Oro di Macina Academy

31/12/2022

Nuovo anno, nuovi inizi.💪
Questo è il momento giusto per investire nella tua formazione! Aggiungi un tassello alle tue competenze, tanti successi ti aspettano. Oro di Macina Academy è al tuo fianco. Buon 2023!🎉🥂

02/12/2022

02/12/2022

In aula con il nostro docente Gianluigi Griguzzo

02/12/2022

La Masterclass "Pinsa, pizza in teglia, pizza in pala" è stata un successo! I professionisti che hanno scelto di partecipare a questo corso hanno avuto la possibilità di imparare i segreti per realizzare nuovi prodotti da forno, per arricchire l'offerta del proprio menù.
Mettendo le mani in pasta, accanto al Maestro Pizzaiolo Molino Vigevano Gianluigi Griguzzo BakeryLover, ciascuno studente ha potuto apprendere meglio la teoria. Al termine della lezione è avvenuta la consegna degli attestati: chi vuole incrementare il proprio business non può fare a meno della formazione Oro di Macina Academy.

19/11/2022

Anche tu sei alle prese con i vari rincari che stanno facendo impennare i costi della tua pizzeria? Vuoi imparare a gestire al meglio il tuo locale, evitando gli sprechi?
Corri ad iscriverti alla Masterclass "Food cost in pizzeria: impara a guadagnare dagli scarti" che si terrà in modalità online, il 5 e 6 dicembre ed approfitta degli ultimi giorni di promo -30% 🔥

Scopri il corso! 👉 https://bit.ly/Masterclass_FoodCost

17/11/2022

La Pizza Napoletana Tradizionale è scioglievole, leggera e gustosa: per realizzarla è importante rispettare la cottura ad alte temperature.
Ad essa abbiamo dedicato una Masterclass tenuta dal Maestro Pizzaiolo Molino Vigevano Aniello Di Maio: con lui potrai imparare tutti i segreti e le tecniche corrette di impasto, stesura e cottura.
🔥 Approfitta della PROMO Early Booking: fino al 30 novembre il corso è scontato del 30%. Che aspetti? Iscriviti subito!

11/11/2022

Controllare e gestire alla perfezione i costi, a volte può risultare difficile senza un metodo manageriale preciso. Con il nuovo corso imparerai a trovare il giusto equilibrio tra spese e ricavi, acquisendo gli strumenti indispensabili per una corretta gestione della tua attività. 📠💰📇

Iscriviti alla Masterclass "FOOD COST IN PIZZERIA: IMPARA A GUADAGNARE DAGLI SCARTI" e approfitta della promo Early Booking: fino al 21 novembre ottieni uno sconto del 30%! 🔥

11/11/2022

Con un buon servizio delivery il tuo business decolla! 🚀
Lo sanno bene i partecipanti dell'ultima Masterclass "Pizza d'asporto e delivery" che hanno potuto scoprire segreti e apprendere nuove tecniche di lavorazione al fianco del docente Gianluigi Iannelli , maestro pizzaiolo di Molino Vigevano.

Ecco alcuni scatti della giornata che li ha visti protagonisti!😍

07/11/2022

Tradizione o novità? Con il nuovo corso dedicato alla Pinsa romana e non solo, ti consigliamo quali sono gli ingredienti più adatti, come lavorare l’impasto e come gestire le fasi di cottura.

➡️ Il 24 novembre partecipa alla nuova Masterclass con Gianluigi Griguzzo!
Inizia a prendere nota leggendo l'articolo sul nostro blog! 👇

04/11/2022

Iscriviti con anticipo alle Masterclass e ricevi uno sconto del 30% 🔥
A Novembre ti aspetta un ricco programma di corsi: questo è il momento giusto per investire in formazione! Scopri le nuove Masterclass! 👇

03/11/2022

E tu come realizzi i diversi impasti per realizzare un perfetto panettone? Il Maestro Giorilli ci spiega i minuziosi passaggi da seguire!
Iscriviti alla Masterclass "Il Panettone secondo Giorilli": fino al 6 novembre è scontata del 30%! Affrettati i posti sono limitati! ⏳

31/10/2022

Conosci le caratteristiche principali, la tecnica giusta di impasto e di cottura della Pinsa Romana?
Seguendo la Masterclass "Pinsa, pizza in teglia e pizza in pala", potrai specializzarti nella preparazione di uno dei prodotti più amati in Italia e all'estero, con il docente Gianluigi Gruguzzo BakeryLover, Bakery Training Specialist Molino Vigevano.

⏱️Approfitta della promo Early Booking: se ti iscrivi entro il 10 novembre ottieni uno sconto del 30%!🔥