Scuola di cucina by Ars Convivium

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Pavia
Scuola di cucina by Ars Convivium

Corsi di Cucina, Consulenze, Showcooking&Live Teaching Cooking.

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15/06/2026

Ecco le foto della serata

07/03/2026

🍫 Sabato 28 MARZO: DOLCI DA FORNO AL CIOCCOLATO!
Qui entriamo nel territorio del peccato puro. Se pensate che una torta al cioccolato sia solo “mescolare cose e sperare”, vi sbagliate di grosso. Passiamo una giornata tra Brownies (quelli veri, densi e umidi), tortini dal cuore fondente (quelli che quando li apri scende la lacrimuccia), la classica Caprese e... sì, giocheremo pesante anche con la Nutella preparandola da zero partendo da nocciole e cioccolato fuso. È un corso per chi vuole la soddisfazione immediata. Niente architetture di zucchero o decorazioni col righello: qui si punta alla sostanza, al profumo che invade la casa e alla voglia di leccare la ciotola (che è obbligatorio, per legge).
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http://scuolacucinapavia.it
Per info ed ISCRIZIONI:
Gruppo 3ABD - Casalinghi PAVIA
tel.0382.25192
[email protected]
Ogni corso avrà luogo al raggiungimento minimo di 8 partecipanti

07/03/2026

Perché postare la pubblicità di un corso quando sono bastate poche ore dall’invio in newsletter per mandarlo sold out? Perché è sempre disponibile la lista d’attesa e capita sovente che qualcuno per questioni di forza maggiore disdica un paio di giorni prima del corso e qui la lista d’attesa arriva a fagiolo!

Il corso si spiega da solo:
🐟 Sabato 14 MARZO: SECONDI GUSTOSI DI PESCE
In questo corso facciamo pace col mare.Impariamo a guardarlo negli occhi (letteralmente, per capire se è fresco), a sfilettarlo senza fare un massacro e, soprattutto, a cucinarlo in combinazione con le verdure per creare piatti completi che non sembrino cibo da ospedale.
Basta bastoncini surgelati e sogliole tristi. Impariamo tecniche vere per portare in tavola piatti che profumano di buono, non di panico!
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http://scuolacucinapavia.it
Per info ed ISCRIZIONI:
Gruppo 3ABD - Casalinghi PAVIA
tel.0382.25192
[email protected]

Indirizzo

Via Villa Eleonora, 7
Pavia
27100

Sito Web

http://www.scuolacucinapavia.it/

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