Food Genius Academy

Che cosa ha da raccontare Lorenzo? 👀

Forse la domanda giusta è:
quando un racconto ti appartiene davvero? ✨

Lorenzo ha iniziato da un corso di cucina in Food Genius Academy 👨🏻‍🍳
E strada facendo ha capito che cucinare era anche un modo per raccontarsi.

Le passioni diventano linguaggio.
Le esperienze diventano voce 🎙️
E le persone iniziano a riconoscerti per quello che sei.

Questo reel ha senso perché parla di un ragazzo che si sta facendo strada senza fingere di essere altro.
Raccontandosi. ❤️

Ce lo racconterà dal vivo il 27 giugno durante il Food Futures Day 🚀
in occasione del talk dedicato alle storie che nascono quando trovi il coraggio di metterti in gioco.

🎟️ Ti aspettiamo.

Food Genius
🎙️ Margo Schachter, giornalista, advisor e amica di lunga data di Food Genius, è da anni una delle voci che accompagnano la crescita della nostra community.
✨ Con lei si condividono progetti, intuizioni e idee che spesso diventano realtà. Si parla di nuovi trend, innovazione e soprattutto si dà spazio a chi ha davvero qualcosa da raccontare.
👨‍🍳👩‍💼 Tra ex studenti e mentor d’eccezione, sarà proprio lei a moderare il talk del Food Futures Day, come in ogni Open Day Food Genius: un momento di confronto, ispirazione e connessioni autentiche.
🚀 Un dialogo aperto sul futuro del food, delle professioni e delle idee che fanno la differenza.

🔥 Vivi di cucina, idee e creatività?
Allora il corso di cucina weekend parla la tua lingua.
👨🏻‍🍳 16 sabati immersivi di cucina vera: tecnica, manualità, ritmo e pratica.
Zero corsetto da passatempo — qui si viene per alzare il livello sul serio.
🚀 Per chi vuole andare oltre le ricette, spingersi sempre più in là… e magari iniziare ad aprire quel famoso cassetto dei sogni.

👀 Vieni a scoprirlo durante il Food Futures Day all’Open Aula con sabato 27 giugno.
🍴🔥

Da Food Genius Academy ci sono due tipi di persone:
quelli malati di pasta fresca… e quelli che dopo un corso lo diventano 🍝❤️

Perché la pasta fatta a mano non è solo tecnica.
È terapia. È ossessione. È felicità con la farina addosso.

Nei nostri corsi trovi professionisti, food lovers, appassionati e persone che semplicemente vogliono imparare a ti**re una sfoglia come si deve.

Impasti, risate, mani in pasta e carboidrati terapeutici.

Benvenuti nel lato più buono della follia.

Vi aspettiamo in cucina

🎤 Un ospite speciale al nostro Open Day!
Il 27 giugno avremo il piacere di ospitare , chef e creator con un’importante esperienza maturata nelle cucine di ristoranti stellati internazionali.
Durante il Food Futures Day, presso .genius.academy , parleremo delle nuove professioni del settore food e dell’importanza del personal branding anche per gli chef.
Un’occasione unica per scoprire come il mondo della cucina stia evolvendo e quali competenze siano oggi fondamentali per costruire una carriera di successo.

Talk moderato da

📅 27 giugno
📍 Food Genius Academy, Milano
👉 Ti aspettiamo al nostro Open Day!