Scuola di Pastorizia

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Il Progetto che punta a far crescere le aree interne attraverso la formazione ed il trasferimento di conoscenze delle aziende e degli addetti della filiera zootecnica.

31/05/2023

🌾🚀 Benvenuti al Rural Hackathon! È il momento di mettere insieme le menti creative per trovare soluzioni innovative alle sfide che affrontiamo nelle aree rurali. 💡🌿

31/05/2023

🥛🐮 Il miglioramento della qualità del latte nella filiera bovini è un obiettivo prioritario per garantire prodotti di eccellenza e soddisfare le esigenze dei consumatori. Grazie a strategie mirate lungo l'intera catena di produzione, è possibile ottenere risultati significativi. 💪🌿

31/05/2023

📣🌱 Grazie ai social media, i produttori zootecnici possono entrare direttamente in contatto con i consumatori, mostrando il loro lavoro, le pratiche sostenibili adottate e l'impegno per la qualità. La comunicazione digitale permette di creare un dialogo aperto, trasmettendo fiducia e trasparenza lungo tutta la filiera. 💻🐑

31/05/2023

🥛🐑 Il miglioramento della qualità del latte nella filiera ovicaprini è una priorità per garantire prodotti di eccellenza e soddisfare le esigenze dei consumatori. Lavorare insieme lungo tutta la catena produttiva è fondamentale per ottenere risultati positivi. 💪🌿

31/05/2023

💡💡 Gli allevamenti che fanno un uso oculato dei pascoli dimostrano anche un'efficienza energetica notevole. L'allevamento estensivo, che sfrutta le risorse naturali in maniera equilibrata, permette di ridurre l'impatto ambientale e ottimizzare l'uso delle risorse. Questo contribuisce a una produzione zootecnica più sostenibile e consapevole. 🔋💪

31/05/2023

🌿🐄 Una zootecnia ecosostenibile è possibile grazie all'uso e alla gestione responsabile dei pascoli. I prati e i pascoli sono componenti fondamentali che garantiscono biodiversità, stabilità, efficienza energetica e sequestro di CO2 nei sistemi agro-zootecnici. 🌱🐑

31/05/2023

Uso e gestione dei pascoli e sostenibilità dei sistemi agro-zootecnici. Tra le prerogative che fanno dei prati e dei pascoli componenti imprescindibili di una zootecnia ecosostenibile ci sono la biodiversità, la stabilità, l’efficienza energetica e il sequestro di CO2.

18/01/2023

Mungitura manuale e meccanica filiera bovina

18/01/2023

Miglioramento della qualità del latte: laboratorio analisi al servizio dei produttori primari

18/01/2023

Produzione casearia e qualità dei trasformati - Filiera Ovina - Miglioramento della qualità del latte - Metodi e consuetudini nella mungitura

Indirizzo

Via Del Gallitello 116/i
Potenza
85100

Sito Web

https://www.scuolapastorizia.org/

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