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UBschool, Via Macallè, 2/B, Trecate (2026)

05/10/2026

Ultimi posti disponibili a Reggio Emilia: parte il “Viaggio nel mondo della birra”! 🍻

Hai sempre voluto andare oltre il semplice bicchiere e capire davvero cosa rende unica una birra artigianale? Questo è il momento giusto.

Dal 19 ottobre, presso La Sete Beershop (Via Lodovico Ariosto 60, Reggio Emilia), prende il via il corso di degustazione firmato Unionbirrai: un percorso completo di 6 appuntamenti guidato da docenti esperti, pensato sia per appassionati curiosi che per chi vuole costruire basi solide di analisi sensoriale.

Cosa ti aspetta:

6 lezioni (orario 20:30 – durata ca. 2h30)

4 birre in degustazione guidata ad ogni incontro

Set di 6 bicchieri ufficiali Unionbirrai

Dispensa didattica digitale + quaderno di degustazione

Visita didattica in birrificio (sabato 21 novembre, ore 10:00)

Attestato di partecipazione finale

📅 Il calendario degli incontri:
19 e 26 ottobre | 2, 9, 16 novembre + 21 novembre (visita in birrificio)

📍 Dove: La Sete Beershop – Via L. Ariosto 60, Reggio Emilia

💶 Costo: 199,00 € (169,00 € riservato ai soci Unionbirrai)

I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza di degustazione. Non aspettare l’ultimo giorno!

👉 Iscrizioni online: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/viaggio-nel-mondo-della-birra-reggio-emilia/

📞 Info & Tutor: Matteo Davoli (+39 370 3203964)

01/10/2026

Bere una buona birra è un piacere, ma imparare a riconoscerne aromi, stili e segreti produttivi cambia completamente l’esperienza nel bicchiere. 🍻

Se vuoi andare oltre il semplice "mi piace / non mi piace" e muovere i primi passi nel mondo della degustazione consapevole, parte a La Spezia il nostro corso introduttivo: "Viaggio nel mondo della birra".

📍 Dove: Birrificio del Golfo (La Spezia)

📅 Quando: In partenza dal 9 novembre

💡 A chi si rivolge: A curiosi, appassionati e a chiunque voglia scoprire materie prime, processo produttivo, stili brassicoli e le basi dell’analisi sensoriale attraverso assaggi guidati.

Un percorso pratico e informale guidato dai docenti di Unionbirrai, per imparare a scegliere meglio al bancone o a tavola.

I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza durante le degustazioni.

👉 Trovi tutti i dettagli sul programma e le modalità di iscrizione qui:

https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/viaggio-nel-mondo-della-birra-la-spezia/

Ci vediamo in birrificio!

12/08/2026

Lo sappiamo: state pensando alle vacanze.
Mare, montagna, aperitivi, programmi che possibilmente non prevedano la parola “scuola”. 😎Però dobbiamo dirvelo: settembre è dietro l’angolo e ci sono già 4 corsi UBschool pronti a partire.

Non vogliamo rovinarvi le ferie parlando già di rientro, eh.
🍺 Vogliamo solo insinuare un pensiero: “E se a settembre tornassi a scuola… ma per studiare birra?”
Decisamente più interessante, vero?

Per ora continuate pure a godervi agosto. Ma magari date un’occhiata ai corsi già disponibili. Così, senza impegno.

👉 Trovate tutto scorrendo il carosello e consultando lo shop
https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/categoria/corsi-degustazione/
o nel link in bio

Le vacanze finiscono. La conoscenza no. 🍻

22/06/2026

𝗟’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗱𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮!

Il 23 giugno celebriamo la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, promossa da Unionbirrai per rendere omaggio a un movimento che quest’anno compie 30 anni.

Dal 1996 a oggi, la birra artigianale italiana è cresciuta grazie alla passione, al coraggio e alla visione dei piccoli birrifici indipendenti: persone che hanno cambiato il modo di produrre, raccontare e bere birra nel nostro Paese.

Quest’anno il brindisi ha un sapore ancora più speciale con 𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐁𝐢𝐫𝐫𝐚, il progetto nazionale che ha unito birrifici da Nord a Sud nella produzione collettiva di una Italian Pilsner: una birra condivisa, ma interpretata da ciascun produttore con la propria identità, il proprio territorio, la propria sensibilità.

𝘗𝘦𝘳𝘤𝘩𝘦́ 𝘭𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘻𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘣𝘪𝘳𝘳𝘢 𝘢𝘳𝘵𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘢𝘭𝘦 𝘪𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯𝘢 𝘦̀ 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘰 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘢: 𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘦 𝘶𝘯 𝘮𝘰𝘷𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘶𝘯𝘪𝘵𝘰, 𝘧𝘢𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘵𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘷𝘰𝘤𝘪 𝘥𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘦.

La Giornata Nazionale cade anche nel cuore di Birrifici Aperti Unionbirrai, l’iniziativa che fino al 25 giugno vi invita a entrare nei piccoli birrifici indipendenti, incontrare chi produce, scoprire gli impianti, partecipare a degustazioni ed eventi e conoscere da vicino il valore della birra artigianale.

Domani festeggiate con noi.
Visitate un birrificio, bevete Buona questa Birra, condividete il vostro brindisi con amici e persone care.

𝗧𝗿𝗲𝗻𝘁’𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗶 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲.
𝗨𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲, 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶, 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝘁𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲.

19/06/2026

🍺 Hai programmi da oggi al 25 giugno? Abbiamo un suggerimento per te!

Torna Birrifici Aperti Unionbirrai, la settimana in cui i birrifici indipendenti italiani aprono le porte per raccontarsi, farti entrare dietro le quinte e farti vivere la birra artigianale là dove nasce davvero.

𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶, 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗮𝘁𝗲, 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗶, 𝗰𝗲𝗻𝗲, 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮, 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶, 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗲 𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗼 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗲 𝗶𝗱𝗲𝗲 𝗶𝗻 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮.

E quest'anno c'è un motivo in più per partire: 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗿𝗮 𝗶 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗶 𝗮𝗱 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗕𝗶𝗿𝗿𝗮, la birra celebrativa dei 30 anni della birra artigianale italiana.

Perché la birra artigianale non è solo qualcosa che si beve:𝘦̀ 𝘶𝘯 𝘮𝘰𝘯𝘥𝘰 𝘥𝘢 𝘷𝘪𝘷𝘦𝘳𝘦, 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰 𝘥𝘢 𝘴𝘤𝘰𝘱𝘳𝘪𝘳𝘦, 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘰𝘴𝘤𝘦𝘳𝘦.

Scopri il programma e trova il birrificio più vicino a te su
👉 www.birrificiapertiunionbirrai.it

15/06/2026

𝗛𝗮𝗶 𝗺𝗮𝗶 𝗯𝗲𝘃𝘂𝘁𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲... 𝗻𝗲𝗹 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗰𝘂𝗶 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗲?

𝗗𝗮𝗹 𝟭𝟵 𝗮𝗹 𝟮𝟱 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮 𝗕𝗶𝗿𝗿𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶 𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗨𝗻𝗶𝗼𝗻𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮𝗶: una settimana in cui i birrifici indipendenti italiani aprono le porte, accendono gli impianti, spillano storie e ti fanno scoprire cosa c'è davvero dentro un bicchiere di birra artigianale.

Visite guidate, degustazioni, incontri con i birrai, eventi speciali, cotte, musica, abbinamenti e tutto quello che rende la birra molto più di una semplice bevanda.

E quest'anno c'è una novità che vale il viaggio: 𝘀𝗮𝗿𝗮̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲 𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗕𝗶𝗿𝗿𝗮, la birra celebrativa dei 30 anni della birra artigianale italiana, realizzata da decine di birrifici in tutta Italia.

Insomma, se ami la birra, devi esserci.
Se non la conosci ancora bene, devi esserci ancora di più.

Scopri il birrificio più vicino a te e immergiti nel mondo della birra artigianale italiana, quello fatto di territori, persone e idee che fermentano ogni giorno.

Tutti gli eventi su www.birrificiapertiunionbirrai.it
Elenco dei locali in cui bere Buona questa Birra su www.buonaquestabirra.it

14/04/2026

In questo autunno-inverno abbiamo viaggiato con voi lungo i sentieri della birra.

Qui vi lasciamo alcune immagini di questo percorso. È stato un viaggio fatto di nuove consapevolezze, nuove passioni e una community che cresce, incontro dopo incontro.

Ma nella birra non esiste una fine, solo nuovi inizi.
La primavera è il momento perfetto per ricominciare: per rimettersi in gioco, per imparare qualcosa di nuovo, per concedersi il tempo di capire davvero cosa si beve.

Il Viaggio nel mondo della birra non finisce mai.
E forse è proprio questo il momento giusto per iniziare il tuo 😉🍻

👉 Scopri i prossimi corsi: www.unionbirrai.it/it/catalogo/categoria/corsi-degustazione/

05/01/2026

🎓 Apriamo il 2026 come si deve: con 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗶 𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶, 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝗰𝗶𝘁𝘁𝗮̀ e nuove scuse per dire “stasera ho lezione… di birra”.

Il Viaggio nel mondo della birra riparte in tutta Italia: degustazioni guidate, docenti esperti, cultura brassicola e quella sensazione di aver fatto una scelta migliore rispetto alla palestra di gennaio (che poi non frequenti mai).

Scorri il carosello per conoscere le nuove location disponibili, inoltre sullo shop trovi anche 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗿𝗶 𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶 𝗶𝗻 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗮 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼 di cui abbiamo parlato nelle scorse settimana (e hai ancora pochissimo tempo per iscriverti).

Non trovi la tua città? Non temere, nuovi corsi sono in programmazione!

👉Tutte le info su www.unionbirrai.it/it/catalogo/categoria/corsi-degustazione/
🎓 Iscriviti ora e spunta la lista dei “𝘣𝘶𝘰𝘯𝘪 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘰𝘴𝘪𝘵𝘪 𝘮𝘢𝘯𝘵𝘦𝘯𝘶𝘵𝘪”.

16/12/2025

Quando sei in giro ma ovunque ti sembra di vedere sempre la stessa cosa (anche quando non c’è)… beh, è un segno! Il segno che quest’anno il regalo giusto ce l’hai già in mente... e no, non è un paio di calzini.

👉 Regala un corso Viaggio nel mondo della birra!

È divertente, si beve, si imparae soprattutto nessuno dovrà fingere entusiasmo davanti al solito set di bagnoschiuma profumo “foresta incantata” o ai calzini con le renne.

🍺 Un regalo che fa sorridere prima, entusiasma durante e si ricorda dopo. E se lo compri per te stessə? Fai solo bene.

Scopri i corsi in tutta Italia su > https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/categoria/corsi-degustazione/

(BIA garantisce zero sbadigli e molta cultura divertente. E si beve bene anche.)

12/12/2025

🎁 Quest’anno fai a te stessə o alle persone care un regalo che non si scarta… si vive.Regala un’esperienza fatta di gusto, curiosità e nuovi inizi: Viaggio nel mondo della birra torna nel 2026 con tanti corsi in tutta Italia.

Un pensiero speciale per chi ama scoprire, assaggiare e imparare.
👉 Scopri i corsi disponibili su https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/categoria/corsi-degustazione/ e se vuoi regalarlo chiedi la gift card personalizzata da stampare!

UBschool

05/10/2026

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12/08/2026

22/06/2026

19/06/2026

15/06/2026

14/04/2026

05/01/2026

16/12/2025

12/12/2025

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