ONAV Milano Nord

ONAV Milano Nord Organizzazione nazionale assaggiatori vino
CORSI & SERATE A TEMA
Analizziamo il vino secondo le sue caratteristiche organolettiche

Dalla provincia di Imperia a quella di Genova, il Ponente Ligure è la zona più estesa a Denominazione di Origine della L...
27/08/2026

Dalla provincia di Imperia a quella di Genova, il Ponente Ligure è la zona più estesa a Denominazione di Origine della Liguria.

Con un panorama viticolo molto differenziato e vigneti terrazzati, la Riviera di Ponente è una fascia di terra collinare affacciata sul Mediterraneo, protetta a nord dalle ultime propaggini delle Alpi, caratterizzata da valli strette e ripidi pendii.
Vitigni peculiari e ambiente caratteristico, per vini che esprimono grande tipicità e legame col territorio.

A condurre la serata, un gradito ritorno di un'amica di ONAV Milano Nord: Sally Semeria. Ligure di nascita, milanese di adozione e americana nei sogni!

Ambasciatrice europea dei vini dello Stato del New Jersey, a Novembre ha ricevuto le chiavi della città di Imperia dal Sindaco Scajola proprio per i meriti nella connessione enologica internazionale Italia/USA.

Si occupa inoltre di curare "Vigne senza frontiere", progetto di Regione Liguria finalizzato alla cooperazione enologica, che unisce Liguria e New Jersey in occasione del 250° anniversario dell'Indipendenza degli Stati Uniti d'America.

L'elenco dei vini è ancora in corso di definizione, segui il link https://bit.ly/4hxlFy6 per maggiori dettagli e per iscriverti!

Buon vino 🍷

Al mare, in montagna, ovunque voi siate, che stiate festeggiando o lavorando, un augurio di Buon Ferragosto e Buon Vino ...
15/08/2026

Al mare, in montagna, ovunque voi siate, che stiate festeggiando o lavorando, un augurio di Buon Ferragosto e Buon Vino da tutti noi!

Arrivederci a settembre con la nuova stagione di eventi e corsi! Vi aspettiamo!

Giovedì 09 Luglio abbiamo letteralmente chiuso col botto con una masterclass di Champagne!Tra i vari assaggi questo "sig...
11/07/2026

Giovedì 09 Luglio abbiamo letteralmente chiuso col botto con una masterclass di Champagne!

Tra i vari assaggi questo "signorino" qui sopra ha incantato il palato della sala 😍

Ringraziamo tutti i partecipanti e il nostro vice delegato Daniele Colombo che ha prontamente preso le redini e diretto la serata al posto di Andrea Briano che per un imprevisto non ha potuto esserci

Buone vacanze 🏖 e ci rivediamo eccezionalmente di mercoledì, il 30 Settembre, con la monotematica sul Ponente Ligure

Da semplice appassionato a vero esperto: il tuo viaggio nel mondo del vino parte da Rho! 🍷✨Ti sei mai chiesto cosa si na...
01/07/2026

Da semplice appassionato a vero esperto: il tuo viaggio nel mondo del vino parte da Rho! 🍷✨

Ti sei mai chiesto cosa si nasconde davvero dietro un colore rubino profondo o quel profumo intenso che senti nel calice? Saper degustare non è un dono riservato a pochi, è una competenza che si impara.

Parte a Rho il nuovo Corso di Primo Livello ONAV per diventare Assaggiatore di Vino e Sommelier.

🎓 Cosa ti aspetta:

Un percorso guidato da docenti esperti e professionisti.

Tecniche di assaggio scientifiche e oggettive.

Tante degustazioni guidate per allenare i tuoi sensi.

Un attestato ufficiale riconosciuto.

Che tu voglia farlo per cultura personale, per stupire gli amici o per dare una svolta alla tua carriera, questo è il primo passo perfetto.

🔗 Posti limitati! Clicca sul link: https://bit.ly/corsoRhoSep26 o scrivici in DM per ricevere il programma completo e riservare il tuo calice.

Buon vino! 🍷

Quale miglior modo di salutarci prima della pausa estiva? Una serata dedicata alle amate bollicine d'oltralpe, ma non so...
29/06/2026

Quale miglior modo di salutarci prima della pausa estiva?
Una serata dedicata alle amate bollicine d'oltralpe, ma non solo... Una degustazione didattica si, ma con grandi prodotti!

Con noi, l'amico e collega onavista Andrea Briano di Trimboli Wines.
A fare gli "onori di casa" il Vicedelegato Daniele Colombo

7 calici, 7 stili produttivi, per approfondire la variegata offerta del vigneto Champenois attraverso Special Club, Blanc de Noirs, Rosè d'assemblage e de maceration... con una "tranquilla" chiusura finale!

Cogli l'occasione, iscriviti subito al link: https://bit.ly/4fcJNmX

Buon vino! 🍷

Ieri siamo tornati in Franciacorta da Muratori | Franciacorta Wine per un doppio appuntamento: la consegna dei diplomi a...
28/06/2026

Ieri siamo tornati in Franciacorta da Muratori | Franciacorta Wine per un doppio appuntamento: la consegna dei diplomi ai corsisti/neo assaggiatori Onav e il consiglio regionale Onav Lombardia

Presenti tutte le varie delegazioni: Bergamo, Brescia, Franciacorta, Sondrio, Lodi, Lecco, Como, Milano, Mantova, Pavia, Varese etc

E' stata una piacevole occasione rivedersi dal vivo dopo le elezioni online di maggio e abbiamo fatto il punto sui prossimi corsi in partenza in autunno, formazione, iniziative/proposte per i soci

Okay okay..non è mancato anche un momento conviviale accompagnato da una fresca bollicina prima di entrare nel vivo della riunione!😊

Fin dalla preistoria il territorio gardesano ha conosciuto la presenza dell’uomo e del vino. Non si è a conoscenza di ch...
19/05/2026

Fin dalla preistoria il territorio gardesano ha conosciuto la presenza dell’uomo e del vino.

Non si è a conoscenza di chi abbia introdotto la vite in questo ambiente o precisamente quando, ma alcune testimonianze riportano che gia nel I secolo il vino gardesano era ben noto e si poteva facilmente trovare nei banchetti degli antichi romani con il nome di Vino Retico.

La componente abientale microclimatica del Lago di Garda dona ai vini Valtenesi singolari caratteristiche che trovano ampia espressione nel quadro organoletico di entrambe le tipologie.

Con la partecipazione dell'enologo dell'Azienda Pratello che ci guiderà nell'assaggio tecnico dei suoi prodoti.

Elenco dei vini in assaggio:

- Ottocento - San Martino della Battaglia DOC- Tuchì
- Riesling - Garda Riesling- Riesling
- Lugana Catulliano - Lugana DOC- Turbiana
- Alba rosa - Garda Doc Brut Rosé - Groppello, Merlot
- Chloe - Valtenesi Rosé - Groppello, Barbera, Sangiovese
- Forever young - Garda Rosso Bio - Merlot, Rebo
- Manzoni Bianco Legno 2018 - Manzoni Bianco
- Ballerina - Vermouth rosa

Per informazioni o iscrizioni, seguite il link: https://bit.ly/43g6a57

A presto e... buon vino! 🍷

Così come la Sardegna non è solo spiagge da sogno e mare cristallino ma anche storia, tradizioni e un entroterra ricco d...
10/05/2026

Così come la Sardegna non è solo spiagge da sogno e mare cristallino ma anche storia, tradizioni e un entroterra ricco di varietà e paesaggi unici, il panorama vitivinicolo locale non si può limitare ai soli Cannonau e Vermentino che siamo soliti degustare "in Continente".

In questa serata, vi accompagneremo alla scoperta dei principali tra i 150 vitigni autoctoni minori, rappresentativi e rari tesori enologici della Regione, quali:

- Puistèris - Semidano di Mogoro DOC Superiore 2021, Cantina Di Mogoro
- Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT, 2024, Vinicola Cherchi
- Iselis - Monica di Sardegna DOC Superiore 2022, Argiolas
- Cavaliere Sardo - Terralba DOC Bovale Superiore 2022, Cantina Di Mogoro
- Rocca Rubia - Carignano Del Sulcis DOC Riserva 2022, Cantina Santadi
- Antiogu - Mandrolisai DOC Rosso Superiore 2022, Fradiles
- Malvasia di Bosa DOC Riserva 2018, Columbu
- Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004, Silvio Carta

Per info e iscrizioni, seguite il link: https://bit.ly/4d1WDnZ

Buon vino! 🍷

L’Aglianico rappresenta uno dei più illustri e antichi vitigni a bacca nera della pen*sola italiana. Per la sua austerit...
25/03/2026

L’Aglianico rappresenta uno dei più illustri e antichi vitigni a bacca nera della pen*sola italiana.

Per la sua austerità, struttura e longevità, a ragion veduta è ribattezzato “barolo del sud”.
Il suo nome pare derivi da una trasformazione linguistica di “Hellenico” che nei secoli attraverso il volgare napoletano e le trascrizioni latine, divenne “Aglianico”.

Il nostro Direttore Francesco Iacono ci condurrà in un viaggio in Campania, a Taurasi, nel Taburno e nel Cilento, per poi scendere attorno al vulcano spento del Vulture in Basilicata, con una puntata nel cuore del Molise.

Ecco l'elenco, in via di definizione, dei vini in assaggio tecnico:

- Cenito - Luigi Maffini, Dop Cilento, 2020
- Vigna Cataratte - Fontanavecchia, Aglianico del Taburno Riserva Docg, 2019
- Camerlengo - Camerlengo Rapolla, Basilicata IGT 2019
- Contado - Di Majo Norante, Aglianico del Molise Riserva DOC 2020
- Poliphemo R19 - Luigi Tecce, Campania Aglianico Riserva, 2019
- Alberi in Piano - Cantina Il Passo, Aglianico del Vulture DOC, 2013
- Taurasi - Michele Perillo, Taurasi DOCG, 2013

Per maggiori informazioni e iscrizioni, segui il link: https://bit.ly/4bGo6JV

Buon vino! 🍷

Il 7 febbraio del 1996 nasceva il Club del Buttafuoco Storico dall’unione di undici giovani viticoltori: Bruno Barbieri,...
28/01/2026

Il 7 febbraio del 1996 nasceva il Club del Buttafuoco Storico dall’unione di undici giovani viticoltori: Bruno Barbieri, Davide Brambilla, Giuseppe Calvi, Valter Calvi, Claudio Colombi, Ambrogio Fiamberti, Stefano Magrotti, Franco Pellegrini, Andrea Picchioni, Umberto Quaquarini e Paolo Verdi.

L’intento è da sempre quello di collaborare nella ricerca delle caratteristiche storiche, nella selezione delle vigne più vocate, nella produzione e nella promozione del vino Buttafuoco.
Da uve autoctone dell’Oltrepò, Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto coltivate nella zona storica dello “Sperone di Stradella”, si ottiene un grande vino rosso di colore carico e forte, con grande corpo e struttura, caldo nel gusto e nei profumi, con grandi potenzialità di invecchiamento.

Festeggeremo con una selezione di 7 etichette, due provenienti da ciascuna delle tre sottozone ed una Consortile in Magnum, proposte e presentate da una rappresentanza di produttori del Club:

Le Ghiaie:

- Vigna Badalucca 2019 Poggio Alessi
- Vigna Sacca del Prete 2021 Fiamberti

Le Arenarie:

- Vigna Pregana 2018 Quaquarini
- Vigna Rogolino 2022 Maggi

Le Argille:

- Vigna Garlenzo 2020 Giorgi Franco
- Vigna Frach 2022 Cignoli

Progetto Consortile:

- I Vignaioli del Buttafuoco Storico 2017 Magnum

Maggiori informazioni e modulo per iscriversi al link: https://bit.ly/4a4S0XF

Buon vino! 🍷

Indirizzo

Garbagnate Milanese

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 15:00 - 19:00
Domenica 15:00 - 19:00

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