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🥗Alimentazione in adolescenza: fabbisogni nutrizionali reali e gli errori più comuni

Durante l’adolescenza il corpo cambia rapidamente e aumentano i fabbisogni energetici e nutrizionali. Tuttavia, spesso emergono abitudini alimentari scorrette: pasti saltati, consumo eccessivo di cibi ultra-processati e modelli alimentari influenzati dai social.

Un’alimentazione equilibrata, insieme all’attività fisica e al supporto della famiglia, è fondamentale per:

✔ sostenere crescita e sviluppo
✔ prevenire carenze nutrizionali
✔ favorire un rapporto sano con il cibo
✔ ridurre il rischio di malattie future

👉🏻In questa fase, educazione alimentare e consapevolezza valgono più delle restrizioni.

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🔥 L’evoluzione della dieta chetogenica e VLCKD

📅 Live: 13/05/2026 ore 20:30

Da “trend” a strumento terapeutico validato: la dieta chetogenica evolve nei protocolli VLCKD, oggi punto di riferimento per obesità e patologie metaboliche.

👉 In questo incontro:
• Differenze tra chetogenica classica e VLCKD
• Il ruolo della chetosi e dello “switch metabolico”
• Effetti su infiammazione e sensibilità insulinica

🎯 Non solo dimagrimento, ma metabolismo e salute.

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⚠️ Fame poco dopo aver mangiato?
😴 Cali di energia durante la giornata?
⚖️ Difficoltà a gestire il peso?

Potrebbero essere segnali da non sottovalutare.
La resistenza insulinica è una condizione sempre più diffusa, spesso silenziosa all’inizio, ma strettamente legata alle nostre abitudini quotidiane: alimentazione, movimento, sonno e stress.
Prendersi cura del proprio stile di vita può fare davvero la differenza per la salute metabolica, oggi e nel lungo periodo.

💡 Riconoscere i segnali in tempo è il primo passo per prevenire problematiche più importanti.
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🎯Dalla teoria alla pratica, con metodo.
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🔬 Endometriosi e supporto nutrizionale: come aiutare davvero

📅 22/04/2026 ore 20:30

SIFA presenta il webinar con la Dott.ssa Martina Abodi 👩‍⚕️
“Endometriosi e supporto nutrizionale: come aiutare davvero”

Un approfondimento per professionisti della nutrizione su approccio clinico e strategie nutrizionali basate su evidenze scientifiche 🌿

Cosa affronteremo:
• 🥗 Diete ad esclusione: utilità e limiti
• 🦠 Microbiota intestinale e infiammazione
• ⚖️ Metabolismo degli estrogeni
• 📊 Caso pratico clinico

🎯 Trasforma l’evidenza scientifica in strumenti concreti per la pratica quotidiana
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Colazione: è davvero indispensabile per tutti? 🥐☕

Per anni è stata considerata “il pasto più importante della giornata”… ma la scienza oggi racconta una realtà più sfumata.

👉 Non esiste una regola universale: l’impatto della colazione varia da persona a persona
👉 Alcuni ne beneficiano (più energia e controllo della fame)
👉 Altri possono saltarla senza effetti negativi, se l’alimentazione resta equilibrata
👉 Conta molto cosa si mangia: meglio pasti bilanciati con proteine, fibre e pochi zuccheri semplici
👉 Sempre più importante è l’approccio personalizzato, che considera stile di vita, ritmo sonno-veglia e metabolismo

💡 In sintesi: la colazione può essere utile, ma non è obbligatoria per tutti. L’equilibrio della giornata conta più del singolo pasto.

📖 L’articolo completo è disponibile sul blog di Sifa Dieta
🔗 https://www.sifadieta.com/colazione-serve-davvero-a-tutti/

📌 Nutrizione materno-infantile: dalla gravidanza all’età pediatrica

💡Dalla gravidanza ai primi anni di vita, la nutrizione è fondamentale per lo sviluppo e la salute futura.

👩‍⚕️ Pensato per i professionisti della nutrizione, offre strumenti pratici per gestire:

✔ gravidanza
✔ allattamento
✔ età pediatrica

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🌸 Allergie stagionali e alimentazione: può la dieta supportare il sistema immunitario?

Con l’arrivo della bella stagione tornano anche i classici sintomi delle allergie: starnuti, occhi che lacrimano e naso chiuso. Si tratta di una risposta del sistema immunitario ai pollini, che attiva processi infiammatori responsabili del fastidio.

👉 Anche se l’alimentazione non è una cura, può aiutare a sostenere l’equilibrio del sistema immunitario. Una dieta ricca di frutta, verdura, fibre e grassi “buoni” (come omega-3) può contribuire a modulare l’infiammazione.

🍊 Alcuni nutrienti utili:
Vitamina C (agrumi, kiwi, fragole)
Flavonoidi come la quercetina (mele, cipolle)
Omega-3 (pesce azzurro, noci, semi)
Polifenoli (verdura, tè verde, olio EVO)

⚠️ Attenzione anche agli alimenti ricchi di istamina (come formaggi stagionati o fermentati), che in soggetti sensibili possono accentuare i sintomi.

✔️ In sintesi: uno stile alimentare equilibrato può essere un valido alleato per il benessere generale, soprattutto nei periodi in cui il sistema immunitario è più sotto stress.

📖 L’articolo completo è sul blog di Sifa Formazione
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💪 Il pack che non sostituisce il
professionista. Lo potenzia.

In ambulatorio il problema non è la teoria.
È il tempo per trasformarla in piani concreti.

Per questo nasce “Patologie 2” – 15 diete pronte
all’uso.

✔ basi già strutturate
✔ coerenti con la clinica
✔ subito adattabili al paziente

Disbiosi, NASH, tiroidite, MICI, anemia e molto altro.

📌 Meno tempo per strutturare. Più tempo per
personalizzare.

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🌱 Nutrizione e Fertilità: esiste una dieta da proporre?
📅 Prossimo appuntamento live: 08/04/2026 ore 20:30

Partecipa al webinar con la Dott.ssa Martina Abodi e scopri come l’alimentazione può influenzare la salute riproduttiva. Analizzeremo insieme:
🔹 Epidemiologia dell’infertilità
🔹 Impatto del quadro metabolico e dell’infiammazione
🔹 Ruolo del microbiota e degli interferenti endocrini
🔹 Strategie pratiche basate su casi clinici reali

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💪 Strategie nutrizionali per la ricomposizione corporea: dalla definizione alla
costruzione muscolare

📅 Live 25/03/2026 ore 20:30

Con la dott.ssa Demetra Salemi, scopri come gestire al meglio il passaggio da perdita di massa grassa a costruzione muscolare:

✔️ Calcolo del TDEE
✔️ Ripartizione dei macronutrienti
✔️ Strategie per preservare la massa magra e favorire
l’ipertrofia
✔️ Cenni di programmazione dell’allenamento

🚀 Un approccio pratico e scientifico per migliorare le
tue consulenze e ottenere risultati concreti.
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