Roberto Miranti

Roberto Miranti

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Pastry Lab 19 è un luogo di ritrovo , dove potrete imparare la pasticceria dalla base ai live E’ messa inoltre a disposizione una sala per le lezioni di teoria

Nasce a Torino presso il prestigioso istituto MAFFEI la scuola di pasticceria e cioccolateria diretta dallo chef Roberto Miranti , presidente della regione PIEMONTE della Federazione Italiana pasticceri cioccolatieri gelatieri , e dalla sua Equipe formata da , Fabio Orlando , docente di modelling , da Fabiola Giardinaro , docente di modelling , Antonella Cacossa docente di ghiaccia Reale e flowers

13/06/2026

Quando i grandi DJ ti rispettano

05/06/2026

Oggi vi raccontiamo la storia della frutta che inganna gli occhi… ma conquista il palato al primo assaggio! 🥭✨

Colori, profumi e sapori si trasformano in piccole opere d’arte tutte da scoprire.

Vi aspettiamo da
📍 Via Borgaro 65
📍 Via Salbertrand 41

Passate a trovarci e lasciatevi sorprendere da una dolce illusione che sa di frutta vera! 😍🍰




25/05/2026

All’Angolo di Casa per festeggiare insieme l’Inter 💙🖤
Con la torta che ho preparato e le brioches di Angelo, rigorosamente neroazzurre ✨🎂🥐
Dolce piu’ da Scudetto?

22/05/2026

Si festeggia a Milano al Ristorante L’angolo di casa

12/05/2026
28/04/2026

Uno scatto con il maestro Iginio Massari al seminario Tecnico APEI con le giacché Bragard nuovo modello dedicato a noi

12/03/2026

50 anni di storia, musica e parole. Un omaggio doveroso a un mito come Linus 🎤🎂
Grazie a .it per l’evento indimenticabile e la location pazzesca
Essere parte di questo traguardo è stato un onore.
Eravate all’evento anche voi? Fatemelo sapere nei commenti! 👇
Roberto


02/02/2026

Vi aspettiamo il 5 Febbraio alle ore 22 sul canale 33 Food Network

Photos from Roberto Miranti's post 20/01/2026

L’amore ha molte forme, ma oggi ha il sapore della dolcezza. 🍰✨
È stato un onore immenso portare la mia demo “Dolce Amore” sul palco di
qui al
Creare davanti a tanti colleghi e appassionati è un’emozione che non si spiega, si assaggia.
In questa creazione ho racchiuso tutto ciò che per me significa “passione”: tecnica, cuore e quell’ingrediente segreto che rende ogni morso indimenticabile.
Grazie a chi è passato a salutarmi e a chi sostiene l’eccellenza della pasticceria italiana ogni giorno. ❤️
Qual è il dolce che vi ha fatto innamorare della pasticceria? Scrivetelo nei commenti! 👇

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Via Foligno N 77 TORINO
Turin
10149

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 22:00
Martedì 09:00 - 22:00
Mercoledì 09:00 - 22:00
Giovedì 09:00 - 22:00
Venerdì 09:00 - 22:00