IPSAR A. Gramsci

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IPSAR A. Gramsci

IPSAR «Antonio Gramsci» Monserrato
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera

08/07/2026

Nei giorni scorsi l’IPSAR Gramsci ha salutato due colonne portanti della nostra scuola, Liliana e Luciana, due colleghe straordinarie che hanno tagliato il traguardo della pensione.

In questi anni non sono state solo insegnanti e professioniste esemplari, ma veri punti di riferimento per tutti noi: per i colleghi, per il personale della scuola e, soprattutto, per le centinaia di studenti che hanno guidato con pazienza, passione e immenso valore umano.

Lasciate un vuoto grande nei corridoi e in sala insegnanti, ma anche un’eredità bellissima di dedizione e tanti ricordi condivisi tra i banchi.

Grazie per tutto quello che avete dato all'istituto e ai ragazzi in questi anni. Ora è il momento di godervi questo meritato riposo, i vostri spazi e tutte le nuove avventure che vi aspettano!

Buona pensione da tutta la grande famiglia del Gramsci! 🥂✨E ancora in bocca al lupo ai colleghi Davide e Giampaolo e agli altri componenti dello staff del nostro istituto Susanna,Angela e Gianni che sono appena andati in pensione.

18/06/2026

Il giorno è arrivato! 📝✨ Un grande, immenso in bocca al lupo a tutte le studentesse e gli studenti dell'Ipsar Gramsci di Monserrato che oggi si siedono tra i banchi per la prima prova di Italiano.
Fogli bianchi, un pizzico di emozione e la penna pronta a correre: fidatevi delle vostre capacità, respirate e date il massimo. Siamo tutti con voi! 💪🎓❤️

( foto di repertorio)

12/06/2026

Dopo anni passati a essere il vero punto di riferimento dei nostri corridoi, per il mitico collaboratore Gianni è arrivato il momento di godersi il meritato riposo!
Grazie Gianni per averci accolto ogni mattina col sorriso, per aver trovato le chiavi che perdevamo continuamente, per i tuoi consigli preziosi e per aver reso la scuola un posto più accogliente per tutti noi, studenti e professori.
La campanella continuerà a suonare, ma senza di te non sarà la stessa cosa. Ti auguriamo il meglio per questo nuovo capitolo della tua vita!
Lasciate un pensiero o un ricordo per Gianni nei commenti! 👇❤️

10/06/2026

🛍️ L’IPSAR “Gramsci” all’inaugurazione del nuovo FASS Shopping Centre di Elmas!

I nostri studenti hanno gestito con impeccabile professionalità i servizi di accoglienza e catering per il taglio del nastro del nuovo centro commerciale. Un’altra bellissima occasione per mostrare sul territorio la bravura, la passione e la preparazione pratica dei nostri ragazzi! 👏🍰

08/06/2026

Gli studenti dell'IPSAR Gramsci saranno grandi protagonisti all'inaugurazione del FASS domani martedì 9 giugno.

I nostri ragazzi scenderanno in campo per gestire l'accoglienza e i diversi eventi in programma, mettendo in mostra professionalità, entusiasmo e competenza.

Seguiteci per vivere insieme le tappe di questo importante appuntamento con la cultura e il territorio!

27/05/2026

In uno degli ultimi laboratori prima della pausa estiva, i nostri studenti del serale si sono messi alla prova con l'arte della pasta fresca, realizzando dei perfetti cavatelli artigianali. 💛

Dall'impasto alla tecnica per lavorare la pasta: un mix di precisione, passione e tradizione. Un grande applauso a tutti coloro che, dopo una giornata di lavoro, portano in cucina un'energia e una voglia di imparare davvero straordinarie! 👏👏

22/05/2026

Grande orgoglio per l'IPSAR "Antonio Gramsci" di Monserrato, vincitore a pari merito insieme all'Alberghiero di Oristano dell'Hackathon FIPE!

Gli studenti hanno conquistato la giuria con il progetto "Nur-AI", un'idea imprenditoriale innovativa che unisce l'intelligenza artificiale alla valorizzazione della tradizione enogastronomica sarda.

In sole due ore e mezza, i ragazzi hanno dimostrato visione, creatività e concretezza, progettando il futuro dell'ospitalità e della ristorazione dell'isola.

Complimenti ai nostri ragazzi che sanno coniugare radici culturali, tecnologia e sguardo rivolto al futuro!

20/05/2026

Ieri sera la nostra Monica Ghisoni, studentessa del corso serale dell'IPSAR Gramsci di Monserrato, ha conquistato il titolo di Superpizzaiola! 🌟

In una splendida giornata di competizione ospitata nel nostro istituto, in collaborazione con ANPIT e l'Associazione Pizzerie Italiane, Monica ha sbaragliato la concorrenza in una gara entusiasmante che ha visto confrontarsi i nostri migliori talenti e gli studenti ospiti della Scuola Alberghiera di Civitavecchia.

Complimenti infiniti a Monica per questo straordinario traguardo e a tutti i ragazzi che hanno dimostrato passione, tecnica e professionalità ai massimi livelli! 👏👏

15/05/2026

Grande orgoglio per i nostri studenti dell'Istituto Alberghiero "Antonio Gramsci" di Monserrato! Quest'anno siamo in prima linea per la quarta edizione dell'iniziativa nazionale guidata da Fipe Confcommercio Sud Sardegna e Oristano. Il protagonista assoluto? Il riso, simbolo della nostra cultura gastronomica. 🇮🇹

10/05/2026

C’è un legame indissolubile che unisce Cervia ai profumi selvaggi della Sardegna, lo stesso filo che portò la grande Grazia Deledda a trovare in questa terra la sua seconda casa. Ieri sera, abbiamo celebrato questo incontro con una cena di gala che è stata un vero viaggio sensoriale nel cuore della Barbagia.
Il palato è stato accolto dai sapori decisi della tradizione sarda:

Indirizzo

Via Decio Mure S. N. C
Monserrato
09042

Telefono

+39070575573

Sito Web

https://www.alberghierogramsci.edu.it/

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