Shake & Strain

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Shake & Strain Formazione professionale per bartender Shake&Strain è un progetto di (in)formazione bartending attivo nel Salento dal 2013.

Si occupa in prevalenza di conferire ad aspiranti barmen e barladies gli strumenti cognitivi per la professione: merceologia dei prodotti, uso e manutenzione dell’attrezzatura, disciplinari di produzione, norme igieniche e comportamentali, sviluppo della miscelazione creativa. Non solo corsi di formazione: Shake&Strain offre anche incontri didattici, masterclass e seminari condotti da personaggi autorevoli nel campo del bartending italiano, visite guidate in luoghi di produzione (opifici, cantine, birrifici e distillerie) e variegate opportunità di lavoro nel settore.

Martedì 10 febbraio riparte il corso di formazione presso  . Storia, merceologia, pratica di miscelazione, cultura e nuo...
05/02/2026

Martedì 10 febbraio riparte il corso di formazione presso . Storia, merceologia, pratica di miscelazione, cultura e nuove tendenze. Le iscrizioni sono ancora aperte, miscelate responsabilmente!

20/01/2026

09/01/2026
08/11/2025

Mancano ancora 7.039 firme!

03/11/2025

01/11/2025

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27/09/2025

L'estate è finita, ricominciamo a studiare: Ti aspetto per l'iscrizione al corso di formazione bartender che inizia MARTEDÌ 21 OTTOBRE... Miscela responsabilmente!

Grazie ai futuri bartenders che hanno armonizzato gin, zucchero, limone e basilico per uno squisito GIN BASIL SMASH
12/06/2025

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07/06/2025

NAKED AND FAMOUS, creato da Joaquin Simó nel 2011, entra nel ricettario IBA nel 2020. Un fantastico equilibrio con:
25 ml Mezcal artesanal
25 ml Chartreuse giallo
25 ml Aperol
25 ml succo di lime

Indirizzo

Via De Gasperi
Maglie
73024

Orario di apertura

Martedì 15:00 - 18:00
Giovedì 15:00 - 18:00

Telefono

+393283913433

Sito Web

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