L' associazione " Il Salotto Verace" nasce dall' idea di due amiche amanti del settore con lo scopo di divulgare attraverso percorsi enogastronomica la conoscenza della cucina italiana e partenopea nello stile della dieta mediterranea.
- Cooking Class rivolti ai turisti che hanno il desiderio di riscoprire la città di Napoli sotto un' altra forma. Le nostre lezioni in lingua inglese rappresentano una vera e propria alternativa per riscoprire la cultura e le tradizioni partenopee. Vi invitiamo a trascorrere qualche ora con noi tra pentole e fornelli: vivrete momenti indimenticabili in una piacevole atmosfera di allegria.
- Percorsi turistici enogastronomici: A Napoli e dintorni l' arte del mangiare e bere è considerata una vera e propria filosofia. L' associazione vi accompagnerà alla scoperta degli antichi sapori ed in base alle vostre esigenze, potremmo comporre insieme dei tour che vi porteranno a visitare luoghi tipici della nostra tradizione come: cantine di vini, fabbriche di limoncello, produttori di mozzarella, aziende di pasta, laboratori di pasticceria e cioccolato.
- Corsi di cucina amatoriali: rivolti a coloro che si approcciano per la prima volta alla cucina, a coloro che vogliono migliorare ed approfondire le tecniche, a coloro che vogliono conoscere nuove ricette. Sarà un' occasione di incontro e di conoscenza dove poter trascorrere alcune ore in compagnia, rilassandovi e creando dei veri e propri momenti di convivialità sotto la guida dello chef Alessandro Romano.
- Chef a domicilio: vi offriamo la possibilità di ricevere gli ospiti a casa vostra senza dover preoccuparsi di organizzare e cucinare. Con l' aiuto degli chef si potrà decidere il menù più adatto alle vostre esigenze con l' abbinamento dei vini più adeguati.
