Postoatavola

Ciao, mi chiamo Alessia e sono una creativa. La mia passione nacque già “da grande”, quando vidi per la prima volta uno stampo in silicone per cioccolatini di ! Boom! Illuminazione! “Voglio fare la pasticcera”. Fu così che cominciai a creare qualunque dolce mi chiedessero o vedessi o volessi assaggiare. Ho un talento: preparare dessert che non stuccano il palato, tutti i sapori vengono esaltati per creare armonia e piacere in bocca. La mia esperienza è cresciuta negli anni e non si è limitata alla pasticceria, ma ha spaziato anche in cucina. Qui è dove ho affinato il mio talento, scoprendo gusti insoliti, ma grandiosi. Cucino col cuore, direi che non c’è altro da aggiungere!😊
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La nostra “bresaola”🤗
Questo è un carpaccio di sottofiletto marinato al timo home Made con coulis di frutti di bosco e crema al pecorino🤤
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con aneto, gambero 🦐 marinato nel frutto della passione.
Un esplosione di gusto 💣💣
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cime di rapa🌿, salsiccia tipo Bra e stracciatella💣
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Uno dei nostri Finger food🌝
Millefoglie di cavolo nero croccante e hummus di ceci💣💣
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Scusa nonna ho sbagliato la Parmigiana😱🫣
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