Latte nelle scuole

La scuola è finita… ma i nostri piccoli eroi di non vanno mai davvero in vacanza!
Questa volta tocca a loro regalarci una piccola lezione di storia: lo sapevate che il formaggio è un alimento antichissimo, nato insieme alle prime pratiche di pastorizia? 🧀
Secondo la mitologia greca furono le ninfe di Ermes a insegnare ad Aristeo l’arte della vita pastorale e della produzione del formaggio, trasmettendo poi questo sapere agli uomini. Da allora, il formaggio ha attraversato i secoli portando con sé storie, tradizioni e sapori.
Gli antichi Greci erano grandi conoscitori dell’arte casearia e preparavano diversi tipi di formaggi, spesso arricchiti con erbe aromatiche, miele, fichi, mele e perfino cipolle. Un alimento così prezioso da essere considerato adatto anche agli atleti delle Olimpiadi.
Insomma, anche d’estate si può imparare qualcosa di curioso… soprattutto quando a raccontarlo sono i nostri amici più simpatici! 💚

💚 Testimonianza
📚🥛

🥛 PROGETTO “LATTE NELLE SCUOLE”🥛

Si è concluso il 19 maggio 2026 il progetto “Latte nelle Scuole”, con un’importante attività di formazione dedicata agli alunni della scuola primaria dei plessi di Lago, Santa Maria e San Marco.

L’incontro, dal tema “Le filiere alimentari locali”, ha rappresentato un’occasione preziosa per sensibilizzare i bambini sull’importanza di una sana alimentazione, sulla valorizzazione dei prodotti del territorio e sul percorso che gli alimenti compiono prima di arrivare sulle nostre tavole.

L’attività è stata curata dalla Dott.ssa Veronica Di Sessa, che ha coinvolto gli alunni con momenti educativi e di confronto, stimolando curiosità e consapevolezza verso le produzioni locali e le buone abitudini alimentari.

Un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita del progetto e agli alunni per l’entusiasmo e la partecipazione dimostrata.

🔬🥛 In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, con ricordiamo quanto siano importanti conoscenza, attenzione e controlli lungo tutta la filiera.
Dietro alimenti semplici e quotidiani come latte, yogurt e formaggi c’è un lavoro fatto di regole, verifiche e cura, che aiuta a portare in tavola prodotti sicuri e di qualità.

🌿 Le piccole scoperte di ogni giorno aiutano a crescere con più attenzione verso il mondo che ci circonda.

Nella Giornata Mondiale dell’Ambiente, celebriamo il valore dei gesti semplici, della consapevolezza e del rispetto per il futuro. 🌍🥛

🍌🥄 Un dolce fresco, facile e divertente da preparare con i bambini?
Prova i bocconcini freddi di yogurt e banana!
Bastano pochi ingredienti — banana, yogurt e biscotti sbriciolati — per creare una ricetta semplice, morbida e golosa, perfetta da fare insieme.
Si schiaccia la banana, si mescola con lo yogurt, si aggiungono i biscotti e si formano tante piccole palline da lasciare raffreddare.
Il momento più bello?
Prepararle con le mani e decorarle con fantasia!

Un’alimentazione equilibrata si costruisce fin da piccoli.
Anche quest'anno prosegue il Programma Latte nelle Scuole: un percorso di educazione alimentare pensato per aiutare i bambini a conoscere il latte e i prodotti lattiero-caseari in modo semplice, coinvolgente e consapevole.
Attraverso assaggi, attività e momenti dedicati, i bambini tra i 6 e gli 11 anni possono assaporare latte, yogurt — anche senza lattosio per chi è intollerante — e formaggi, imparando a conoscerne meglio caratteristiche, gusti e legame con il territorio.
Latte nelle Scuole è la campagna di educazione alimentare dedicata agli alunni delle scuole primarie, finanziata dall’Unione europea e realizzata dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
🥛📚

Programma Latte nelle scuole - a.s 2025-2026 Il Programma “Latte nelle scuole” A.S. 2025-2026, finanziato dall'U...

🍎🥄 Un dolce semplice e soffice da preparare con i bambini?
Prova le nuvolette di yogurt e mela!
Bastano pochi ingredienti per creare delle tortine morbide, profumate e perfette per una merenda fatta insieme.
😍Il momento più bello? Mescolare, riempire le tazze e aspettare il profumo che arriva dal forno.
Come si prepara:
1. Sbucciate la mela e tagliatela a pezzettini piccoli.
2. In una ciotola mescolate yogurt, uovo e zucchero.
3. Aggiungete farina e lievito, poi unite la mela.
4. Versate il composto in 2-3 tazze o pirottini.
5. Cuocete in forno fino a doratura leggera.

🧉Morbido, bianco, cremoso… e sorprendente da sperimentare.
Lo yogurt può diventare anche uno strumento per attività creative pensate per i bambini: osservare la consistenza, giocare con i colori e lasciarsi guidare dalla fantasia è un modo semplice per imparare attraverso i sensi.
Attività di questo tipo, ispirate al messy play, aiutano i più piccoli a esplorare materiali, texture e sfumature in modo sereno e coinvolgente. Con , anche l’arte può nascere da una piccola scoperta quotidiana.

🍓🥄 Una merenda semplice e colorata? Yogurt bianco con frutta fresca!
Basta unire yogurt, qualche pezzetto di frutta di stagione e, se vuoi, un tocco croccante per rendere tutto ancora più invitante.
Cremoso, fresco e facile da preparare: un’idea allegra da gustare cucchiaino dopo cucchiaino. ✨