03/09/2026
PERCHÉ È COSÌ DIFFICILE FERMARSI? 🍔🍟
Hai mai notato che con alcuni cibi un morso tira l’altro?
Uno dei concetti utilizzati per descrivere questo fenomeno è il BLISS POINT: il punto di massima piacevolezza di un alimento.
La combinazione di SALE, ZUCCHERI, GRASSI, insieme a consistenza e aromi, può rendere alcuni prodotti particolarmente appetibili e gratificanti.
Questo non significa che un hamburger crei automaticamente dipendenza o che debba essere eliminato.
👉 IL PROBLEMA NON È UN HAMBURGER.
È quando certi alimenti diventano un’abitudine e smettiamo di essere consapevoli di quanto e quanto spesso li consumiamo.
CONOSCERE QUESTI MECCANISMI CI AIUTA A FARE SCELTE PIÙ CONSAPEVOLI.
Tu riesci a fermarti dopo una patatina? 👀🍟