22/09/2026
🧬🍽️ NEU: Biohacking & Longevity – Gesundheit trifft Kulinarik! 🍽️🧬
Wie können wir mit den richtigen Lebensmitteln unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit langfristig fördern? Und wie lassen sich die neuesten Erkenntnisse aus der Longevity-Forschung in den Küchenalltag integrieren?
In unserem neuen Praxis-Kurs„Biohacking & Longevity“ erfahren Sie, wie Sie die Brücke zwischen moderner Ernährungswissenschaft und gehobener Gastronomie schlagen. Gemeinsam bereiten wir gesundheitsfördernde Gerichte zu, lernen Strategien gegen Müdigkeit und Stress kennen und erhalten wertvolle Tipps für mehr Vitalität im Berufsalltag.
📅 Samstag, 17.10.2026
📍 Landeshotelfachschule Kaiserhof, Meran
👨🏫 Referent: Gerd Locher, Ernährungswissenschaftler
⏰ 09:00 – 15:30 Uhr
💶 Kursgebühr: 50,00 € + 25,00 € Materialspesen
👉 Geeignet für Köchinnen und Köche, Mitarbeitende aus Gastronomie, Diätetik, Familienhotels sowie dem Lebensmittelsektor.
📩 Anmeldung bis 02.10.2026 unter https://www.kaiserhof.berufsschule.it/de/weiterbildung/420400