Cucina-16

Scuola di cucina amatoriale che organizza lezioni monografiche in piccole cooking class sulle colline pesaresi nelle Marche

20/08/2026

Nuova ricettina del blog!
Fresca ed estiva, agrumata e gustosa

https://cucina-16.it/spaghetti-con-gamberi-datterini-gialli-e-limone/

13/07/2026

Oggi un cooking show nella cornice del borgo di Fratte Rosa.
Tutorial lingue di pizza.
Vi aspetto ai prossimi eventi!

12/07/2026

Show cookjng a Fratte Rosa: le lingue di pizza.
Ricetta nel blog, 🍕 link in bio ⬅️

20/06/2026

La ricetta è nel blog di Cucina-16
Link in bio

24/05/2026

Una distesa verde, fuori dalla finestra e nella mia cucinetta. Con le erbe spontanee di questo periodo la pasta di tinge di verde brillante ed è bellissimo sapere che ogni stagione ha il suo colore.
Quale sarà il prossimo?

17/05/2026

Oggi tozzetti della Tuscia ...e sì non chiamateli cantucci perché le zie da cui ho imparato questa ricetta si sarebbero offese e mi avrebbero subito corretta!
Qui hanno trovato casa su un piatto tradizionale di Fratte Rosa in terracotta nera.

La ricetta è nel blog di cucina-16 https://cucina-16.it/i-tozzetti-della-tuscia/

Fammi sapere se li proverai a fare!

18/04/2026

Lo zafferano per la cena di stasera si sta ammorbidendo in acqua tiepida, avvolgerà di colore e profumo il riso, che solo con la giusta tecnica si potrà chiamare risotto!
Non vedo l'ora di usarlo e inebriarmi nel suo aroma.

26/03/2026

Benvenuta primavera! Qui la mia torta mele e rosmarino che da tanti anni conquista i palati e celebra con le sue note balsamiche e i suoi fiori blu il cambio di stagione !

Per la ricetta vi aspetto sul blog:
https://cucina-16.it/quadrotti-soffici-alle-mele-e-rosmarino/

25/02/2026

La ricetta di Febbraio abbraccia terra e mare, la trovi sul blog di Cucina-16

Fregola con vongole e carciofi

La ricetta unisce la tradizione sarda ai prodotti del territorio marchigiano... a proposito lo sai vero che Cucina-16 si è trasferita sulle colline pesaresi?

https://cucina-16.it/benessere-nel-piatto-fregola-sarda-con-vongole-e-carciofi/

Link in bio, sezione blog

16/01/2026

Ho preparato una ricetta in cui vi parlo di tecniche di cucina, se vuoi leggerla vai sul blog di Cucina-16, link in bio.

Indirizzo

Via Delle Serre 26/Fratte Rosa
Pesaro E Urbino
10141

Sito Web

http://Www.cucina-16.it/

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