A Tavola con lo Chef

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐭𝐚 🍊🍓 𝐚𝐥 𝐯𝐚𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨!

Hai mai desiderato imparare a trasformare la frutta fresca in deliziose 𝐦𝐚𝐫𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐞𝐭𝐭𝐮𝐫𝐞?
Nel corso guidato dal pastry chef 𝐆𝐢𝐚𝐧 𝐋𝐮𝐜𝐚 𝐅𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨, capirai come creare conserve perfette e piene di gusto!

Imparerai a:
✔️selezionare gli ingredienti migliori per ottenere marmellate ricche e aromatiche;
✔️gestire pectina e acidità, per ottenere la consistenza ideale, bilanciando sapori e texture;
✔️riconoscere il momento giusto per fermare la cottura;
✔️ padroneggiare metodi per preservare i tuoi prodotti, mantenendoli sicuri a lungo.

Ti aspettiamo:
📅lunedì 𝟏𝟎 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨
🕕orario 𝟏𝟕.𝟎𝟎-𝟐𝟏.𝟎𝟎

Scopri di più ➡️ https://t.ly/HJcEt

Per 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐨:
💬 scrivici in direct
📱telefona allo 06 35508933
📩 invia un’email ad [email protected]

I corsi di 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨, 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨 e 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟓! 🤩
Le iscrizioni sono aperte! 𝗣𝗼𝘀𝘁𝗶 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶‼️

Siamo arrivati al periodo più magico dell’anno e desideriamo augurarvi di passarlo all’insegna dell’armonia e, naturalmente, del buon cibo. Sperimentate, create, divertitevi sempre in cucina!
𝐓𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐚𝐮𝐠𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐞 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐞 dalla direzione, dallo staff e dai docenti di A Tavola con lo Chef!🎄💫

La sua passione per gli ingredienti freschi e di alta qualità lo ha reso uno dei migliori chef di pesce 🐠!
È 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐂𝐥𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢, chef dell’𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐎𝐫𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐨 a Fiumicino, selezionato da 𝟓𝟎 𝐓𝐨𝐩 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐲 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐢𝐥 𝟔° 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐢𝐏𝐞𝐬𝐜𝐞 𝐝’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚.

I prossimi appuntamenti con lui, un’idea perfetta per il tuo regalo di Natale🎄:

𝐈 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞
🗓️martedì 11 marzo

𝐈 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞
🗓️martedì 18 marzo

Per info sui corsi ➡️ https://t.ly/jsRVw

Un corso di cucina è il regalo di Natale perfetto per sorprendere chi lo riceve! 🎁

Per info scrivici:
su WhatsApp allo 06 35508933 (solo messaggi)
oppure
per email ad 📩 [email protected]

Un viaggio nel mondo della pasticceria d’autore con . È stato un piacere ospitare questo workshop, dove creatività e ingredienti di alta qualità targati Valrhona si sono incontrati per dar vita a dolci straordinari. 🍫✨

Scatti della demo sulla pizza firmata Molino Grassi, che abbiamo avuto il piacere di ospitare. Un’occasione speciale per esplorare l’arte della pizza con ingredienti di eccellenza. 🍕

𝑼𝒏 𝒎𝒆𝒏𝒖̀ 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒆 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒑𝒓𝒂𝒏𝒛𝒐 𝒅𝒊 𝑵𝒂𝒕𝒂𝒍𝒆🎄

In questo corso pratico di cucina, lo chef 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐢𝐞𝐫𝐢 ti guiderà passo dopo passo per affrontare la preparazione del 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 con serenità e senza affanno. Scoprirai come organizzare ogni fase della cucina in modo da servire piatti deliziosi, ben presentati e perfetti per sorprendere i tuoi ospiti.
Lo chef ha creato un 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 all’insegna della romanità, pensato per esaltare i sapori antichi della festività!

Scopri di più ➡️ https://t.ly/b522k

Ti aspettiamo:
📅giovedì 𝟓 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕕orario 𝟏𝟖.𝟎𝟎-𝟐𝟐.𝟎𝟎

Per maggiori 𝐢𝐧𝐟𝐨:
💬 scrivici in direct
📱telefona allo 06 3550 8933
📩 invia un’email ad [email protected]

🔍 𝗖𝗲𝗿𝗰𝗵𝗶 𝘂𝗻 𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗮𝘁𝘁𝗿𝗲𝘇𝘇𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝘁𝘂𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘂? 🍽️

Da noi troverai 𝘀𝗽𝗮𝘇𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶 ed equipaggiati, perfetti per chef, ristoranti e team di cucina che vogliono testare e perfezionare i propri piatti.
I nostri laboratori offrono:

✅ Attrezzature all’avanguardia
✅ Ambienti spaziosi
✅ Flessibilità per qualsiasi esigenza culinaria.

Sia che tu stia 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗺𝗲𝗻𝘂 o 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗿𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲, da noi avrai tutto ciò di cui hai bisogno per dare vita alle tue creazioni culinarie. 🍲✨

📩 Per info scrivi a 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴@𝗮𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮𝗰𝗼𝗻𝗹𝗼𝗰𝗵𝗲𝗳.𝗶𝘁

Ieri abbiamo avuto il piacere di ospitare l’evento di , dedicato all’arte della lavorazione di croissant, panettone e pandoro senza glutine. 🥐

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Unisciti al corso pratico con lo 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐢𝐞𝐫𝐢 e scopri come trasformare ingredienti semplici in fritti croccanti e irresistibili! 🤩
Tutte le ricette del programma sono tipiche della nostra tradizione culinaria: piatti facili da realizzare, ma ricchi di gusto e sapore.
Dai supplì agli arancini, ogni preparazione ti insegnerà come sfruttare al meglio ingredienti essenziali, creando prodotti sfiziosi che conquisteranno tutti a tavola! 🍽️
Ti aspettiamo:

🗓️ martedì 𝟓 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕒 𝟏𝟖.𝟎𝟎-𝟐𝟐.𝟎𝟎

Scopri di più ➡ https://t.ly/1JWkB

Per 𝐢𝐧𝐟𝐨 e 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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📱 scrivi o telefona allo 06 35508933
📩invia un’email ad [email protected]

🍞 CORSO PROFESSIONALE "A TAVOLA CON LO CHEF" - 22 OTTOBRE 2024 a ROMA! 🍞

🚨 Non perdere l'opportunità di partecipare a una giornata dedicata ai soli professionisti del settore! Un evento imperdibile per scoprire le tecniche di lavorazione del croissant, panettone e pandoro, con tanto di degustazione! 😋

📅 Quando: 22 Ottobre 2024, dalle 15:00 alle 17:00
📍 Dove: Via della Pineta Sacchetti, 263, 00168 Roma RM

🔗 La demo è gratuita, ma è necessaria l’iscrizione! Scrivi a: [email protected]

👉 Non aspettare! Posti limitati!

Vivi un’esperienza unica nel cuore della 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐫𝐨𝐦𝐚𝐧𝐚 con il nostro corso pratico guidato dall’esperto pasticcere Nazzareno Lavini! Scopri i segreti delle specialità dolciarie capitoline e impara a realizzare alcune delle ricette più amate:

✔️𝐌𝐚𝐫𝐢𝐭𝐨𝐳𝐳𝐢
✔️𝐂𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞
✔️𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐨𝐦𝐚𝐧𝐚
✔️𝐏𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢

🍽️ Al termine della lezione, ci sarà una deliziosa 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 delle vostre creazioni, un’occasione perfetta per confrontarvi con il docente, porre domande, e condividere curiosità in un momento conviviale.
Quando?

🗓️ mercoledì 𝟔 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕒 𝟏𝟔.𝟎𝟎-𝟐𝟏.𝟎𝟎

Scopri di più ➡ https://t.ly/ojNq5

Per 𝐢𝐧𝐟𝐨 e 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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📱 scrivi o telefona allo 06 35508933
📩invia un’email ad [email protected]

𝐈𝐦𝐦𝐞𝐫𝐠𝐢𝐭𝐢 𝐧𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐫𝐜𝐢𝐭𝐮𝐫𝐞! 🍪
Sotto la guida esperta del pasticciere 𝐍𝐚𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐧𝐨 𝐋𝐚𝐯𝐢𝐧𝐢, scoprirai i segreti per creare 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐛𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢 dal gusto irresistibile e dalla base incredibilmente croccante.

Un 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨 in cui avrai l’opportunità di:
✔️Imparare a 𝐝𝐨𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐠𝐥𝐢 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 con precisione e ad affinare le tue tecniche di base.
✔️Preparare 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐳𝐢𝐨𝐬𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞, dalla classica 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐞𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 alla golosa 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐧𝐧𝐚, fino agli 𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐢 𝐛𝐮𝐞, i 𝐟𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 e i 𝐜𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐚𝐥 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨.
Quando?

🗓️ martedì 𝟏𝟓 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🕒 𝟏𝟔.𝟎𝟎-𝟐𝟎.𝟎𝟎

Scopri di più ➡ https://t.ly/YFxFT

Per 𝐢𝐧𝐟𝐨 e 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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📱 scrivi o telefona allo 06 3550 8933
📩invia un’email ad [email protected]

📸Una giornata memorabile per gli amanti della 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐫𝐨𝐦𝐚𝐧𝐚 alla masterclass di 𝐉𝐚𝐜𝐨𝐩𝐨 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐨! 🔥
Abbiamo scoperto numerosi impasti direttamente dal maestro, per replicare alcune delle pizze più iconiche del suo celebre 𝟏𝟖𝟎𝐠.
Un’esperienza unica all’insegna del gusto autentico della vera pizza romana!

I corsi di cucina firmati 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐢𝐞𝐫𝐢 stanno tornando!
Chef carismatico e volto noto della TV, Andrea ti guiderà in 𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 ed entusiasmanti, dove imparerai a creare menù sorprendenti, combinando gusto e creatività.😋
Sotto la sua guida esperta, scoprirai come realizzare piatti che uniscono tradizione e innovazione, per stupire amici e familiari con preparazioni uniche e irresistibili.🔝

Per maggiori 𝗶𝗻𝗳𝗼:
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📱telefona allo 06 3550 8933
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