24/04/2026
Il 10 aprile scorso la classe 2P del corso di Meccatronica dell’IIS “S. Calvino-G.B. Amico” ha visitato lo stabilimento industriale della “Nino Castiglione S.r.l.”
Durante la visita, gli studenti hanno avuto l’opportunità di osservare gli impianti tecnologicamente avanzati di inscatolamento del tonno, con una capacità produttiva di circa 12.000 pezzi all’ora.
Accompagnati dal responsabile, il signor Gammicchia, gli studenti hanno potuto assistere al processo produttivo di inscatolamento del tonno pinne gialle.
Il signor Gammicchia ha illustrato le diverse fasi del processo mostrando le linee di produzione automatiche e le fonti di energia (elettrica, termica e pneumatica) implementate anche di tipo rinnovabile con il fotovoltaico destinato principalmente all’autoconsumo. Il tecnico ha inoltre spiegato i sistemi di controllo della qualità implementati per garantire la qualità del prodotto finale.
La visita si è conclusa con una passeggiata nel bellissimo parco adiacente allo stabilimento che a partire da maggio, l’azienda aprirà al pubblico, offrendo un’area di ristoro con accesso libero al mare.