Flair Academy

Un Lychee Highball può sembrare semplice.
Ma è proprio lì che si vede davvero la mano di un bartender.

Nel video Claudio interpreta la Bols Cocktail Battle 2026 con un drink fresco, low alcohol e costruito sull’equilibrio tra tecnica, idea e personalità ✨

Perché la sfida non è solo creare un cocktail.
È riuscire a lasciare qualcosa nel bicchiere.

La Bols Cocktail Battle è dedicata a chi vuole mettersi davvero in gioco:
⚡ creando un drink originale
⚡ sperimentando nuovi equilibri
⚡ trasformando una tecnica in uno stile personale

Quest’anno la challenge sarà creare un cocktail:
• Low alcohol
• Creativo
• Ispirato a un’epoca iconica dagli anni ‘60 ai 2010s

Ed è questo il momento in cui quello che impari in aula incontra il mondo reale.

📍Deadline iscrizioni: 31 maggio
Invia la tua ricetta su https://bit.ly/bols-cocktail-battle

Per info:
👉 Scrivici in DM
👉 Oppure passa direttamente in Academy

Dietro a un bartender sicuro di sé non c’è talento.
C’è allenamento. Ripetizione. Correzione.

Nel video vedi quello che succede davvero durante le lezioni di Flair Academy:
studenti che provano, sbagliano, ripetono e migliorano insieme ai formatori.

Perché imparare questo lavoro non significa guardare qualcuno farlo.
Significa farlo davvero. Più volte. Con qualcuno che ti segue e ti corregge nel momento giusto.

✔️ Tecnica
✔️ Pratica continua
✔️ Affiancamento in aula
✔️ Metodo concreto, zero teoria inutile

Il nostro obiettivo non è farti “assistere” a un corso.
È metterti nelle condizioni di lavorare davvero dietro un bancone.

Se stai pensando di iniziare questo percorso, questo è il momento giusto per farlo.

📩 Scrivici in DM con la parola “INFO”
oppure visita il sito per scoprire i prossimi corsi. flairacademy.it

Non è questione di “fare un caffè”.☕
È capire perché funziona… e perché no.

Qui non stiamo solo provando.
Stiamo sbagliando, correggendo, migliorando.
Giuseppe non ti dice solo “è giusto” o “è sbagliato”.
Ti spiega cosa non torna:
la crema, la temperatura, la m***atura del latte…

👉 E poi succede questo:
uno viene male.
uno migliora.
uno è perfetto.
Ed è lì che capisci davvero.
Perché imparare la caffetteria non è copiare un gesto.
È costruire un metodo.
Se vuoi passare da “ci provo” a “so farlo davvero”…
questo è il momento giusto per iniziare

E dopo il corso… cosa succede?

Un anno di possibilità.

Molti ti insegnano e poi ti salutano.
Noi no.

👉 Puoi tornare in accademia
👉 Puoi allenarti
👉 Puoi fare ripassi
👉 Puoi migliorare davvero

Perché imparare non è un momento.
È un processo.

Il saper fare incontra l’eccellenza. 🍸✨
​Si è appena concluso un altro capitolo della Product Academy, l’esclusivo percorso di formazione che da anni vede Flair Academy al fianco di Pernod Ricard Italia.
​Non si tratta solo di studiare un portfolio di brand prestigiosi, ma di trasformare la conoscenza tecnica in pura esperienza sensoriale. Per diverse settimane, abbiamo accompagnato i partecipanti in un viaggio alla scoperta dell’anima di ogni prodotto, culminato in una sfida finale ad alto tasso di creatività.
​L’Experience conclusiva: Team Building & Mixology 🚀
I partecipanti hanno vestito i panni di veri bartender, progettando da zero il proprio concept bar. Dalla gestione del bancone alla creazione di drink list iconiche: tra grandi classici del portfolio e nuovi Signature Drink nati dal loro estro, il risultato è stato straordinario.
​Vedere la passione trasformarsi in competenza è ciò che facciamo meglio. Quando l’accademia dei bartender incontra i leader del beverage, il risultato non può che essere... di eccellenza.
​📍 Orgogliosi di essere, ancora una volta, il partner formativo di riferimento per i giganti del settore. Cheers 🍸
​

Alex ha 21 anni ed è uno di quelli che non aspetta il momento giusto: se lo crea.

Negli ultimi anni ha costruito il suo percorso alternando formazione e lavoro, in Italia e all’estero.
Ha scelto di investire su sé stesso completando 4 corsi in Flair Academy – Barman, Mixology, Tiki e Bar Management – trasformando la passione in competenze reali.
Prima di partire ha deciso di prepararsi ancora meglio, affrontando il corso di Bar Management, per arrivare pronto, consapevole e con una visione chiara del mestiere.

Ora è in Australia, pronto a mettersi in gioco, crescere e fare esperienza sul campo.
A lui va il nostro grande in bocca al lupo: perché il talento conta, ma la differenza la fa sempre il metodo e la voglia di fare.

Postura.
Presa.
Versata.

Non sono dettagli.
Sono le basi per lavorare bene.

Durante la lezione Claudio ferma tutto, corregge il gesto, sistema il corpo.
Perché se stai male mentre lavori, lavori male.
E se lavori male, lo senti ogni sera.

Qui non si guarda soltanto.
Si prova, si sbaglia, si corregge.
Fino a quando il movimento diventa naturale.

Mani sul banco.
Testa accesa.
Per lavorare meglio, più velocemente e con maggiore consapevolezza.

Il corso barman di Flair Academy parte ogni lunedì.
Posti limitati, pratica dal primo giorno.

👉 Iscriviti ora e preparati alle tue prime vere esperienze di lavoro.

ImparareFacendo