The Bocs

The Bocs

Condividi

the bocs è un contenitore di idee, un laboratorio di ricerca e di formazione professionale sul caffè

I ricordi e l'esperienza dell'Artigiano Franco Mondi ci accompagnano dentro la magia che sprigiona ogni chicco di caffè. 23/03/2025

Per Mercato Centrale Roma, noi di Mondicaffè abbiamo creato un caffè speciale: un 80% Arabica 20% Robusta, pensato per essere un blend di qualità, fruibile e comprensibile. Un caffè che racconta una passione accessibile a tutti, con uno standard eccellente ☕

Noi siamo orgogliosi di far parte di questa esperienza così autentica, che accompagna ogni giorno chi vive il Mercato Centrale 🧡

I ricordi e l'esperienza dell'Artigiano Franco Mondi ci accompagnano dentro la magia che sprigiona ogni chicco di caffè.

Photos from The Bocs's post 23/05/2024

Che tu sia un barista in erba, un ristoratore o un appassionato che desidera approfondire le proprie conoscenze, qui al 𝗧𝗛𝗘 𝗕𝗢𝗖𝗦 potrai…

📌 Imparare tutto sul caffè e sulla sua filiera, seguendo ogni passaggio dalla raccolta alla tazzina.

📌 Sperimentare nuove varietà di caffè e tutte le tecniche più innovative di preparazione.

📌 Condividere con noi e con altri appassionati la tua passione per il caffè, in un laboratorio immersivo e all’avanguardia.

Formazione, apprendimento, sperimentazione, divertimento: semplicemente un luogo dove imparare e divertirsi, semplicemente un’occasione per crescere professionalmente e ampliare i propri orizzonti, semplicemente The Bocs!

📌 Scrivici su Mondicaffè per saperne di più 💙

Photos from Mondicaffè's post 26/01/2024

Viale Ippocrate è una delle strade più vivaci di Roma: un crocevia di cultura, musica e passione, proprio come You Must Bistrot 🎉

Ecco perché la scelta di servire qui The Bocs non è casuale: perché il nostro caffè, che nasce per creare un'esperienza sensoriale completa, incarna perfettamente le qualità che rendono 𝙔𝙤𝙪 𝙈𝙪𝙨𝙩 il simbolo di questa strada...

L'attenzione alla qualità, la passione per il buon cibo e il buon caffè, e la voglia di creare un luogo accogliente, divertente e vivace, a ogni ora del giorno ☕

Miscela The Bocs - Conde Camillo 250g in Grani e Macinato 11/12/2023

🔹 Approfitta degli sconti della nostra torrefazione per fare dei regali di natale eleganti, diversi e raffinati 🎁

🎄 Ti basta cliccare sul link qui sotto per scegliere tra tanti blend artigianali e specialty provenienti dalle migliori piantagioni del mondo!

🔹 https://www.mondicaffe.it/shop-online/ ↩️

Miscela The Bocs - Conde Camillo 250g in Grani e Macinato 250 gr La versione family della nostra prestigiosa Conde Camillo. Ci piace definire Conde Camillo come la ricetta dell’espresso italiano. Dolcezza, acidità equilibrata in un corpo ampio e setoso.

Photos from Mondicaffè's post 07/09/2023

Se si passa per Viale Ippocrate, You Must Bistrot 𝘦̀ 𝘥𝘢𝘷𝘷𝘦𝘳𝘰 𝘶𝘯 𝘮𝘶𝘴𝘵: soprattutto adesso che è entrato a far parte della famiglia di The Bocs🔹

Situato a pochi passi dall’università, incarna perfettamente lo spirito del suo quartiere: un rione colorato, giovane ed eterogeneo, dove rilassarsi e divertirsi, senza rinunciare a un caffè di qualità ☕

Photos from The Bocs's post 03/08/2023

«La paura del progetto The Bocs, era che potesse rimanere dentro quattro mura, rimanendo un laboratorio per gli addetti ai lavori. Allora abbiamo deciso di esportare le nostre esperienze, pensando a dei partner d’eccellenza con personale formato, realmente competente, con l’obiettivo di tramandare la cultura del caffè».

➡️ Perché come Franco Mondi ha raccontato ad Andrej Godina... il nostro sogno è sempre stato uno: l’osmosi perfetta tra caffetteria e torrefazione, dove la cultura del caffè sia di dominio pubblico, e dove la diventi l'occasione di un dialogo consapevole tra chi produce, chi serve e chi acquista il prodotto finale ☕

➡️ Perché questo è il progetto The Bocs 💙

03/05/2023

🔹 Perché consideriamo il nostro The Bocs un contenitore di idee? Perché prima di essere un'area di formazione, è un luogo dove discutere e confrontarsi, dove raccontare le proprie esperienze e il proprio sapere sulla filiera del caffè ☕

🔹 Un laboratorio versatile creato ad hoc per la formazione e per la condivisione di conoscenze e strumenti all’avanguardia che non sono utili solo al personale, ma anche agli imprenditori che hanno il desiderio e l’inclinazione a immergersi in questo magnifico mondo...

Photos from AMKA Onlus's post 25/03/2023
Photos from The Bocs's post 04/02/2023

𝘾𝙊𝙉𝘿𝙀 𝘾𝘼𝙈𝙄𝙇𝙇𝙊 𝙁𝙐𝙇𝙇 𝙏𝘼𝙎𝙏𝙀 nasce dall'armonia di sei di piantagione, selezionati da Mondicaffè e certificati da Caffè Speciali Certificati - CSC per l’alta qualità: Brasile, India, Ethiopia, Colombia, Perù e Salvador.

Una miscela raffinata e versatile, selezionata dalla Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia come vincitrice del premio Medium/Light Roast, che continua a incarnarne con orgoglio la filosofia del progetto ☕

04/10/2022

📲 https://www.mondicaffe.it/prodotto/the-bocs-conde-camillo-3/

Abbiamo creato Conde Camillo partendo da un sogno: quello di 𝙪𝙣𝙖 𝙢𝙞𝙨𝙘𝙚𝙡𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙨𝙖𝙩𝙞𝙡𝙚 che potesse presentarsi alla perfezione come espresso naturale o zuccherato ma anche come protagonista in tutte le ricette a base di latte, dal macchiato al cappuccino ☕

Grazie agli aromi di cioccolato al latte, frutta candita, caramello e agrumi, al corpo intenso e vellutato, e al retrogusto persistente, complesso e gradevole, abbiamo creato un espresso di qualità in totale sintonia con la nostra visione.

👉🏻 Ecco perché Conde Camillo 𝙞𝙣𝙘𝙖𝙧𝙣𝙖 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 l’anima di The Bocs: l’eccellenza possibile in ogni occasione e in ogni momento. Ordinalo subito dal nostro store online con uno sconto esclusivo del 15%!

📍 Via Alvari, 29 (torrefazione)
☎️ 0686936621
➡️

01/09/2022

Tra gli obiettivi di c’è quello di creare degli store contraddistinti dal marchio The Bocs per cambiare non solo i rapporti tra bevanda e consumatore, ma anche quelli tra torrefazione e caffetteria ☕

Solo così si possono rivoluzionare le dinamiche anacronistiche tra queste due realtà: creando rapporti orizzontali tra chi produce e chi somministra e condividendo insieme un cammino di consapevolezza!

The Bocs non è un franchising, ma una partnership innovativa in cui i ruoli si fondono per creare un risultato eccezionale ✅

Vuoi che la tua scuola/universitàa sia il Scuola/università più quotato a Rome?

Clicca qui per richiedere la tua inserzione sponsorizzata.

Ubicazione

Indirizzo


Via Alvari, 29
Rome
00155

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 13:00
14:30 - 16:30