Chef Gourmet

CUCINA INDIANA!
24 settembre!
Vieni a provare con noi i sapori intensi dell'India, imparerai a cucinare dei piatti tipici di cui non potrai piú fare a meno.

iscriviti qui https://shorturl.at/1jzvC

CORSO DI 4 INCONTRI SUI PRIMI PIATTI!
3 ottobre
Ripartiamo nel mese di ottobre con uno dei corsi piú richiesti! 4 incontri per scoprire tutti i segreti della pasta fresca, dei risotti, dei primi romani e dei timballi.
Un corso completo in cui si imparerà tantissimo e cucinerà ancor di più.
Cosa aspetti ad iscriverti? I posti sono limitati!

Iscriviti qui?
https://chefgourmetroma.it/mini-corsi/?re-product-id=223429&rwstep=product

Hai una WOK a casa ma non sai cosa cucinarci?
Te lo spieghiamo noi il 25 settembre con CUCINA VELOCE CON IL WOK, prepareremo insieme 3 piatti di cui non riuscirai mai più a fare a meno!

Prenotati subito https://shorturl.at/nHePm

Abbracci, frollini al cioccolato, masse montate e tanto altro, sono solo una piccola parte di quello che potrai imparare seguendo il corso di 4 incontri di basi di pasticceria in partenza il 7 ottobre.
Ovviamente condivideremo con te il nostro segreto per una perfetta riuscita...la Farina Gran Mugnaio Antigrumi 00 di Molino Spadoni ProfessionalMolino Spadoni

Chef Gourmet é lieta di ospitare “LE MILLE SFACCETTATURE DELLA GHIACCIA REALE” secondo lo stile di Carmela Moffa, un corso organizzato da lunedì 23 settembre dalle 9 alle 16.

Corso pratico con nozioni teoriche sulla Ghiaccia Reale. Un corso che copre ogni aspetto della materia. Apprenderete l’uso del cornetto, utilizzando la ghiaccia reale, come applicarla e che tecnica utilizzare: a filo, a striscio, pennellato, in sospensione, colata e a rilievo.
Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 3662447094

Sai usare la sac a poche? Ti piacerebbe imparare a decorare i tuoi dolci alla perfezione?
Abbiamo il corso che fa per te!
Il 18 settembre ti aspettiamo per il corso SAC A POCHE, ti insegneremo tecniche e segreti per decorare al meglio le tue creazioni!

Prenotati qui:
https://chefgourmetroma.it/corsi-amatoriali-prenotazioni/?rwstep=product&re-filter-date-from=2024-9-18&re-filter-date-to=2024-9-18&re-product-id=223421

La ricetta della settimana é una fresca pasta fatta in casa con lime, zucchine e calamari!
A breve torniamo con i nostri corsi! Consultate il nostro sito per prenotare il vostro posto!

Maritozzi, veneziane, brioche siciliane con granita....il 16 settembre li prepareremo insieme! Prenotati al corso LIEVITATI PER LA PRIMA COLAZIONE https://shorturl.at/y0AFc

🌸 Ciao, ti ricordi il “bluff della passiflora”....? 😜

"– No, magari volevo sapere se t’era rimasta un po’ di… no, cos’era, quelle cose che dicevi, quelle tisane, passiflora, tiglio, che era…?
– Ti ho capito al volo, ti ho capito al volo… Vuoto il sacco? Posso vuotarlo?
– NO, ODDIO! Lo sapevo che avevi barato!!!
– Abbiamo barato in due… Vado? Copro tutto fino al delirio schizzoide!
– Sei un genio!"

👉 Su FLORALIST.IT oggi parliamo oggi della passiflora, dai bellissimi fiori filamentosi, e del suo frutto della passione, con la ricetta della mousse al passion fruit con crumble, firmata Chef Gourmet!

La ricetta della settimana sono dei gustosissimi spaghetti di soia con gamberi e verdure! Veloce e pratici. Se vuoi imparare ad usare la WOK al meglio per prepararli, non perderti il corsoCUCINA VELOCE CON IL WOK https://shorturl.at/9ecK5 , la prima data è il 25 settembre!

19 settembre - CORSO DI CUCINA VEGETARIANA - non vediamo l'ora di averti a Scuola con noi!
Iscriviti qui https://shorturl.at/zlWnZ

🍓 Ciao!
Oggi vediamo insieme 10 frutti di bosco, dalle fragoline ai mirtilli, dai ribes alle more. Scopri su FLORALIST.IT curiosità e ricette, come la Lemon Pie ai lamponi della scuola di cucina e pasticceria Chef Gourmet!

Buona lettura!
https://floralist.it/tutto-frutti-di-bosco-delizie-natura/

L'estate é nel piatto con la ricetta della settimana! Cavatelli allo zafferano con calamari, pomodorini confit e pecorino....che bontà!

Da Chef Gourmet si tengono tantissimi corsi sui primi cosa aspettate a dare un 'occhiata qui https://chefgourmetroma.it/corsi-amatoriali-prenotazioni/?re-filter-categories=32727

Sai fare la pasta all'uovo?
Se la risposta é no, ecco l'occasione per imparare tutti i segreti che ti serviranno per preparare la migliore pasta fatta in casa.
Ti aspettiamo il 18 settembre! https://shorturl.at/xDc9g

L'11 settembre torna a gran richiesta il corso di cucina Thailandese. 3 ore insieme per preparare i piatti di una delle cucine più buone del mondo!
Cosa aspetti ad iscriverti? https://shorturl.at/9x27C

Samosa che bontà!
La ricetta della settimana prevede un mix culinario fra Italia e oriente!
Se vuoi scoprire di più sui tanti corsi di cucina etnica che abbiamo in programma, visita la sessione CUCINA ETNICA del nostro sito https://shorturl.at/G0SZK

Vogliamo presentarvi le Farine e Miscele di Molino Spadoni Professional Molino Spadoni che ci accompagnano quotidianamente nelle nostre preparazioni!

Una varietà così ampia, che ci permette ogni giorno di sperimentare nuove ricette insieme a voi!

Quanto sono buoni i fritti romani?
Ma con la panatura ed il ripieno giusto, quello tradizionale, che puoi scoprire solo iscrivendoti al corso di FRITTI ROMANI del 17 settembre!
Clicca qui https://shorturl.at/AUqJg

Il 27 settembre non perdetevi il corso SICLIA IN TAVOLA! Prepareremo insieme queste deliziose panelle!

La ricetta della settimana é una freschissima catalana di baccalà con pomodorini confit, cipolla rossa e polvere di olive.
Dal 13 settembre torniamo con i corsi sul pesce! Controlla il nostro calendario sul sito!

Non vogliamo mettervi fretta....ma dirvi solamente che molti dei corsi di Natale hanno posti in esaurimento!
Correte sul nostro sito a prenotare il vostro posto per non perdere queste lezioni speciali!

Questa settimana vi proponiamo una ricetta esotica ma allo stesso tempo davvero gustosa e particolare. Provare per credere!🍍🍤

Biscotti, tozzetti, ciambelline, abbracci, diamantini, chi più ne ha più ne metta. Con i nostri corsi di pasticceria vi insegneremo a preparare dolci e biscotti tipici di ogni parte d'Italia!

Il 4 ottobre iscriviti a https://shorturl.at/iXyyd BISCOTTI FAMOSI, ti aspettiamo!

l'8 ottobre torniamo con il CORSO PROFESSIONALE DI PASTICCERIA, adatto a tutti coloro che vogliono intraprendere la loro carriera nella pasticceria e anche a chi ha una forte passione che vuole coltivare.
27 incontri, 2 volte a settimana, certificazione Haccp, Iscrizione alla Con.Pa.It Lazio Confederazione Italiana Pasticceri Lazio.
Il corso é a numero chiuso. Max 10 allievi.
Per informazioni scrivi a [email protected]

Noi amiamo la cucina indiana e voi? Vi presentiamo un piatto davvero gustoso, fateci sapere se lo replicherete a casa!

SICILIA IN TAVOLA è uno dei corsi più amati della nostra Scuola.
Panelle, sarde alla beccafico, pasta con mollica e acciughe sono piatti ricchi di sapore, che se si é capaci a preparare per bene, stupiscono qualsiasi ospite!
Vieni ad imparare il 27 settembre! Non te ne pentirai!
Prenotati qui: https://shorturl.at/y4B0B

Abbiamo preparato dei filoncini con Semola di Grano Duro del Molino Spadoni professional , ideali per i pranzi estivi. Spaccati a metà con una fetta di mozzarella e una di pomodoro, un filo di olio extravergine d’oliva e una fogliolina di basilico… cosa chiedere di più?
Molino Spadoni

il 26 settembre torno il corso di cucina cinese per i Teenager. I ragazzi dagli 11 ai 17 anni potranno cimentarsi nella preparazione di spring rolls, riso alla cantonese e pollo alle mendorle.
Ci sono pochi posti, affrettatevi a prenotare!
https://shorturl.at/EmH1P

Cioccolato che passione!!!

😋 Golosi di tutto il mondo, unitevi!!

Oggi, 7 luglio, è la Giornata Mondiale del Cioccolato e noi su FLORALIST.IT la festeggiamo raccontandoti della pianta del cacao, di un fiore curioso che del cioccolato porta il nome e regalandoti la ricetta dei cioccolatini fondenti con cuore di caramello salato, firmata Gourmet! 👇
https://floralist.it/cioccolato-pianta-cacao/

La ricetta della settimana sono delle gustosissime crocchette di patate con provola e limone. Accompagnatele con una bollicina fredda e non ve ne pentirete!