FIB - Federazione Italiana Barman Emilia Romagna

31/03/2026

RIMINI🍸🍸
NUOVA OPPORTUNITÀ DI FORMAZIONE

Investi nel tuo team o nella tua carriera, alziamo il livello, la formazione è la base del successo.
Un corso rivolto ai titolari di bar, ristoranti, hotel e cocktail bar,
e giovani appassionati che sognano di lavorare dietro al bancone…
Oggi il cliente non cerca più solo un drink: cerca un’esperienza. Un barman creativo, attento alla sostenibilità e all’accoglienza, capace di raccontare ogni cocktail fa la differenza tra un locale qualunque e un punto di riferimento.

Formate il vostro staff con standard aggiornati: personale più motivato, drink più coerenti, riduzione di sprechi e un servizio che fidelizza la clientela. Possibilità di corsi personalizzati in sede o agevolazioni per gruppi.

Marco Pistone Aristocratico

31/03/2026

🇮🇹 CIB - Campionato Italiano Barman – Scuole Alberghiere
📍 Viareggio – 14 Aprile

👉 Il primo passo verso una professione vera

FIB - Federazione Italiana Barman
🇮🇹🍸📸

21/03/2026

🔥 CAMPIONATO ITALIANO BARMAN – CIB SCUOLE ALBERGHIERE 2026 🇮🇹

Passione, tecnica, sogni e futuro.
Il CIB Scuole Alberghiere si conferma ancora una volta un appuntamento straordinario per i giovani talenti del bar italiano.

Si sono ufficialmente chiuse le iscrizioni con numeri che raccontano entusiasmo, impegno e voglia di crescere:

✨ 42 partecipanti – Categoria Mario Lo Iacono
✨ 17 partecipanti – Categoria Specialmente Barman
✨ 30 partecipanti – Categoria C.I.B.
✨ 12 partecipanti – Categoria Flair Bartending

🎓 18 scuole alberghiere coinvolte
👉 decine di studenti pronti a mettersi in gioco, studiare, allenarsi e vivere un’esperienza unica.

Il Campionato Italiano Barman non è solo una gara.
È un percorso di formazione, è condivisione, è spirito di squadra.
È il luogo dove nascono le professionalità di domani e dove la cultura del bar continua a evolversi con energia e visione.

🍸 A tutti i concorrenti: portate sul banco il vostro talento, la vostra determinazione e il vostro sorriso.
Il futuro del bartending italiano inizia da qui.

01/01/2026

Da parte di FIB Italia, auguriamo a tutti un felice 2026, pieno di salute, energia e nuove opportunità: un pensiero speciale va a chi in questi giorni è al lavoro in sala ristorante, in cucina e al bar, con passione e professionalità, per regalare momenti di accoglienza e sorrisi ai suoi ospiti🥂✨

23/12/2025

Il presidente Paolo Bianchi
il presidente onorario Roberto Giannelli ed i componenti del direttivo Federico Salvetti, Paolo D'amore , Massimo Speroni e Salvatore Bussu augurano un Felice Natale ai soci di tutta ed a tutte le persone che seguono le nostre attività, da condividere con i cari e che serenità e gioia di questa festa vi accompagnino ogni istante della vostra vita. 🥂🥂

05/08/2025

📣 Da Settembre in tutte le Academy Nuovi Corsi FIB® 𝐀𝐟𝐟𝐢𝐝𝐚 𝐀 𝐍𝐨𝐢 𝐥𝐚 𝐓𝐮𝐚 𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 🇮🇹🍸

La 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐁𝐚𝐫𝐦𝐚𝐧®, attiva dal 2001, riparte con i nuovi percorsi formativi in tutta Italia: corsi professionali Barman Primo e Secondo livello, Barista & Latte Art e Master per chi vuole crescere nel mondo del beverage con passione e competenza .

Clicca Qui e cerca la sede più vicino a casa tua

Tutti i contatti delle Academy regionali in tutta Italia. Scopri l'academy della tua regione e contatta il responsabile per avere maggiori info riguardo i corsi

09/02/2025

🎉🔜✨ Pronti a shakerare emozioni e drinks spettacolari? 🍹🍸🧉🥃🍇🍒🍓🍍

𝐓𝐫𝐞 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐢 𝐢𝐦𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢 𝐝𝐚𝐥 𝟐𝟑 𝐚𝐥 𝟐𝟔 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟓, 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐢 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚 𝐅𝐢𝐞𝐫𝐞, 𝐚𝐥𝐥𝐨 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐅.𝐈.𝐁.

Da non perdere il concorso ""𝐊𝐈𝐍𝐆 𝐁𝐀𝐑𝐌𝐀𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟓" 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚̀ 𝐢𝐥 𝟐𝟓 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨, 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟏.𝟎𝟎 𝐢𝐧 𝐩𝐨𝐢. Un evento unico in cui i migliori barman d'Italia si sfideranno a colpi di shaker e flair per conquistare il titolo di re dei cocktail! 👑🍸🏆 🥇🍹

𝐑𝐄𝐆𝐎𝐋𝐀𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐎𝐑𝐒𝐎:

Il King e un concorso molto semplice Una batteria - 2 concorrenti - uno contro l’altro. Paolo Bianchi con le sue Mistery Box (possono essere prodotti ancora in commercio o non più). 10 minuti di tempo per la realizzazione del Cocktail compresa la guarnizione. Servizio al tavolo Giuria Composta da 2 Giudici Top del mondo della Miscelazione. Un vincitore di batteria che proseguirà nella gara.

———> 𝐄’ 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐫𝐨𝐧𝐢𝐜𝐚: 𝐭𝐨𝐦𝐦𝐚𝐬𝐨𝐥𝐨𝐬𝐚𝐯𝐢𝐨@𝐟𝐢𝐛.𝐜𝐜 𝐈𝐧 𝐨𝐠𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝𝐨: 𝐈𝐬𝐜𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐊𝐈𝐍𝐆 𝟐𝟎𝟐𝟒 📧

📋Allegando: - una Foto (Meglio in situazione lavorativa) - Curriculum vitae Nel dettaglio:

• Una volta entrati in pedana ai due concorrenti che si sfideranno, verranno fornite le indicazioni di gara con un graduale livello di difficoltà.

22/01/2025

💳 Aperta la campagna Tesseramento e Rinnovo anno 2025 di FIB - FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN, tante le richieste in arrivo nei nostri canali!🇮🇹🍸

Grazie a tutte i Barmen e Barladies, che dal nord al Sud Isole comprese, stanno rinnovando la fiducia nella nostra Federazione! 🇮🇹🍸

Tanti i vantaggi per chi si associa / rinnova:

🪪 Tessera Associativa;
📍Spilla da giacca con logo FIB;
📚codice sconto dedicato per l’acquisto di libri nel sito di Readrink;
🍸codice sconto dedicato per l’acquisto di attrezzatura nel sito www.piazza.it
📖ricettario a colori dei Cocktail Intenazionali I.B.A.

👉Qui di seguito i link per poter effettuare il rinnovo o primo tesseramento

📩Clicca qui per richiedere il tesseramento:
https://tinyurl.com/4d6u3pdn

🪪Oppure rinnova la Tua tessera cliccando su questo link: https://tinyurl.com/4kc5bwp7

18/01/2025

🇮🇹Il 2025 inizia con un grande Evento per la FIB FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN

🗓️Ecco le date della nuova edizione del C.I.B. Campionato Italiano Barman e Special. Mente Barman Istituti Alberghieri e CIB PROFESSIONISTI

👉 VIAREGGIO 2 - 3 Aprile 👈

Per informazioni e partecipazione ai Campionati Italiani Barman Professionisti scrivere a
📧[email protected]

www.federazioneitalianabarman.com

20/12/2024

Sarà un 2025 ricco di sorprese!
🔜Continuate a Seguirci!
a breve tutte le informazioni della nuova edizione del C.I.B. Campionato Italiano Barman Scuole Alberghiere, Special. Mente Barman
E Barman Professionisti!
🇮🇹🍸

FIB - Federazione Italiana Barman

06/04/2024

9 e 10 Aprile a VIAREGGIO RAGAZZI DA TUTTA ITALIA PER IL CAMPIONATO ITALIANO BARMAN ISTITUTI ALBERGHIERI

La primavera è giovane e come da tradizione porta con sé il CIB Campionato Italiano Barman per istituti alberghieri. 122 ragazzi provenienti da tutta Italia, 24 scuole partecipanti da 12 regioni sono i numeri che segnano alla vigilia dell'evento il successo di questa 24^ edizione della manifestazione promossa dalla FIB – Federazione Italiana Barman.

Il concorso si svolgerà il 9 e 10 aprile alla Capannina del Marco Polo. Confermata la formula che vedrà sfidarsi i ragazzi in tre competizioni: classica, specialmente e flair. Il progetto di inclusione Specialmete Barman è un fiore all'occhiello della manifestazione e vede lavorare e gareggiare insieme dietro al banco bar ragazzi certificati e loro compagni di scuola in un clima di vera collaborazione ed aiuto reciproco.

“In tutti questi anni, il concorso, grazie al contributo dei docenti e alla meraviglia dei ragazzi è cresciuto nei numeri e nella qualità – commenta Tommaso Losavio anima del CIB fin dalla sua prima edizione – è una grande festa e allo stesso tempo un concentrato di professionalità e passione unici”.

“Ringraziamo tutti gli enti ed i partner che ci hanno sempre sostenuto permettendoci di realizzare un evento di eccellenza– conclude il segretario nazionale FIB Federico Salvetti – perchè il CIB è un'ulteriore occasione in cui poter promuovere l’inclusione e la filosofia del bere consapevole e di qualità in cui crediamo moltissimo”.