorno amiche e amici tutti e buon sabato!

La cucina può essere raccontata attraverso una ricetta, un ingrediente o una tecnica...
Può diventare tuttavia anche il luogo in cui si incontrano persone, ricordi, imprevisti e piccoli momenti capaci di lasciare un segno... 😊

Oggi alle ore 17:00 accadrà tutto questo: vi aspettiamo infatti per la presentazione di “10 racconti di cucina”, il nuovo libro del nostro chef SMT! 🤩

A proposito chi di voi lo ha già letto? 🤓📖

18/09/2026

Buongiorno amici mattinieri e buon venerdì!

Oggi si celebra l'International Read an eBook Day (la Giornata Internazionale della Lettura degli eBook), una singolare ricorrenza creata nel 2014 da OverDrive, una grande azienda che distribuisce libri digitali. 💻

Obiettivo? Festeggiare la comodità della lettura digitale e incoraggiare le persone a leggere di più grazie alla tecnologia! 🤓

E voi preferite il fascino delle pagine di carta o la modernità di uno schermo? 🤔

Indirizzo

Corso Regina Margherita 151
Turin
10122

Orario di apertura

Martedì 10:30 - 19:30
Mercoledì 10:30 - 19:30
Giovedì 10:30 - 19:30
Venerdì 10:30 - 19:30
Sabato 10:30 - 19:30

Telefono

+390110266397

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