Topinambur del Gargano

14/06/2021

🖐Piacere MalaChianta, la nostra una associazione di promozione del territorio, per la tutela dell'ambiente attraverso l'agricoltura per il benessere della nostra salute.
Esistiamo dal 3 agosto 2016 e contiamo solo ad oggi 137 soci, di cui circa dodici aziende del Salento con cui abbiamo dato vita ad un gruppo acquisto solidale e una dispensa di prodotti coltivati senza l'utilizzo di pesticidi veleni e sostanze varie.
Facciamo conoscere la differenza tra un prodotto acquistato direttamente dai produttori, e un prodotto commerciale creato per la grande distribuzione.
Valorizziamo il territorio parlando di queste nostre aziende, delle tradizioni, e la cultura contadina che si sta perdendo.
Abbiamo creato una scuola di Agricoltura per favorire un ricambio generazionale che purtroppo non vi è stato per una serie di fattori e per dimostrare che si può coltivare in maniera naturale, con tecniche di difesa delle piante con elementi naturali.
Tra le nostre attività le giornate dedicate alla pasta fatta in casa per ritornare a provare il sapore delle farine provenienti dai grani antichi coltivati in Salento, digeribili e salutari perché integree non super raffinate.
Organizziamo corsi, concorsi, eventi informativi, feste, dibattiti, incontri pubblici.
La nostra è una associazione molto attiva ma molto povera, tutto questo è frutto dell'impegno di volontari nutrito solo dal desiderio di riscatto per una terra tanto bella quanto dannata.
MalaChianta sopravvive grazie ai soci e alle donazioni di persone sensibili che ci amano e hanno compreso il nostro impegno.

Venite a trovarci a noi farebbe piacere .

MalaChianta Associazione
Territorio Agricoltura Ambiente Salute Sociale
Gruppo Acquisto Solidale
Via Trieste, 10 Squinzano
Aperto: Lunedì e giovedì dalle ore 18.30
Cell. 3891525855

www.MalaChianta.altervista.org

Sostieni MalaChianta tramite:
Bollettino Postale
Conto corrente postale N. 001034245033 intestato a MalaChianta
Bonifico bancario
Poste italiane S.p.a. – IBAN IT42 G 07601 16000 001034245033 intestato a MalaChianta

10/06/2021

Annata 2021 si prospetta abbastanza bene

29/12/2020

Rapa tedesca, topinambur o ca****fo di Gerusalemme, insomma tanti nomi per un tubero dietetico e digeribile, adatto ad ogni tipo di alimentazione.

29/12/2020

11/10/2020

Stiamo arrivando alla meta per la raccolta del topinambur. Chi fosse interessato si faccia sentire per la prenotazione

29/05/2020

Questo è la semina del topinambur del 2020, coronavirus permettendo?????

09/01/2020

13/12/2019

Andando a casa ho lavato i topinambur è ho trovato uno da 300 grammi e mettendolo sul tavolo ho visto che somigliava ad un uomo forzuto. Che ne dite

13/12/2019

Mentre raccoglieva i topinambur (taratufoli) ho visto questo piccolo uc***lo stava rannicchiato sugli steli del taratufolo . Mi sapete dire come si chiama????