Come fare a non impazzire davanti a queste decorazioni...Pensi che sia impossibile realizzarle? Partecipa al nostro corso di Cake Design!
Cake For The Care è il primo corso che, oltre a farti imparare le più moderne tecniche di Cake Design e Decorating, fà anche del bene. Il ricavato dei corsi infatti sostiene i progetti di prevenzione dell' Underforty Women Breast Care, la prima associazione europea per la prevenzione del tumore al seno nelle giovani donne. IL BUONO CHE FA' DEL BENE! PROGRAMMA
Durante il corso verranno spiegati a
lcuni impasti e farciture adatti alle mini cake. La parte della decorazione sarà pratica e si imparerà come ricoprire perfettamente una mini cake con pasta di zucchero, come decorarla con piccoli decori a fantasia. Accenni sulla ghiaccia reale e semplici decori in ghiaccia reale. Ogni partecipante riceverà le ricette ed il Diploma di Partecipazione
Parte teorica
Impasto per mini cake biologico
Impasto per mini cake al cioccolato biologico
Crema pasticcera
Ganache
Crema al burro
Bagne da utilizzare per alcuni impasti. Pasta di zucchero al fruttosio
Parte pratica
Copertura con pasta di zucchero delle mini cake
Decorazione delle mini cake con vari mini decori
OGNI CORSO DURA 3 ORE, POTETE SCEGLIERE UNA DELLE SEGUENTI DATE:
-26 Novembre 2013 dalle 17-20
-3 Dicembre 2013 dalle 17-20
-10 Dicembre 2013 dalle 17-20
-17 Dicembre 2013 dalle 17-20
L'offerta minima consigliata per partecipare al corso è di 48 euro. E' NECESSARIA LA PRENOTAZIONE- I CORSI SONO A NUMERO CHIUSO ED I POSTI SONO LIMITATI!!! SEDE DEI CORSI :Toffini Academy - via Martucci 35E, Napoli
PER INFO E PRENOTAZIONI:
-E: [email protected] ( specificando nome,recapito telefonico e la data del corso a cui si è interessati)
-C. 348 874 43 61
-T. 081 551 34 78 (Lun-Ven dalle 10-14)
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