Istituto professionale dei Servizi per l'Enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. E' parte integrante del sistema dell’istruzione secondaria superiore. L’offerta formativa prevede un’area di istruzione generale e tre precise articolazioni: ENOGASTRONOMIA - SERVIZI DI SALA E VENDITA - ACCOGLIENZA TURISTICA. Si prevedono raccordi con i percorsi regionali di istruzione e formazione professionale.
BREVE STORIA
Fin dall’anno scolastico ‘51-’52 esiste a Rimini la sede coordinata dell’Istituto Professionale femminile di Stato di Forlì con la sezione di “Addetti alla Segreteria ed amministrazione d’albergo”. Circa 10 anni dopo, la sede riminese viene accorpata all’Istituto Professionale Alberghiero di Riccione. La storia successiva vede uno sviluppo diverso delle due realtà scolastiche; in particolare, la Sede di Rimini diventa punto di riferimento per gli studenti di una vasta zona limitrofa (R.S.M., Valle del Marecchia, Valle del Savio, zona di Bellaria, ecc.). Essendo, dunque, in continua espansione, la sede riminese chiede ed ottiene l’autonomia a partire dal 10 settembre 1984.
