24/03/2026
🔥 IL PERCORSO COMPLETO PER DIVENTARE BARTENDER
Se vuoi iniziare davvero da zero e costruire basi solide, questo è il corso più completo che puoi fare.
Con FOUNDATIONS: PROFESSIONAL MASTER impari tutto: dalle basi operative fino alla comprensione dei cocktail e alla creazione dei tuoi drink.
Un percorso strutturato per farti crescere in modo chiaro, pratico e professionale.
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COSA IMPARI
🍸 Misurazioni: jigger e free pouring
⚡ Speed round e gestione del banco
🥃 Merceologia (distillati e prodotti base)
🍹 Setup dell’American Bar
🔧 Attrezzature e bicchieri
📖 Classici IBA per iniziare
🍊 Sciroppi, infusioni e homemade
🧠 Struttura dei cocktail e primi twist on classic
🌍 Storia della miscelazione (dai Punch ai Modern Classic)
👅 Tanta pratica e degustazione
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PER CHI È
• Bartender alle prime esperienze
• Ragazzi 18–25 che vogliono entrare nel settore
• Chi vuole una formazione completa per iniziare a lavorare davvero
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STRUTTURA
📍 100 ore totali
📍 20 giorni (lun–ven)
📍 4 settimane
📍 6 ore al giorno (10:00 – 16:00)
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👉 Se vuoi partire da zero ma farlo nel modo giusto, questo è il percorso che ti dà tutte le basi per lavorare dietro al bancone con sicurezza.
🎯 Posti limitati
📩 Scrivici in DM per info e iscrizioni
24/03/2026
🔥 OGNI GRANDE COCKTAIL HA UNA STORIA. IMPARA A LEGGERLA.
Per diventare davvero bravo dietro al bancone non basta saper fare i drink.
Devi capire da dove vengono.
Con FOUNDATIONS: HISTORY impari le basi della miscelazione partendo dalla storia, per lavorare sui classici con consapevolezza.
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COSA IMPARI
🥃 Gli schemi base della miscelazione
🍸 Dai Punch ai Modern Classic
🌍 Il ruolo di New Orleans, Cuba e dei grandi hotel bar
🚫 Il periodo del Proibizionismo e la sua influenza
🧠 Come leggere un cocktail e capirne la struttura
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PER CHI È
• Bartender alle prime esperienze
• chiunque voglia crescere nel settore
• Chi vuole capire davvero i cocktail (non solo eseguirli)
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STRUTTURA
📍 25 ore totali
📍 5 giorni consecutivi
📍 10:00 – 16:00
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👉 Se vuoi iniziare a ragionare come un vero bartender e non solo seguire ricette, questo corso è la base che ti manca.
🎯 Posti limitati
📩 Scrivici in DM per info e iscrizioni
24/03/2026
🔥 INIZIA A FARE SUL SERIO DIETRO AL BANCONE
Se sei all’inizio del tuo percorso da bartender, questo è il corso che ti dà il vero salto di qualità.
Con FOUNDATIONS: HOME MADE impari le basi pratiche per creare i tuoi ingredienti e usarli subito nei tuoi drink.
Niente teoria inutile.
Solo quello che ti serve davvero per iniziare.
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COSA IMPARI
🍊 Come creare sciroppi e premix
🌿 come estratre i sapori
🍋 come usare acidi alimentari
🥤come creare una soda
🍸 Come costruire i tuoi primi twist on classic
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PER CHI È
• Bartender alle prime esperienze
• chiunque voglia crescere nel settore
• Chi vole lavorare in un ottimo cocktail bar
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STRUTTURA
📍 20 ore totali
📍 4 giorni consecutivi
📍 10:00 – 16:00
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👉 Se vuoi smettere di copiare ricette e iniziare a capire davvero cosa stai facendo, questo è il punto di partenza.
🎯 Posti limitati
📩 Scrivici in DM per info e iscrizioni
17/03/2026
Il banco non aspetta. Smetti di improvvisare e inizia a costruire basi solide per la tua carriera. 🥃 Abbiamo rivoluzionato la nostra offerta formativa: i percorsi Bartender’s Foundation ti permettono di scegliere il livello di intensità adatto a te. Dal Light (3 giorni a settimana) all’Intensive (full immersion di 2 settimane), fino alle specializzazioni nei programmi History e Home Made.
Ogni giorno perso è un passo indietro rispetto alla concorrenza. 🔥 Blocca le Promo 2026 (Risparmi fino a 150€!). 👉 Scrivi “INIZIO” nei commenti e ti invieremo in DM il programma completo e il link segreto per accedere alle tariffe promozionali.
07/10/2024
night
Elixir Tropical sempre presente!
06/06/2024
La parola giusta per descrivere la Bruno Vanzan Academy é ESPERIENZA.
Da quando entri e visiti ogni area della scuola a quando ti siedi e vivi i loro percorsi formativi.
Sono lieto di aver respirato l’aria di casa Vanzan con mio fratello Adriano Costigliola ed aver trasmesso un po della mia passione tra ai ragazzi che hanno partecipato alla nostra masterclass.
01/02/2024
Congratulazioni a tutti per l'esame finale superato , ora siete dei veri bartender's ! 🍸💪
10/01/2024
Primo corso dell'anno in partenza il 15/22 gennaio ,
ISCRIZIONI APERTE !!
Cheers 🍸
13/09/2023
Contattaci per scoprire i dettagli dei nostri corsi e prenotare la tua postazione!!
14/06/2023
“Classic”moment with Love and boubbles!