L’istituto Professionale “Alessandro Volta” di Patti, fondato nel 2010, è dotato di aule luminose, laboratori di cucina e sala bar, front office, aule di informatica e multimediali, sale docenti. L’Istituto si inserisce pienamente in un contesto territoriale fortemente proiettato sul mercato del lavoro, grazie alla sempre crescente attenzione da parte delle Istituzioni e degli Enti locali per le s
trategie di sviluppo legate all’industria del turismo. Particolarmente significative risultano in tal senso le azioni promosse dalla Regione Siciliana e dall’Ente Bilaterale Regionale per il Turismo in Sicilia (EBRTS) finalizzate al sostegno ed allo sviluppo di standard qualitativi e produttivi sempre più elevati per garantire alle imprese una maggiore efficacia competitiva. Un’attenta e puntuale analisi delle risorse del territorio, evidenzia l’esistenza di un’offerta variegata di prodotti turistici (Turismo d’affari, Turismo balneare, Turismo culturale, Turismo naturalistico, Entertainment) con ampi margini di crescita, sviluppo ed occupazione nei prossimi anni. Alla luce di tale contesto economico-culturale, l’istituto scolastico, sensibile alla richieste provenienti sia dal mondo del lavoro, che dalle famiglie e dagli alunni, è costantemente impegnato nella ricerca di nuove figure professionali per ampliare l’offerta formativa, mediante seminari di studio cui vengono invitati esponenti del mondo imprenditoriale ed istituzionale del territorio; attività di Orientamento professionale, attraverso lo “Sportello lavoro”, al fine di informare gli alunni sulle possibilità offerte dal mercato del lavoro; rapporti con il territorio (scuole, enti locali, ASL, Università, aziende private, ecc.); ricerche in rete;attività di stage; contatti con aziende, imprese ristorativo -alberghiere e con operatori del settore presenti nel territorio (APT, Associazione Albergatori, Sportello Informa -giovani del Comune, Confcommercio, Associazione giovani imprenditori, Tour Operator, ecc.) Pertanto, l’Istituto costituisce un valido supporto a tutte le strutture turistico-alberghiere presenti nel territorio ed offre professionalità e competenze spendibili nel settore, affermandosi come un corso di studi operativo e reale, capace di consentire un rapido e qualificato inserimento dei nostri allievi in una realtà produttiva dinamica ed internazionale. Inoltre, l’Istituto si prefigge:
di organizzare servizi di catering, di accoglienza e di organizzazione congressuale e di diventare sede di esame per il conseguimento della Patente europea del computer ECDL (European Computer Driving Licence), di corsi per il rilascio di patentino per i nostri studenti, di corsi di specializzazione professionale come quello dell’auto controllo alimentare HACCP.
