Città del gusto Napoli - Gambero Rosso

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Città del gusto Napoli - Gambero Rosso

Una città, fondata sui saperi e sui sapori, curata direttamente da Gambero Rosso.
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Città del Gusto Napoli è una città fondata sui saperi e sui sapori, curata direttamente dal Gambero Rosso, brand leader del mangiare e del bere bene. Città del gusto Napoli è una vera e propria fabbrica di eventi, attività e contenuti, un polo della enogastronomia campana unica nel suo genere in grado di diffondere cultura enogastronomica sia agli adetti ai lavori ma soprattutto ad un pubblico di

appassionati del cibo e del vino. Grazie alla presenza del brand madre Gambero Rosso tutti i contenuti delle Città del gusto possono essere trasformati in prodotti di comunicazione audiovisiva, multimediale ed editoriale. Città del gusto Napoli oltre che una fabbrica di eventi è anche una Scuola di cucina professionale ed amatoriale del Gambero Rosso, costituito da due aule cucina a vista altamente tecnologiche. Città del gusto è infine Wine Bar, Osteria e Pizzeria ed anche Cocktail bar gestito direttamente dagli Chef e dai Pizzaioli del Gambero Rosso. Wine-bar anche la possibilità di bere semplicemente un calice di vino in compagnia o un drink presso il nostro cocktail bar, godendo dell'atmosfera accogliente ed elegante che solo Città del gusto Napoli sa offrire. Dunque, non ristorazione tout court; ma location ideale, per incontri e progetti enogastronomici, manifestazioni, cene di gala, lunch business, eventi di comunicazione e grandi degustazioni istituzionali dedicate al wine&food. Città del gusto di Napoli
Palazzo dei Servizi
Inteporto Campano di Nola
Nola 80035 Na
Tel. +39 081.3119800
ristorante 0813119808

e-mail: [email protected]

24/01/2026

Polenta, coppa, fontina e a nanna

La ricetta è su YouTube
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10/12/2025

“La Cucina Italiana è Patrimonio dell’Umanità. Oggi l’Italia ha vinto ed è una festa che appartiene a tutti perché parla delle nostre radici, della nostra creatività e della nostra capacità di trasformare la tradizione in valore universale”. Così commenta il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, il grande traguardo della Cucina Italia riconosciuta dall'Unesco Patrimonio dell’Umanità.

Viva la cucina italiana!

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25/11/2025

L' eleganza in bolle è firmata .

Gambero Rosso e Bellavista vi danno appuntamento a Napoli il 2 dicembre alle 20.30
per una serata esclusiva al Bidder Terrace – Cocktails & All Day Dining del Grand Hotel Parker’s.

Una cena degustazione che vedrà protagoniste quattro etichette Bellavista – tre Franciacorta e un Curtefranca – abbinate all'eleganza della cucina dello chef Luca Iannone.

Le etichette in degustazione saranno:

- Bellavista Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2
- Bellavista Franciacorta DOCG Brut Teatro alla Scala 2021
- Bellavista Franciacorta DOCG Riserva Vittorio Moretti 2018
-Bellavista Curtefranca DOC Convento Santissima Annunciata 2023

***
Tutte le info relative alla cena li potete consultare nel link in bio.

Vi aspettiamo.

24/10/2025

Riparte la stagione dei grandi eventi dedicati al mondo del vino, insieme alla migliori aziende italiane.

Iniziamo con il tour "Ruggeri On Tour -Le radici del futuro"realizzato da Gambero Rosso in collaborazione con l’azienda di Valdobbiadene (TV) , il 29 ottobre, presso il .restaurant capitanato dal bravo .gianluca.dagostino.

Quella della cantina Ruggeri è una storia che affonda le radici 75 anni fa', per volontà delle famiglie Bisol e Ruggeri, fra i pendii scoscesi della Valdobbiadene, territorio difficile che oggi è patrimonio dell' UNESCO.

Fabio Roversi gestisce tutta la fase produttiva dell’azienda, dal conferimento delle uve da parte dei tanti viticoltori locali all’imbottigliamento, riservando le migliori partite di uva alle etichette più ambiziose e creando vini eccellenti.

La serata evento, che vede la prima tappa del tour italiano partire proprio da Napoli, prevede una cena degustazione dove ,i vini più rappresentativi di Ruggeri, saranno abbinati alla cucina di Gianluca d'Agostino.
Il menù della serata prevede
Entrée
Tartare di manzo, colatura di alici e nocciole
In abbinamento:
Valdobbiadene Extra Dry Giall’Oro
***
Antipasto
Melanzana glassata, pomodorini e ricotta stagionata
In abbinamento:
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. 2024
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Primo piatto
Linguine tiepide, granchio, pesto di rucola e mandorle
In abbinamento:
Valdobbiadene Brut Quartese
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Secondo piatto
Pescato del giorno, pomodoro di Sorrento, caponata e salsa rosa
In abbinamento:
Cartizze Brut 2024
***
Dolce
Composta di frutti di bosco, gelato di yogurt e capperi
Cartizze Dry

Non ci resta che vivere questa esperienza dove parleremo di vino insieme alla cantina Ruggeri ed i nostri esperti della redazione. Ci vediamo li

Info e prenotazioni link in bio.
Enjoy

08/07/2025

Cenare in un orto e riconnettersi con la natura. È il nuovo format di curato da che lavora in una cucina a vista e impiatta sul tavolo sociale

L'articolo di è al LINK IN BIO
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05/07/2025

Tutti amano i vini rosati 😊
Ed intanto vi aspettiamo.ad I drink Pink il 17 luglio.
Our favorite royal-turned-lifestyle guru, Meghan, Duchess of Sussex (née Markle), has been dangling the possibility of venturing into the wine business for awhile now, and we can finally confirm the rumors are true: Meghan’s lifestyle brand As Ever debuted a wine label this week⁠
with a 2023 Napa Valley rosé.⁠
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As Ever rosé channels Provence in style, and is made from a blend of Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache and Syrah—perfect, we imagine, for a poolside refresher at your Montecito mansion⁠ (or wherever your As Ever daydreams take you), granted, with a 14.5 percent alcohol kick.⁠
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The wine is reportedly a collaboration with Fairwinds Estate, a Calistoga winery with numerous collaborations ranging from the University of Houston to Barry Manilow to the Yellowstone TV show.⁠
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For the full story head to the link in our bio.⁠
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📸: Courtesy of Netflix and As Ever
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04/07/2025

Giovedì 17 luglio torna a Napoli DRINK PINK per degustare i migliori vini rosati selezionati da Gambero Rosso questa estate, presso Terra degli Aranci , tenuta incantevole immersa nel verde di Napoli tra le colline di Posillipo e Vomero.

I grandi protagonisti del "bere rosa " della serata saranno:
Il Consorzio Valtènesi con i suoi vini rose' provenienti dalle dolci colline della riviera occidentale del Lago di Garda con le sue eccellenti cantine fra cui ricordiamo:
Avanzi
Az. Agr. Averoldi Francesco
Cà Maiol
Cantina Bottenago
Cantina Bulgarini
Cantine Scolari,
Canttina Citari
Conti Thun,
Costaripa
Famiglia Olivini,
l Roccolo Bertazzi
L' Ulif
Pasini San Giovanni
Pietta
Podere dei Folli
Sguardi di Terra
Delai Sergio
Taver
Tenute del Garda
Zaglio 1899.

Atre prestigiose aziende italiane faranno parte della serata:
Macchie Santa Maria
Centorame
Borgodangelo
Tenuta de Gregorio
Raffaele Palma
Cantina Mito
Cantine De Angelis 1930
Casa Setaro
Casale del Giglio
Astoria
Scuropasso
e molte altre si aggiungeranno ancora.

Oltre ai banchi di degustazione, gli ospiti potranno degustare assaggi gourmet preparati da importanti protagonisti del mondo del food: le pizze di di Daniele Gourmet,
i lievitati di Vito ed Helga Liberto,
i salumi di Cillo,
i finger food di .sixtynine_vomero,
il gelato di .

Ed inoltre fra i partecipanti della serata ci sara' l'Archichef Carlo Olivari reduce dai successi di RAI 1 e lo chef Claudio Campanile de La Terra degli Aranci con lo chef Claudio Campanile.

Per info e prenotazioni

Only messages WhatsApp: 331.131.23.59

Sede dell'evento

La Terra degli Aranci

Piazzetta Santo Stefano 7

Napoli

🚗 Parcheggio a pagamento disponibile nei pressi della struttura

03/07/2025

I DRINK PINK si sta avvicinando.
I vini rosati spesso poco conosciuti sono vini di straordinaria versatilità, capaci di conquistare il palato con eleganza e freschezza, dal pesce alle carni bianche, fino all'aperitivo.
Siete pronti a degustare i migliori presenti nel prossimo evento a Napoli? Stay tuned.

02/07/2025

Il mensile di luglio del Gambero Rosso è in edicola ! Di cosa parliamo in questo numero?

👉L'ultima frontiera dei panificatori d'avanguardia è il pane affinato in madie di legno.
👉La vita adulta delle bolle: nuova fase dei territori italiani del Metodo Classico
👉Classifiche: le migliori insalate in busta della gdo

Questo e molto altro, non fatevelo scappare!
E
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23/06/2025

È uscita la nuova guida Pane e Panettieri d’Italia che quest’anno fotografa un settore florido, sempre più attento a un mondo che cambia rapidamente.

Tutti i premiati al link in bio e nelle stories ma intanto complimenti a , , , a tutti i maestri premiati e citati in guida.

Main sponsor

Partners evento

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23/06/2025

La colazione è il momento più importante della giornata e come non celebrarla con una splendida torta ai frutti di bosco? Buon inizio settimana guys.

credits
Dolce di .pasticceria

Indirizzo

Nola

Sito Web

http://www.gamberorosso.it/

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