Università Popolare del Fortore

18/03/2026

🎓 AL VIA LE ISCRIZIONI AL CORSO IFTS 2026!
Una grande opportunità formativa gratuita per chi desidera specializzarsi nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari e salutistici delle nostre eccellenze locali.

🍅🧀🌿 Un percorso di 800 ore, con lezioni, laboratori e stage in aziende del territorio, pensato per formare tecnici capaci di raccontare, promuovere e innovare la nostra tradizione enogastronomica.

👉 Titolo del percorso: Esperto nella valorizzazione di prodotti agroalimentari e salutistici delle locali enogastronomie.

👉 Posti disponibili: 20 allievi + 4 uditori.
👉 Corso completamente gratuito.
👉 Destinatari: giovani e adulti residenti in Campania.
👉 Scadenza domande: 13 aprile 2026.

💶 Inoltre, per chi supera con profitto la verifica finale, è prevista una borsa di studio del valore di 500 euro.

Il corso è organizzato dall’Università Popolare del Fortore APS – UniFortore, capofila dell’ATS P.A.E.S.E., nell’ambito della programmazione regionale IFTS.

📌 Informazioni, bando completo e modulistica: www.unifortore.it - sezione “Avvisi e Bandi”.

💬 Per qualsiasi domanda, puoi scriverci qui o contattarci ai recapiti indicati nel bando.

✨ Una formazione di qualità per valorizzare il nostro territorio. Non perdere questa occasione!

06/02/2026

Grazie a “Il Mattino” per averne sottolineato il successo… in bocca al lupo a tutti i corsisti, oggi neo cuochi! 👏💪

04/02/2026

👨‍🍳 12 nuovi Cuochi, un grande risultato per il Fortore. Passione, studio e sacrificio diventano futuro.
Complimenti a tutti e ad maiora! 🥂

04/02/2026

👨‍🍳 𝗨𝗻 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝘁𝗿𝗮𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗹 𝗙𝗼𝗿𝘁𝗼𝗿𝗲: 𝟭𝟮 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗮 𝘀𝗽𝗶𝗰𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝘃𝗼𝗹𝗼!

Nell’ambito del programma PAR GOL – Regione Campania, 𝗱𝗼𝗱𝗶𝗰𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗶𝗲𝘃𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁𝗮̀ 𝗣𝗼𝗽𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗼𝗿𝘁𝗼𝗿𝗲 hanno raggiunto un obiettivo importante: la 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗢𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 – 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗼. Durante le prove finali hanno dimostrato 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝘁𝗲𝗻𝘇𝗮, 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗮̀ 𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, conquistando la commissione d’esame, guidata dal 𝗱𝗼𝘁𝘁. 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗢𝗿𝗮𝗳𝗼 che ha voluto sottolineare l’elevato livello di preparazione raggiunto da tutti i candidati.

❤️ Risultati così nascono solo da un vero gioco di squadra. Per questo sento il dovere di ringraziare:

🔹 Le strutture ospitanti, 𝗶𝗹 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗗𝗲𝗹 𝗦𝗼𝗹𝗲 𝗲 𝗶𝗹 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗜𝗹 𝗙𝗮𝘂𝗻𝗼, per aver accolto gli allievi nelle proprie cucine e averli accompagnati in un’esperienza concreta e formativa.

🔹 Tutti i docenti ed in particolar modo gli Chef 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗱𝗶𝘀𝗼, 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗰𝗶 𝗲 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗶, per la guida costante, la professionalità e la passione trasmessa giorno dopo giorno.

🔹 𝗣𝗶𝗻𝗮 𝗖𝗶𝗿𝗰𝗲𝗹𝗹𝗶, colonna portante del corso, presenza instancabile e punto di riferimento fondamentale per tutti.

🌟 E soprattutto, 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗮 𝘃𝗼𝗶, 𝗻𝗲𝗼 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗵𝗶: avete creduto in questo percorso anche nei momenti più complessi, mettendoci impegno, sacrificio e cuore. Da oggi il grembiule racconta la vostra storia: indossatelo con fierezza e guardate avanti.

Ad maiora semper! 🥂✨

14/07/2025

📅 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟮𝟬 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟬:𝟭𝟱 𝗻𝗲𝗹 𝗥𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗜𝗮𝗻𝘇𝗶𝘁𝗶 ci sarà, finalmente, la 𝗿𝗶𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗚𝗶𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗕𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶 e l’𝗶𝗻𝗮𝘂𝗴𝘂𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗖𝗮𝗻𝗶 🐾 Due spazi pensati per far divertire i più piccoli e per far correre liberi i nostri amici a quattro zampe.

🎉 Vi aspettiamo per tagliare insieme questo nuovo traguardo per la nostra comunità!

19/10/2024

17/10/2024

"𝗜𝗻𝗳𝗹𝘂𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝘁𝗮 𝘀𝘂𝗹𝗹𝗲 𝗺𝗮𝗹𝗮𝘁𝘁𝗶𝗲 𝗼𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿𝗶"
📍Università Popolare del Fortore - C.da De Fenza, San Bartolomeo in Galdo
🗓 Martedì 22 ottobre 2024 | Ore 10,30

🤝 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭𝐢:
- Dott. Carmine Agostinelli (Sindaco di San Bartolomeo in Galdo - Direttore Università Popolare del Fortore)

👥 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢:
- Prof. Ciro Castagliola (Professore Ordinario, Università degli Studi di Napoli "Federico II")
- Prof. Nicola Rosa (Professore Ordinario, Università degli Studi di Salerno)

🎓 L'Università Popolare del Fortore è lieta di invitarvi al seminario organizzato nell'ambito del Corso (IFTS) in "Esperto nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari e salutistici delle locali enogastronomie"

Vi aspettiamo!

05/02/2024

Iscriviti al corso IFTS “ESPERTO NELLA VALORIZZAZIONE DI PRODOTTI AGROALIMENTARI E SALUTISTICI DELLE LOCALI ENOGASTRONOMIE”.

Il corso, totalmente gratuito, si svolgerà a San Bartolomeo in Galdo presso l’Università Popolare del Fortore ed avrà una durata di 800 ore (di cui 320 di stage). È prevista una borsa di formazione pari a Euro 500,00. Possono partecipare: giovani e adulti occupati, disoccupati o inoccupati.

Le domande di ammissione vanno consegnate entro le ore 18:00 del 26/02/2024.

Scarica il bando ed il modello di domanda dalla sezione “AVVISI E BANDI” del sito www.unifortore.it

Il Corso è attuato dall’Ente di Formazione Università Popolare del Fortore APS in collaborazione con i seguenti partner costituiti in ATS: Istituto di Istruzione Superiore "Galilei - Vetrone", Istituto di Istruzione Superiore "Medi - Livatino", Dipartimento di Neuroscienze, Scienze Riproduttive ed Odontostomatologiche (DNSRO) dell Università degli Studi di Napoli "Federico II" (Scuola di Medicina e Chirurgia), Società Agricola Luchetti Daniele & C. S.S. (Fattoria Luchetti), Sole e Sapori Società Cooperativa Agricola, Azienda Agricola Agostinelli e Collegio Provinciale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici Laureati di Benevento.