Ragghianti's Tuscany Cooking School

10/09/2024

Ciao Ciccio

Ti sei mai chiesto quanto guadagna un Luxury Personal Chef che lavora per i miliardari?

In questo video ti porto dietro le quinte del mio lavoro come chef privato per alcuni dei clienti più ricchi al mondo.

Condividerò con te i segreti di questa professione, dalle richieste più esclusive ai guadagni che si possono raggiungere.

Se sei curioso di sapere cosa significa cucinare per l'élite o vuoi scoprire come entrare in questo settore di lusso, questo video è per te.

Preparati a esplorare un mondo di piatti gourmet e di cifre impressionanti!

Inoltre, sono entusiasta di annunciare l'imminente uscita del mio nuovo libro autobiografico, dove racconto la mia straordinaria avventura come chef personale di élite, con storie inedite e preziosi consigli per chi sogna di vivere una vita straordinaria.

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Nel frattempo acquista il mio primo libro con le ricette toscane per la prevenzione del diabete tipo 2

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SELEZIONE PERSONAL CHEF

Per inviare la tua candidatura devi fare un video dove ti presenti e poi lo metti sul tuo canale YouTube e invii il link a [email protected]
Controlleremo chi sei e valuteremo se chiamarti per una call in videoconferenza.

https://youtu.be/HFFEQcNuSnI?si=JPLIftBHjldnKZ1F

Ciao CiccioTi sei mai chiesto quanto guadagna un Luxury Personal Chef che lavora per i miliardari? In questo video ti porto dietro le quinte del mio lavoro c...

21/02/2024

Imminente apertura nuova sede a Lido di Camaiore
Info [email protected]

14/05/2021

QUANCO COSTA UN PERSONAL CHEF?

🔥In crescita il business degli chef a domicilio in tutta Italia, ma quanto costa il servizio? Un'indagine svela i prezzi in Italia

🔥 Il business della ristorazione a domicilio è sempre più florido e in costante fermento

🔥Il mercato, infatti, dice che la figura del personal chef è ricercatissima anche in Italia, dove un numero crescente di persone decide di affidarsi alle doti culinarie di un cuoco “a noleggio”. Da non confondersi con l’ordinare cibo a domicilio, perché si tratta di due cose completamente diverse.

🔥Tutto molto chiaro e apparentemente semplice, ma quanto costano effettivamente il tempo e la disponibilità di uno chef a domicilio in Italia?

🔥In effetti il prezzo varia, e non di poco, anche in funzione della città in cui si vive. L’oscillazione, in questo caso, è compresa tra 50 e 200 euro a commensale per un costo medio che può arrivare anche a 2.000 euro per una cena con 20 persone.

🔥Gli chef a domicilio più cari del Bel Paese sono quelli della Versilia, Costa Smeralda e Firenze, mentre i più economici lavorano nel resto del paese.

🔥Il prezzo sale se ai servigi dello chef a domicilio si vogliono aggiungere anche quelli di un sommelier che suggerisca i giusti accostamenti cibo-vino. In questo caso, mescita e mise en place costano in media 80 euro in più a commensale.

🔥L’indagine ha evidenziato un sensibile aumento delle tariffe medie applicate da questi professionisti del cibo a domicilio. Secondo gli esperti, infatti, la spesa media per la fruizione di un servizio di questo tipo è di 80 euro a commensale, il 37,5% in più rispetto a un anno fa. E per le grandi occasioni, come il pranzo di Natale e Capodanno, l’aumento è pari al 47%.

🔥Nonostante il “caro chef”, la ricerca ha evidenziato una crescita costante del giro d’affari di questo settore, non più così di nicchia. E con l’arrivo della bella stagione le richieste sembrano già lievitare: solo nell’ultimo bimestre, l’incremento medio per una cena preparata da uno chef a domicilio è di oltre il 30%.

🔥E non serve che sia uno chef stellato o di fama. L’importante è che, oltre ad un po’ di talento, garantisca due cose fondamentali: tempo e disponibilità. Tempo, perché il Personal Chef lavora su commissione: il cliente indica la data e l’ora precisa in cui vuole organizzare un banchetto o una semplice cena tra amici e lui ci sarà. Disponibilità, perché quel giorno, a quell’ora e con il menu concordato, lavorerà solo per quel cliente.

🔥Francesco Ragghianti
Luxury Personal Chef Services

🔥We operate in 🌟Tuscany, 🌟Sardinia, 🌟Corsica and the 🌟French Riviera

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27/07/2020

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31/05/2020

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17/05/2020

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09/05/2020

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02/03/2020

Il Presente del Nuovo Viaggiatore è: "perché ho scelto quella destinazione come motivo di viaggio?"

Il viaggiatore è tutti i tipi di persona, egli incarna innumerevoli opportunità di visita e crescita per la destinazione.

Frutto della necessità di andare oltre il "già visto".

Il Nuovo Turista vuole ora un cambiamento, luoghi esclusivi con esperienze territoriali.

Il "perché" è la destinazione.

Il "transformative traveller" cerca esperienze di viaggio che stravolgano il suo punto di vista e che generino un cambiamento nel suo modo di vivere una volta tornato a casa.

Questo è il perché.

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04/01/2020