Kitchen Story è un’associazione di promozione sociale che ha l’obiettivo di avvicinare diversi pubblici alla lettura dei libri, attraverso le tematiche del mondo del cibo e della gastronomia. Il progetto nasce da una riflessione sulla trasversalità e universalità della cultura culinaria, che raccoglie attorno a sé mondi diversi e crea occasioni di socialità e convivenza, e dal desiderio di fare in
novazione in campo editoriale, avvicinando le persone al tema dell’editoria digitale in modo coinvolgente e collaborativo. Ci piace parlare di “cucine del mondo” per esprimere il desiderio di creare un nodo della coesione sociale, che operi come centro di trasferimento di conoscenza e di sviluppo di talenti; per fornire strumenti, oltre ai contenuti. A partire da questo presupposto vogliamo entrare in relazione anche con altre discipline artistiche, oltre alla letteratura: musica, arti figurative, teatro e cinema, ma soprattutto sperimentare nuovi modelli di produzione digitale nel segno della contaminazione tra generi. Con sguardo aperto sull’Era Sociale, Kitchen Story vuole aggregare interessi e risorse per creare una rete di collaborazione su esperienze di comunità, per la promozione della cultura. La nostra sfida è quella di coinvolgere le persone interessate ai mondi delle culture differenti, delle cucine e delle letterature per ampliare i confini di senso della città-metropoli dove viviamo. Faremo questo con la partecipazione di artisti, ricercatori, appassionati e chiunque sia interessato a collaborare attivamente a un progetto di “cucinità”.
