Dietro Ai Fornelli

Dietro Ai Fornelli

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Promozione e diffusione della cultura e della formazione culinaria. Dietro Ai Fornelli promuove l'amore e la cultura per il cibo.

Dietro Ai Fornelli nasce dall'amore di Andrea per il cibo e per l'arte dei fornelli. Dietro Ai fornelli è un luogo di incontro dove il sapere si abbraccia al sapore.

LA CUCINA DI BASE 23/11/2022

https://www.dietroaifornelli.it/prodotto/la-cucina-base/
Ecco le date del prossimo corso base.

LA CUCINA DI BASE Il corso è rivolto a coloro che hanno voglia di cimentarsi dietro ai fornelli per la prima volta o per approfondire le loro conoscenze. Si articola in 3 lezioni. Oltre alla realizzazione ed esecuzione delle ricette, durante ogni lezione, verranno evidenziati gli aspetti igienico-sanitari per una co...

IL MIO RISTORANTE 20/10/2022

IL MIO RISTORANTE Il corso è rivolto a chiunque voglia aprire una nuova attività di ristorazione o, a chi è già nel settore e vuole migliorare l’andamento del suo ristorante. Si svolge in due giornate, durante le quali si tracciano le linee guida e i passaggi obbligati che portano un ristorante ad essere un'att...

13/09/2022

A lezione con lo Chef!
Hai voglia di cimentarti dietro ai fornelli per la prima volta o di approfondire le tue conoscenze?
Prenota subito gli ultimi posti del corso base di cucina che si terrà il 3-4-5 ottobre.
Non acquisterai solo un corso, ma un’idea, un sogno, un’aspirazione, un’ambizione.
Visita il sito www.dietroifornelli.it oppure chiama il numero 335 7768188 per avere maggiori info!

10/09/2022

Sta per ripartire il Corso di Cucina di Base, aperto a tutti coloro che hanno voglia di cimentarsi dietro ai fornelli per la prima volta o per approfondire le loro conoscenze!
Stay Tuned!

26/06/2022

Cosa ci fa una piastra induzione e una pentola di rame sui giardini pensili di Presicce-Acquarica? Stay Tuned. Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Mariangela Stasi Cocoo-K Dietro Ai Fornelli

CORSO CUCINA di 2° LIVELLO 18/12/2021

Due giorni per imparare le tecniche di conservazione e cottura sottovuoto. Piccoli accorgimenti per rendere i tuoi piatti ancora più gustosi, sicuri e senza sprechi.

CORSO CUCINA di 2° LIVELLO

SEMPLICEMENTE PESCE 06/10/2021

Il 19 Ottobre ripartono i nostri corsi.

SEMPLICEMENTE PESCE Dietro ai fornelli, lo sappiamo, c’è Andrea. La cucina è la sua passione, il suo amore. Ciò che ancora non sapete è quale sia la sua pietanza, il suo elemento, l’ingrediente o , semplicemente, quale sia il cibo che lui più ama mangiare, ma soprattutto cucinare. Andrea ha un luogo, un elemen...

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