La Scuola Forestale di Ormea è un Istituto professionale ad indirizzo “Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale” finalizzato al conseguimento di un diploma quinquennale di istruzione secondaria superiore. Nell’ambito della personalizzazione dei percorsi in regime di sussidiarietà e d’intesa con la Regione Piemonte, è stata riconosciuta all’Istituto la Qualifica Professionale che, al termine
del terzo anno, consente agli allievi di conseguire la qualifica di Operatore Agricolo ad indirizzo “Silvicoltura e Salvaguardia dell’Ambiente”. Nel 2012 il Ministero dell’Istruzione, Università e Ricerca ha inoltre riconosciuto l’opzione “Gestione delle risorse forestali e montane”, conferendo così all’Istituto la possibilità di diplomare Agrotecnici specializzati nel settore forestale. Il riconoscimento e l’assegnazione dell’opzione forestale ha comportato l’inserimento nel corso di studi di conoscenze e abilità specifiche del settore, al fine di preparare tecnici con un approfondito curricolo professionale le cui linee guida sono state elaborate in collaborazione con le Scuole di Edolo (Bs), Feltre (Bl) e Pieve Santo Stefano (Ar). Il Profilo educativo, culturale e professionale dello studente risulta quindi caratterizzato dall'integrazione tra una solida base di istruzione generale ed una specifica cultura professionale, che consente agli studenti di sviluppare i saperi e le competenze necessari ad assumere ruoli tecnici operativi nel settore forestale e nell’ambito della protezione e salvaguardia ambientale. Si articola così un percorso di studi teso a creare i presupposti affinché i futuri professionisti siano in grado di gestire la multifunzionalità che si richiede all’attuale settore agro-forestale. Poiché il contesto territoriale in cui è inserita la scuola permette agli allievi di trovare immediato riscontro ed applicazione di quanto viene svolto durante le lezioni teoriche, si consolida sempre più l’aspetto forestale della scuola, percorso che già da anni l’Istituto ha perseguito organizzando incontri tematici inerenti la forestazione ed il legno, corsi di formazione post-diploma e importanti collaborazioni per la realizzazione di progetti con il Comune di Ormea, con la Comunità Montana Val Tanaro, Valle Mongia e Alta Langa, con il “Consorzio Forestale Monte Armetta” di Ormea, con le Facoltà di Scienze forestale e di Scienze agrarie dell’Università di Torino e con il Parco Valle Pesio e Tanaro. L’Istituto è partner del Polo Formativo “Energia&Ambiente - Piemonte” per la progettazione e l’erogazione di corsi IFTS e dall’anno 2004 è accreditato come struttura di Formazione Professionale dalla Regione Piemonte secondo il D.G.R. Tutto ciò dimostra il fervore di iniziative volte a far conoscere sempre più una realtà unica come quella della Scuola Forestale e la volontà di renderla sempre attuale nel tempo per soddisfare al meglio le esigenze degli utenti e per essere una componente sempre più importante del territorio nel quale è collocata.